دوشنبه ۱۲ خرداد ۱۴۰۴ - 
نگاهی به قیمت گوشت در دوره کریم خان زند؛
آیا تا کنون به این فکر کرده اید که یک کارگر در زمان قدیم مثلا در عصر ناصر الدین شاه یا آقا محمد خان یا پیش از آن چگونه زندگی می‌کرده است؟ آیا به این اندیشیده اید که قیمت مرغ و گوشت و میوه و برنج و ملک در اعصار گذشته چگونه بوده است؟
کد خبر: ۳۸۵۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۶
مرغ پرواز می‌کند!
مرغ گران‌شد، مرغ کمیاب شد، دان مرغ نیست، دچار مازاد مرغ در بازار هستیم، جوجه‌ریزی کم شد، جوجه‌ها را زنده به گور کردند و ... این جملاتی است که مدت‌هاست در میان مصائب دیگر معیشتی مردم، جامعه دچار آن شده است. در کشوری که نبود درایت و کفایت مدیران از هر موضوع پیش پا افتاده‌ای بحران می‌سازد در این سال‌های گذشته بحرانی ایجاد شده به نام معمای مرغی! بحرانی که اگر چه با توجه به تحریم‌ها می‌توان تقصیر را گردن دشمن انداخت، ولی مسائلی مانند انحصار وارادت نهاده های دامی، عدم نظارت کافی بر بازار، دخالت‌های بیجا در تنظیم بازار و ... کمک شایانی به این آشفتگی کرده‌است.
کد خبر: ۳۸۵۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۱
عضو هیات مدیره اتحادیه فروشندگان گوشت گاوی:
نیما حبیب‌فر فروش اینترنتی گوشت و خرید مستقیم کسبه از کشتارگاه‌ها را به عنوان طرح‌های در دست اجرا شرکت پشتیبانی امور دام معرفی کرد. عضو هیات مدیره اتحادیه فروشندگان با تایید خبر افزایش گران شدن نرخ گوشت گوسفندی در بازار، گفت: قیمت گوشت گوساله در هفته اخیر تغییر محسوسی نکرد، اما نرخ گوشت گوسفند افزایش ۱۰ هزار تومانی را تجربه کرد و قیمت لاشه گوشت گوسفندی در بازار به کیلویی ۲۰۵ هزار تومان رسید.
کد خبر: ۳۸۴۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۷
گران فروشی تا دو برابر قیمت؛
علی‌اصغر ملکی رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی تهران افزایش قیمت دام زنده را یکی از مهم‌ترین دلیل گرانی گوشت اعلام کرده و از رسیدن قیمت دام زنده سبک به کیلویی ۸۰هزار تومان خبر داده است، این در حالی است که روز گذشته مدیرعامل اتحادیه دام سبک کشور در گفتگو با یکی از خبرگزاری‌ها ضمن رد ادعای افزایش قیمت دام زنده، از تقلب در عرضه گوشت قرمز خبر داد. افشین صدردادرس گفت: عمده گوشتی که هم‌اکنون در بازار عرضه می‌شود گوشت دام نر پرواری نیست بلکه گوشت دام ماده و بز است و فروشندگان، دام ماده را با قیمت دام نر در بازار عرضه می‌کنند.
کد خبر: ۳۸۴۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۸
موج دوم گرانی در راه است؛
بعد از دومینوی افزایش قیمت رخ داده در اواخر سال ۱۴۰۰ و ۱۴۰۱، ممکن است فکر کنیم که چنانچه متغییر‌های کلان سیاسی- اقتصادی دستکاری خاصی نشوند، شاهد تثبیت قیمت‌ها خواهیم بود، غافل از اینکه، موج دوم گرانی با بحث همترازی قیمت کالا‌ها در مقابل همدیگر در راه است. اگر قیمت تعزیراتی مرغ ۶۰ هزار تومان در نظرگرفته شود، احتمالا قیمت آتی گوشت گوسفند ۳۰۰ هزار تومان، برنج ۹۰ تا ۱۰۰ هزار تومان، ماهی ۱۲۰ تا ۱۵۰ هزار تومان و ..، خواهد بود. این در حالی است که می‌شد هم جلوی دومینوی افزایش قیمت در بخش کشاورزی ایستاد و هم تا حدی بحث همترازی قیمت‌ها را تعدیل نمود.
