براساس جزییات گزارش مرکز آمار ایران، درحالیکه میانگین مصرف برنج طارم به ازای هر خانوار محروم روستایی حدود ۲ کیلوگرم در سال۹۷ بوده، میانگین مصرف خانوارهای مرفه روستایی به ۱۴۷.۵کیلوگرم در این سال رسیده است. نکته جالب توجه اینکه هرچند آمارهای تولید و (تغییرات قیمتی یا تورم) انواع کالاها به صورت ماهیانه منتشر می‌شود اما اطلاعات دقیقی از میزان مصرف خانوارهای ایرانی وجود ندارد و تنها سند قابل اتکا در این حوزه رجوع به طرح آماری هزینه درامد خانوار است.