سه‌شنبه ۲۴ تير ۱۴۰۴ - 
معاون حجتی عنوان کرد:
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه سرانه مصرف پروتئین حیوانی هر ایرانی ۳۶ گرم است، گفت: پیش بینی می شود در سال جاری حدود ۱۵۰ هزار تن گوشت قرمز وارد کشور شود.
کد خبر: ۱۸۵۴۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۸
مراسم روز جهانی غذا؛
مراسم روز جهانی غذا با حضور مدیران ، متخصصین و نمایندگانی از فائو در ایران توسط انجمن علوم و صنایع غذایی ایران برگزار شد.دراین مراسمی که به پاسداشت روز جهانی غذا در محل انستیتو و مرکز تحقیقات غذایی ایران،به همت انجمن علوم و صنایع غذایی ایران برگزار شد، سعید فردوسی مشاور فائو در ایران، با اشاره به شعار روز جهانی غذا در سال ۲۰۱۸ تاکید کرد: رفتار و عملکرد امروزمان آینده ما را شکل خواهد داد.
کد خبر: ۱۶۳۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۶
کمبود تولید گوشت قرمز؛
در حالی که سرانه مصرف گوشت قرمز در ایران 11 تا 11.5 کیلوگرم است، میزان تولید آن پاسخگوی نیاز داخل نیست.
کد خبر: ۱۳۲۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۵
غذاهایی که دشمن اضطراب هستند؛
علائم اضطراب شامل، تعریق، اسهال یا یبوست، تهوع و گیجی، انقباض و یا اسپاسم عضلانی، اختلالات جنسی شامل کاهش میل جنسی، ضعف و سردرد، افزایش فشار خون و مشکلات خواب می باشد.
کد خبر: ۱۳۲۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۵
چهار تصور غلط درباره‌ی ورزش و تغذیه؛
بسیاری از افراد تصور می‌کنند تغذیه آنها سالم است و با فعالیت ورزش آنها هماهنگی دارد. با این حال تغذیه ناسالم این افراد باعث می شود که اثرات مثبت ورزش کردن آنها از بین برود.
کد خبر: ۵۳۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۴
آکریلامید چیست؟
آکریلامید، آلاینده ای است که هنگام سرخ کردن، کباب کردن، پختن یا روش های دیگر پخت در دماهای بالا - بیش از 120 درجه سلسیوس - تولید می شود. پوسته قهوه ای روی سیب زمینی های سرخ شده یا رنگ تیره نان تست برشته حاکی از وجود یک ماده شیمیایی است که می تواند برای سلامت بدن انسان مضر باشد.
کد خبر: ۴۹۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۲