رئیس اتحادیه صنف فروشندگان کله و پاچه و سیراب و شیردان تهران اظهار داشت: سازمان پشتیبانی امور دام که زیر نظر وزارت کشاورزی فعال است مقرر کرده در مزایده هایی که برگزار می کند به تمامی افراد شرکت کننده تمامی محصولات دام چه آلایش خوراکی باشد چه نباشد عرضه شود حال آنکه شرکت کننده ها بنا به نوع فعالیت خود محصولات را خریداری می کنند.

رئیس اتحادیه فروشندگان دل، جگر و قلوه، گفت: کاهش کشتار دام زنده، قیمت هر دست دل و جگر گوساله را به ۸۵ هزارتومان و گوسفندی را به ۱۲۰ هزارتومان رساند.

رئیس اتحادیه طباخان، فروشندگان کله و پاچه و سیرابی با بیان اینکه پیشنهاد شده تا کله و پاچه از کشورهای دیگر به ایران وارد شود، گفت: به دلیل اینکه آلایش خوراکی و غیرخوراکی دام‌های زنده وارداتی در اختیار فرد واسطه و بدون اطلاعات قرار گرفت، حجم قابل توجهی از آلایش دام ‌ها به ضایعات تبدیل شد و از بین رفت.