کد خبر: ۳۸۱۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۳
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی:
در حالی که مطالعات و بررسی‌های میدانی نشان دهنده، کاهش یک سومی مشتریان سوپر مارکت ها، نصف شدن مشتریان میادین میوه و تره بار و نصف شدن مشتریان قصابی هاست، شاهد افزایش جهشی قیمت گوشت گوسفندی و گوساله‌ای هستیم. شاید بنوعی در تناسب با قیمت مرغ ۶۰ تومانی، این قیمت‌ها نه تنها جهش محسوب نمی‌شود، بلکه بنوعی عادی هم هست. اما علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی می‌گوید وقتی گوسفند زنده کیلویی ۸۰ هزار تومانی روی دست دامداران مانده است و کسی نمی‌خرد، این افزایش قیمت‌های گوشت گوسفند و گوساله، اصلا معنا پیدا نمی‌کند.
کد خبر: ۳۸۱۰۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۴
جایگزین‌کردن ماهی به‌جای گوشت قرمز و مرغ؛
حسین حسینی، رئیس سازمان شیلات پیشنهاد داده است که مردم پس از هدفمندی یارانه‌ها، ماهی را جایگزین گوشت و مرغ کنند. واقعا این آدم چقدر از درد مردم را می‌فهمد؟ مردم ندارند مرغ بخرند، ایشان پیشنهاد خربزه می‌کند؟ آقای حسین حسینی، مرد باش و بشکل داوطلبانه فیش حقوقی سه ماه اخیرت را منتشر کن. از اون وزیر، از این رئیس سازمان؟!
کد خبر: ۳۷۹۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۵
بازرگام هم نتوانست بازار را تنظیم کند؛
عرضه برخی کالا‌های اساسی شامل روغن نباتی و گوشت قرمز تنظیم بازاری چند هفته‌ای است به دلایل نامشخص در سامانه عرضه کالا‌های تنظیم بازاری عرضه نمی‌شود.
کد خبر: ۳۷۹۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۵
وضعیت بازار دام زنده و گوشت قرمز؛
منصور پوریان رییس شورای تامین کنندگان دام با تاکید بر اینکه قیمت گوشت قرمز در بازار کشور‌های اطراف ما مانند ترکیه ارزان‌تر است، افزود: اکنون قیمت گوشت قرمز در تهران از نرخ کشور‌های اطراف ما بیشتر است؛ به طوری که قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی کیفی در ترکیه کمتر از ۲۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.
