انحصار صنعت مرغ به کمک وام‌های ارزان دولتی و حمایت جهاد کشاورزی، بازار مرغ ایران را دچار بحران می‌کنند و باعث افزایش قیمت مرغ یا کاهش آن به نحو غیرمنطقی می‌شوند. نتیجه این بحران‌ها از یک سو خالی شدن سفره مردم و از سوی دیگر تشکیل سودهای فوق‌العاده برای شرکت‌های چندملیتی است.