دکتر فاطمه پاسبان، اقتصاد دان، عضو هیات علمی مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی در خصوص وضعیت بازار عرضه و فروش کالا‌های اساسی و چالش‌های موجود در این بازار اظهار داشت:زمانیکه دولت اعلام کرد که قرار است ارز ۴۲۰۰ تومانی برداشته شود، ما شاهد هجوم مردم برای خرید کالا‌های اساسی بودیم که بیشتر از اینکه

شاهرخ شجری مدیرکل دفتر توسعه صادرات وزارت جهاد کشاورزی، ارزش صادرات محصولات کشاورزی ایران را ۶.۵ میلیارد دلار اعلام کرد.

قرارگیری صنایع غذایی در میان صنایع پیشتاز موجب شد تا این صنعت در میان ۱۵ صنعت صادرات‌گرا گنجانده شود، اما با توجه به اعمال تحریم‌های جدید این صنعت نیز با چالش‌ها و موانع بسیاری در بخش صادرات روبه‌رو است و این امر موجب شد تا کمیسیون کشاورزی و صنایع وابسته اتاق بازرگانی ایران احصای چالش‌های پیش‌روی این صنعت در بخش صادرات را در دستور کار قرار دهد.