کد خبر: ۳۷۷۲۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۶
هرکیلو شقه گوسفندی ۱۹۷هزار تومان شد؛
افزایش قیمت گوشت در ماه مبارک رمضان، صدای خیلی از شهروندان جامعه اسلامی را درآورده و باعث ایجاد انواع نارضایتی‌ها شده است. مقصر این رویداد نامیمون را باید در وزارت جهادکشاورزی و وعده درمانی‌های سیدجواد ساداتی نژاد جستجو کرد. همچنین باید یقه مجلسی را چسبید که به این فرد رای اعتماد داده اند. یا مجلس قصد استفاده از اهرم‌های نظارت و بازرسی خود روی وزارت جهادکشاورزی را ندارد؟ آیا اهمال کاری مدیران یک وزارتخانه و بی خیالی نمایندگان مجلس، باید به قیمت سو تغذیه و تشدید فشار اقتصادی روی شهروندان تمام شود؟
کد خبر: ۳۷۶۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۶
وضعیت بازار گوشت قرمز؛
روزنامه دولتی ایران با نوعی موضع گیری جهت دار بیان داشته است که وزارت جهادکشاورزی تدبیر کرده و قیمت گوشت تا پایان ماه مبارک رمضان ثابت مانده است! باید از نویسنده محترم گزارش پرسید که از وظیفه مندی سازمانی وزارتین جهادکشاورزی و صمت مرتبط با مسئله گوشت چه می‌داند؟ باید پرسید که از چرخه پرورش دام و واردات گوشت چقدر اطلاع دارد؟ پاسخ سوال هم بر عهده نویسنده، اما عزیز جان، اگر اطلاعات کافی نداری، لطفا موضع گیری حمایتی نکن و ننویس. وزارت جهادکشاورزی دچار اهمال قابل اثبات در تامین نهاد‌های دامی است. وابستگی بالای کشور به واردات این نهاده‌ها و عدم ثبات در نرخ ارز، باعث نوسانات زیاد نهاده‌ها شده که تولید را بشدت تحت تاثیر قرار داده است. برنامه خودکفایی و وضعیت آن را از ساداتی نژاد بپرسید. تزریق مسکنی بنام دام کارت را از وزیر جویا شوید. قیمت‌های دستوری سابق و شاخ و شانه کشیدن‌ها را از آقای ساداتی نژاد و تیم مدیریتی بپرسید؟ آیا وزارت جهادکشاورزی وظایف خود را درست انجام می‌دهد یا با نوعی اهمال کاری مواجه هستیم. آیا اهمال و عدم انجام درست وظایف و تحمیل هزینه بر کشور، نوعی ضربه به جمهوری اسلامی ایران محسوب نمی‌شود؟ شباهت و افتراق این نوع ضربه زدن ها، با ضربه زدن‌های ضد انقلاب در چیست؟
کد خبر: ۳۷۶۱۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۴
سوء تغذیه؛
سرانه مصرف گوشت، برنج و لبنیات ایرانیان کاهش داشته است. آخرین بررسی‌ها هم نشان می‌دهد در سال ۹۷، شرایط اقتصادی به گونه‌ای بوده که هفت دهک جامعه نتوانسته‌اند کالری مورد نیاز خود را تامین کنند. حالا سوال اینجاست که آیا ایرانیان با سوءتغذیه مواجه هستند؟
کد خبر: ۳۷۵۵۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۹
افزایش تقاضای مرغ و تخم مرغ؛
بارها متذکر شده ایم که ضعف حقوق عمومی در ایران متاسفانه باعث گستاخی، اهمال، فساد و غیرموثرکاری، مدیران دولتی شده است. اخیرا مدیرکل پشتیبانی امور دام تهران در نوعی پرت گویی مشهور مدعی شده است که در تولید مرغ و تخم‌مرغ و گوشت قرمز مشکل خاصی وجود ندارد، اما به دلیل افزایش تقاضایی که وجود دارد، شبکه توزیع پاسخگوی این حجم درخواست نیست؟ باید خدمت ایشان عرض نمود، آقای مثلا مدیر، شمایی که توان براورد تقاضای رویدادی را نداری، جایت روی آن صندلی نبوده و بنوعی غصب محسوب می‌شود، استعفا بده. انهم با قید فوریت.
کد خبر: ۳۷۵۴۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۸
بازار گوشت؛
چند جای وزارت جهادکشاورزی نیازمند نور افکن است. شرکت جی تی سی، شرکت پشتیبانی امور دام، تعاون روستایی، آب و خاک و دو جای دیگر. خود عزیزان بهتر از ما می‌دانند که خوب می‌دانیم و از چه چیز‌هایی حرف می‌زنیم. اما بحث الان ما متمرکز روی گوشت ۱۳۰ تومانی و کم اثری اقدامات شرکت پشتیبانی امور دام در تنظیم بازار است. اگر نیاز به نهیب زدن بر وزیر جهادکشاورزی، مدیرعامل محترم شرکت و حلقه آقای خاص هست، آماده ایم. به کار خلق الله برسید، قبل از اینکه به کارتان برسند. ضمنا توجه دارید که بزودی کلیه صورت‌های مالی و برنامه‌ها و عملکرد‌ها و قرارداد‌ها (با تاکید بر محرمانه‌ها، ترک تشریفات‌ها، قرارداد‌های دارای متمم افزایشی) قرار است شفاف شود. با عرض معذرت، خیلی سربسته عرض شد.
