حدود ۶ هزار هکتار انارستان در استان کویری یزد وجود دارد که بخش عمده آن در شهرستان‌های میبد، اردکان، یزد، تفت و ابرکوه ایجاد شده و از ۴۰ رقم انار که در این استان تولید می‌شود، ۱۱ رقم آن مرغوبیت لازم را برای صادرات دارد. انار فقط مخصوص استان یزد نیست، برداشت انار وحشی از انارستان ‌های جنگلی گلستان و تهیه رب انار به عنوان پر طرفدارترین چاشنی غذایی، از جمله فعالیت‌های روستانشینان این خطه شمالی در روز‌های نخست پاییز است.

بزرگترین سایت باغ انار کردستان به وسعت ۱۳۰ هکتار در روستای روآر از توابع سروآباد به دلیل از کار افتادن شناورهای انتقال دهنده آب و عدم آبیاری درختان آن در خطر خشک شدن قرار گرفته است.

از سمت قزوین که حرکت کنیم بعد از عبور از جاده ای کوهستانی ؛ در میان کوه هایی زرد و تقریبا خشک، روستای کوچکی احاطه شده در کمربندی سبز رنگ ، خودنمایی می کند. نام این روستا انبوه است و آن کمربند سبز هم انارستان روستاست.