خرما از جمله محصولات کشاورزی کشور است که به ­دلیل اشتغال­زایی و ارزآوری بالا جایگاه مهمی در سبد صادرات محصولات غیرنفتی دارد، اما مشکلاتی که در زمینه تولید، فرآوری، بسته‌بندی و در نهایت بازاررسانی این محصول وجود دارد و با توجه به پایین­ بودن بهره­وری آب، نبود امکان رقابت ­پذیری برای حلقه تولیدکنندگان به دلیل خرده­ مالکی و پایین بودن سطح دانش فنی و تکنولوژی در حلقه تولید باعث شده نتوانیم از ظرفیت خرما برای ارزش افزوده بیش­تر استفاده کنیم.

خرما یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی کشور است و اقتصادی بودن فعالیت در حوزه نخیلات نیازمند همواره کردن راه خرما برای حضور در بازارهای جهانی و توسعه صادرات این محصول است‌‌. سالانه حدود هفت‌میلیون تن خرما در سطح جهان تولید می‌شود که سهم ایران از این میزان حدود یک‌میلیون و ۵۰ هزار تن است و ایران به‌عنوان دومین کشور تولیدکننده خرما بعد از کشور مصر شناخته می‌شود‌‌. اما پای دلالان به این بازار باز شده و تمامی ندارد.