نان با طعم «تندیر»
«تنور گِلی» یادگاری تبریز ِ قدیم بوده که در حال حاضر به یک نوستالژی تبدیل شده است و فقط چند نفری در کلانشهر تبریز مشغول به این کار هستند که عمو صادق قدیمیترین این هنرمندان است.
کد خبر: ۲۰۶۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۹
نان های سنتی ایرانی؛
اگرچه سنت تنورسازی با گسترش تولید نان های صنعتی در مسیر فراموشی قرار گرفته اما همچنان در گوشه و کنار ایران زمین ، می توان غبار غفلت را از روی تنورهای گلی کنار زد و خرید و فروش آن را به نظاره نشست.
کد خبر: ۱۴۴۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۶