مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان تهران گفت: سال زراعی ۹۹-۱۴۰۰ شرایط مطلوبی در کشور نداشتیم و همین عامل باعث شد تولید و خرید گندم از کشاورزان به‌شدت تقلیل پیدا کند. ما برای تامین نیاز مصرف کشور مجبور به واردات شدیم این واردات همچنان ادامه دارد؛ و توانستیم نیاز خود را از سبد واردات تامین کنیم. درحال حاضر تمام مخازن گندم صددرصد پر نیست، اما شرایط مطلوب است و تا پایان سال مشکلی درخصوص تامین گندم مورد نیاز نخواهیم داد.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران با اشاره به برنامه‌های تشویقی و تنبیهی کارخانه‌های آرد گفت: در جریان بازدید از واحد‌های خبازی و بررسی کیفیت آرد‌های تحویلی، روش‌های تشویقی و تنبیهی کسر و افزودن سهمیه برای واحد‌های آسیابانی اجرایی خواهد شد.

طی چند ماه گذشته، قیمت اقلام مصرفی که با ارز دولتی تأمین شده بود نسبت به سایر اقلام کالایی، رشد قیمتی بیشتری را تجربه کرده است.