مدعی شده اند که کشور دارای توانمندی صادرات ۳ میلیارد دلاری در صنایع غذایی بوده است. هر چند نمی‌توان ارتقا توانمندی‌های کشور در برخی از زیر مجموعه‌های این حوزه نظیر شکلات سازی را نادیده گرفت، اما باید متذکر شد که با شکر سهمیه‌ای وارد شده با دلار ۴۲۰۰ تومانی همه می‌توانند صادر کننده با دلار ۱۶۰۰۰ تومانی باشند. با سرکوب قیمت محصولات غذائی در کشور با رویکرد ارتقا رفاه، همه می‌توانند صادر کننده باشند. خبر را مطالعه کنید و قضاوت با شما.

مدیرعامل گروه ماشین سازی مرشدگوهر از مشکلات فعلی صنعت ساخت ماشین آلات و دستگاههای نان خبر داد و گفت متاسفانه با افزایش قیمت ارز ، شاهد افزایش دویست تا سیصد درصدی مواد اولیه مورد نیازمان هستیم که این تاثیر زیادی در قیمت تمام شده محصولتمان دارد ، جدا از آن مشکلات مشتریان ما و تولیدکنندگان باعث توقف پروژه ها شده است که بعضا شاهد تعدیل نیرو در این واحدها هستیم . بخشی از مواد اولیه ما که از خارج وارد می شود به صورت نجومی افزایش قیمت داشته ولی نکته اینجاست حتی مواد اولیه ای که در داخل کشور هم تهیه می کنیم با افزایش قیمت مواجه شده است.

نمایشگاه شیرینی و شکلات تهران از 24 الی 27 شهریور در محل نمایشگاه‌های بین المللی در حال برگزاری است.این نمایشگاه بزرگترین و تنها نمایشگاه تخصصی شیرینی و شکلات در خاورمیانه می باشد.

معاون وزیر صنعت گفت: ارزآوری صنعت شیرینی و شکلات به حدود ۷۰۰ میلیون دلار می‌رسد و می‌توان این صنعت را جزو صنایع ارزآور به حساب آورد که در حوزه اشتغال زایی همواره نقش آفرینی می‌کند.