عفونت سالمونلا نوعی بیماری‌ شایع است که مجاری دستگاه گوارش را تحت تاثیر قرار می‌دهد. در موارد مربوط به نوزادان، کودکان و خردسالان، موضوع دارای حساسیت بوده و باید به سرعت تحت مراقبت پزشکی قرار بگیرد.