پنجشنبه ۰۲ مرداد ۱۴۰۴ - 
عادات غذایی سالم؛
حفظ تعادل در رژیم غذایی در هر سنی ضروری است، اما شاید لازم باشد از ۴۰ سالگی به بعد بخواهید به منظور ارتقای سلامت بدن، به طور جدی‌تری روی برنامه غذایی خود نظارت داشته باشید.توصیه می‌شود مردان پس از ۴۰ سالگی، از مصرف غذا‌های غنی از کربوهیدرات ساده، نمک و مواد افزودنی پرهیز کنند یا مصرف آن را به حداقل برسانند؛ چرا که برخی موادغذایی در این سنین سلامت مردان را به طور جدی تهدید می‌کند و حتی ممکن است باعث مرگ شود. به گفته کارشناسان تغذیه، غذا‌های پرکالری در مردان بالای ۴۰ سال، علاوه بر افزایش وزن در طولانی مدت، ممکن است بر سطوح هورمونی (به ویژه تستوسترون) نیز تأثیر بگذارد.
کد خبر: ۳۸۸۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۸
غذای سال؛
ه گفته یک منبع آگاه، وزارت بهداشت به عنوان یک مصوبه در شورای عالی سلامت، در حال پیگیری لغو مصوبه نمک ثابت برای آرد‌های متغیر است.
کد خبر: ۳۲۹۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۷
ایرانی ها زیاد نمک می خورند؛
سرانه مصرف نمک ایرانی ها روزانه هشت تا 10 گرم است.
کد خبر: ۲۴۳۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۷
مدیرکل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو؛
مدیرکل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه استاندارد مصرف روزانه نمک ۵ گرم است، گفت: میزان مصرف نمک ایرانیان در روز به ۸ تا ۱۰ گرم می رسد که ۲ برابر استانداردهاست.
کد خبر: ۲۳۸۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۹
چرا نمک فشار خون را بالا می برد؟
استفاده بیش از حد نمک زمینه‌ساز افزایش فشار خون و در نتیجه افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی است.
کد خبر: ۲۲۷۷۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۷
مشاور انجمن تغذیه ایران:
مشاور انجمن تغذیه ایران ضمن اشاره به مضرات نمک دریا و برخی تبلیغات گمراه کننده درباره توصیه به مصرف این نوع نمک، در عین حال گفت: یکی از عوارض جدی مصرف نمک زیاد، پوکی و نرمی استخوان است.
کد خبر: ۲۱۷۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۹
یک کارشناس تغذیه:
ناصر کلانتری محقق انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی ایران می گوید: بر اساس مطالعات ما جامعه ایرانی، جزو جوامع پرمصرف نیست. ما در الگوی مصرف‌مان دچار بدمصرفی هستیم.
کد خبر: ۲۱۳۴۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۳
علیرضا مرندی وزیر اسبق بهداشت:
دکتر علیرضا مرندی رییس فرهنگستان علوم پزشکی جمهوری اسلامی در خصوص مخاطرات فشارخون بالا و راه اندازی بسیج ملی کنترل فشارخون اظهارکرد: فشارخون یکی از عوامل خطر ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر است که در اکثر موارد، علائم واضحی ندارد و فرد بعد از ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی، نارسایی‌های کلیوی و سکته‌های مغزی و قلبی، متوجه بیماری پرفشاری خون خود می‌شود.
کد خبر: ۲۱۰۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۷
از زبان وزیر بهداشت؛
وزیر بهداشت گفت: حداقل ۴۰ درصد و در برخی مناطق تا ۶۰ درصد از مردم از بیماری فشارخون خود اطلاع ندارند و زمانی متوجه می‌شوند که باید در بخش‌های ویژه بیمارستان‌ها بستری شوند
کد خبر: ۲۰۸۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۸
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت:
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: حدود 40 درصد مردان و 52 درصد زنان 15 تا 64 ساله کشور دچار اضافه وزن یا چاقی هستند.
کد خبر: ۱۹۷۵۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۰۶
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت:
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، نکاتی را درباره بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در ایام نوروز ارائه کرد.
کد خبر: ۱۹۷۱۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۰۵
مدیرکل مواد غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو؛
در کشور ما مردم دچار بیش‌خوری قند هستند و سالانه حدود ۳۰ کیلوگرم قند مصرف می‌کنند.
کد خبر: ۱۹۴۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۹
دانستنی های سلامت ؛
مصرف نمک بخصوص به شکل بی‌رویه، باعث بروز یا تشدید برخی از بیماری‌ها می‌شود و می‌تواند احتمال ابتلا به سرطان، اختلالات کلیوی، پوکی استخوان و حتی چاقی و نفخ را افزایش دهد. این اینفوگرافی که بر اساس مقاله‌ای در مجله سلامت تهیه شده، هفت عارضه احتمالی ناشی از مصرف نمک را معرفی می‌کند.
کد خبر: ۱۷۸۵۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۶
دانستنی ها؛
آنچه که به عنوان مواد غذایی و آشامیدنی مصرف می‌شود بر توانایی بدن در مقابله با عفونت‌ها یا احتمال ابتلا به مشکلات جسمی از قبیل چاقی، بیماری‌های قلبی، دیابت و انواع مختلف سرطان تاثیر می‌گذارد.
کد خبر: ۱۷۷۹۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۴
در آستانه روز جهانی کلیه عنوان شد؛
یک فوق‌تخصص کلیه با بیان اینکه دیابت و فشارخون به کلیه‌ها آسیب می زند گفت: سنگ هایی که در لوله حالب گیر می‌افتند کلیه را خفه می‌کنند و اگر تا ۴ هفته درمان نشوند، کلیه از کار می‌افتد.
کد خبر: ۱۱۴۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۶
یک مسئول در دانشگاه علوم پزشکی لرستان؛
مدیر نظارت بر مواد غذایی و آرایشی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: وجود نشانگرهای رنگی می‌توانند به مصرف کننده این امکان را دهد محصولاتی را که سلامتش را به خطر نمی‌اندازد انتخاب کند.
کد خبر: ۹۱۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۱
سرپرست دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت؛
سرپرست دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت گفت: مصرف نمک در ایران بیش از استاندارد جهانی و عامل بروز بسیاری از بیماری‌های مزمن است.
کد خبر: ۷۲۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۶
اگر این علایم را دارید، مصرف نمک‌تان در مرز هشدار است؛
در این مقاله 5 نشانه تعجب آور که با افزایش مصرف نمک در بدنتان رخ می دهد و کاری که برای رفع آن ها باید انجام دهید را به شما یادآور می شویم:
کد خبر: ۵۵۳۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۲۴
دکتر زهرا عبداللهی مطرح کرد؛
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: ۳۰ درصد موارد ابتلا به سرطان در ایران ناشی از عادات بد غذایی است.
کد خبر: ۴۲۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۴
دیناروند:
رییس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه فعالیت‌های صورت گرفته در سازمان غذا و دارو فارغ از حرف و شعار، اقدامی عملی است، گفت: بیشترین میانگین افزایش قد را ایرانیان داشته‌اند، ضمن اینکه از نظر امید به زندگی ایران جزو کشورهای امیدوار به زندگی محسوب می‌شود.
کد خبر: ۲۳۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۱