حجم داد‌و‌ستد جو، ذرت، کنجاله (سویا) و مرغ منجمد در سال جاری در بورس کالا در مقایسه با پارسال یا به صفر رسیده یا به قدری ناچیز است که قابل ذکر نیست. در همین زمان میزان معامله جوجه یک‌روزه به یک‌ششم سال قبل کاهش یافته است. این وضعیت در حالی به ثبت رسیده که التهاب در بازار محصولات کشاورزی ، دامی و مواد غذایی در کشور نیاز به اثبات ندارد و گذری در کوچه و بازار هم این شرایط را نشان می‌دهد. حجم معاملات ذرت به نسبت سال قبل ۹۵ درصد کاهش یافته است و معاملات جو به قدری محدود بوده که بهتر است به آن نپردازیم.