خیریه، رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی بیرجند مدعی گردیده است که با آزاد شدن صادرات، انگیزه تولیدکنندگان مرغ افزایش پیدا می کند. این در حالی است که به عقیده برخی از کارشناسان بدلیل استفاده از آب و برق و نیروی کارگر ارزان و یارانه محور در کشور در کنار مبلغ بسیار ناچیز فرانشیز صادراتی، این کار به معنای اعمال نوعی جنایت باید تلقی شود. در صورتی می توان اقدام به آزادسازی نمود که فرانشیز صادراتی، برآورد مناسبی از بهره گیری تولیدکنندگان از امکانات یارانه ای داخل را در خود داشته باشد.

رشد تولید و عرضه گوشت، مرغ و تخم‌مرغ و کاهش نسبی تقاضا برای این محصولات زمینه آرامش تابستانی در بازار مواد پروتئینی را فراهم کرد. بررسی قیمت خرده‌فروشی انواع مواد پروتئینی (گوشت، مرغ و تخم‌مرغ) حاکی از سیر نزولی و تثبیت قیمت انواع گوشت قرمز گوسفندی و گاوی، مرغ و تخم‌مرغ است. گرچه در بازار گوشت قرمز افزایش لجام‌گسیخته قیمت‌ها موجب حذف این محصول از سفره خانوارها شده و حتی قیمت‌های کنونی نیز زمینه رشد تقاضای بازار را فراهم نکرده است.

عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۱۰ هزار و ۵۰۰ تا ۱۱هزار تومان و مرغ آماده به طبخ ۱۳ هزار و ۹۰۰ تا ۱۵ هزار تومان است.حجت با اشاره به اینکه عرضه مرغ از اوایل اسفند به اوج خود می‌رسد، بیان کرد: اکثر تولیدکنندگان از ۱۰ تا ۱۵ روز آینده پس از رسیدن مرغ تولیدی به وزن مناسب اقدام به عرضه در بازار خواهند کرد. اما در شرایط فعلی تاخیر در عرضه نهاده‌ها از مشکلات پیش روی تولیدکنندگان به شمار می‌رود چرا که مرغدارانی که از ۲۰ روز قبل نهاده مورد نیازشان را از پشتیبانی امور دام خریداری کردند، هنوز به دستشان نرسیده است.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: عرضه مرغ منجمد به قیمت هر کیلو ۸ هزار و ۹۰۰ تومان را به بازار آغاز کرده ایم.