استاد دكتر اسماعيل اكبري، رییس مرکز تحقیقات سرطان و رییس انجمن آموزش پزشکی ایران، با اشاره به آشنایی چهل ساله خود با دکتر نمکی، سرپرست وزارت بهداشت گفت: اینک که ریيس جمهور، مدبرانه، دکتر سعید نمکی را برای پذیرش مسئولیت سلامت مردم و آموزش علوم پزشکی انتخاب کرده اند، بر خود فرض دیدم، تاریخچه ای از سوابق علمی و اجرایی ایشان را بیان كنم. باشد که رضای حضرت دوست جل و اعلی را جلب و آگاهی مناسبی را با عنایت به شناخت چهل ساله ام از ایشان، به فرزندان ملت، نمایندگان محترم مجلس شورای اسلامی ایران، انتقال دهم.وي افزود: دكتر نمكي در دوران دانشجویی، مسئول فرهنگی دانشجویان مسلمان و انجمن های اسلامی بود که در آن برهه زمانی مساله ای مهم در دانشگاه بعد از پیروزی انقلاب شکوهمند اسلامی محسوب مي شد.

رییس مرکز مدیریت پیوند و درمان بیماری ها وزارت بهداشت گفت: توجه به ارائه خدمات مناسب در زمینه تغذیه باعث کوتاه شدن زمان ماندگاری بیمار در بیمارستان به دلیل تسهیل پروسه درمان و کوتاه شدن دوران نقاهت می شود و به این ترتیب موجب صرفه اقتصادی چشمگیری در میان مدت و درازمدت برای بیمارستان ها و در نهایت دولت می شود.وی ادامه داد: توجه به ارائه خدمات مناسب در زمینه تغذیه باعث کوتاه شدن زمان ماندگاری بیمار در بیمارستان به دلیل تسهیل پروسه درمان و کوتاه شدن دوران نقاهت می شود وبه این ترتیب موجب صرفه اقتصادی چشمگیری در میان مدت و درازمدت برای بیمارستانها و درنهایت دولت می شود.