تغذیه سالم؛
اضافه کردن کمی تندی به کلم بروکلی می تواند قدرت فوق العاده آنتی اکسیدانی آن را افزایش دهد. همراه کردن بروکلی با خوراکی هایی مانند تربچه، آروگولا (شابانک)، سبزی خردل یا ترب کوهی، به طور قابل ملاحظه ای باعث تشکیل و جذب آنتی اکسیدان های سولفورافان، موجود در بروکلی می شود
کد خبر: ۲۱۳۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۱