دکتر فرهاد سحرخیز مطرح کرد:
بههیچ عنوان روشهایی که در اینترنت برای تشخیص زعفرانِ اصل از تقلبی مطرح میشوند قابل استناد نیست و این نکته تنها به تایید ادارهی استاندارد قابل تشخیص است.وی در پاسخ به این سوال که مصرف کننده چگونه باید زعفران اصل را از زعفران تقلبی تشخیص دهد، گفت: مصرفکنندهای که از برندهای مطرحی مانند سحرخیز خرید میکند، با توجه به سازوکارهای نظارتی از طرف کارخانه و دستگاههای نظارتی مثل ادارهی بهداشت و ادارهی استاندارد که نظارت مستمر بر محصولات دارند، تنها با اعتماد به نام این برندها میتواند مطمئن باشد که زعفران اصل خریداری کرده است.
کد خبر: ۲۴۸۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۸