کد خبر: ۳۷۵۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۴
بازار گوشت؛
دولت سرانجام چهارشنبه هفته گذشته مجوز واردات گوشت گرم را صادر کرد تا در آستانه نوروز و برای تامین تقاضای شب عید، شرکت پشتیبانی امور دام یا بخش خصوصی ۱۰ هزار تن گوشت قرمز را «در اسرع وقت» وارد کند تا شاید بتواند کمی از قیمت سرسام‌آور گوشت در بازار بکاهد.
کد خبر: ۳۷۴۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۱
با توجه به افزایش قیمت گوشت قرمز؛
معاون وزیر جهادکشاورزی در نامه‌ای به شرکت پشتیبانی امور دام اعلام کرد: با توجه به افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار و به جهت تنظیم بازار، این شرکت یا بخش خصوصی نسبت به واردات گوشت گرم گوسفندی تا سقف ۱۰ هزار تن در اسرع وقت اقدام کنند.
کد خبر: ۳۷۴۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۹
طرح کنترل بازار گوشت قرمز شکست خورد؟
از زمان آغاز طرح‌های وزارت جهادکشاورزی برای کنترل بازار گوشت قرمز در ۲۱ بهمن ماه، تا امروز که کمتر از دوهفته به آغاز نوروز باقی مانده است، از بین ۱۸ نوع گوشت قرمز پرمصرف در بازار، ۱۵ نوع گوشت قرمز افزایش قیمت ۵ هزار و ۱۰۰ تومان تا ۴۰ هزار تومانی داشته و ۳ نوع گوشت قرمز بدون تغییر قیمت باقی مانده‌اند.
کد خبر: ۳۷۴۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۵
حذف ارز دولتی نهاده دامی؛
رئیس اتحادیه دامداران با اشاره به وضعیت خوراک دام گفت: دامداران همچنان در تهیه خوراک دام مشکل دارند. علت کمبود خوراک دام این است که برخی از مسئولان اعلام کرده‌ند ارز دولتی را حذف می‌کنند. همین موضوع بهانه‌ای شد که برخی دلالان خوراک دام را به بازار عرضه نکنند.
کد خبر: ۳۷۲۰۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۵
گرانی گوشت؛
رییس شورای تامین دام کشور در بیاناتی مثلا انتقادی می‌گوید که اکنون کشور با مازاد جمعیت دامی سبک و سنگین روبه‌روست، اما برخی به دنبال افزایش قیمت گوشت قرمز داخلی هستند تا بتوانند راهی برای واردات آن ایجاد کنند. ضمن تکریم حساسیت‌های ایشان باید گفت که بدلیل نزدیکی به ایام نوروز، گران شدن گوشت قرمز امری طبیعی بوده و از طرف دیگر در صورت برداشته شدن ارز ۴۲۰۰ نهاده‌های دامی، قیمت گوشت مرغ به حدود ۵۰ تومان رسیده و بر اساس اصل هم ترازی ۵-۶ برابری گوشت گوسفندی در برابر گوشت مرغ، قیمت گوشت گوسفندی در دامنه ۲۸۰-۳۰۰ هزار تومان تخمین زده می‌شود.
کد خبر: ۳۷۰۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۳۰
مدیرعامل اتحادیه دام سبک؛
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور گفت: هر کیلو بز ۲۰ تا ۲۵هزار تومان و دام مولد زنده ۳۰ تا ۳۵هزار تومان از دامدار خریداری می‌شود که باید این محصولات به ترتیب در بازار ۵۰ تا ۶۰هزار تومان و ۸۰ تا ۸۵هزار تومان به فروش برسد.
کد خبر: ۳۶۹۲۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۲