سه‌شنبه ۲۴ تير ۱۴۰۴ - 
از ادعای افزایش قیمت مواد اولیه تا هزینه اجاره:
با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان، یکی از موضوعات مورد توجه افزایش قیمت زولبیا و بامیه ، شیرینی‌های پرطرفدار این ایام است. بررسی‌ها نشان می‌دهد که قیمت زولبیا و بامیه در بازار تهران و دیگر شهر‌ها از ۲۶۰ هزار تومان آغاز می‌شود و تا ۲۹۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم نیز می‌رسد. در مقایسه با سال گذشته (اواخر سال ۱۴۰۲ و ابتدای سال ۱۴۰۳)، که قیمت مصوب هر کیلو زولبیا و بامیه در واحدهای درجه یک ۱۷۰ هزار تومان و در واحدهای درجه دو ۱۴۰ هزار تومان تعیین شده بود، مشخص می‌شود که قیمت این محصول با رشدی بین ۷۰ تا ۸۵ درصد مواجه شده است. تولید کنندگان افزایش قیمت مواد اولیه و هزینه انفجاری اجاره بها را علل این افزایش قیمت می‌دانند.
کد خبر: ۳۹۷۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۹
بازرسی از واحدهای صنفی در ماه رمضان؛
کارشناسان مرکز بهداشت قم به منظور پیشگیری و مبارزه با کالاهای غیر بهداشتی و غیر مجاز موجود در بازرسی از یک قنادی سطح شهر مقادیری از شربت آلومینیوم ام جی اس کشف و ضبط کردند.
کد خبر: ۳۸۷۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۲
عرضه زولبیا و بامیه؛
رئیس اتحادیه صنف قنادان قیمت هر کیلو زولبیا و بامیه را در ماه رمضان اعلام کرد.
کد خبر: ۳۷۶۱۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۴
شیرینی ماه رمضان؛
زولبیا و بامیه از شیرینی‌های پرطرفدار در ایام مبارک رمضان هستند و به همین دلیل کارگاه‌های پخت زولبیا و بامیه در این ایام رونق بیشتری به خود می‌گیرند.
کد خبر: ۳۴۰۹۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۵
کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی:
فرزانه خدایی منش گفت:این موارد درباره بامیه نیز صدق می‌کند. قند موجود در زولبیا و بامیه بسیار بالا بوده و حاوی قند ساده است که به سرعت شکسته شده و وارد سلول‌های بدن می‌شود در نتیجه باعث افزایش ناگهانی قند خون و انسولین در بدن می‌شود.
کد خبر: ۲۷۴۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۰
رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان دشتی:
رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان دشتی گفت: استان بوشهر از لحاظ امنیت غذایی در رده استان‌های ناسالم کشور قرار دارد.
کد خبر: ۱۲۹۹۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۳
دانستنی ها؛
ماه مبارک رمضان ماهی است که چاق‌ها در آن ماه چاق تر می شوند و لاغرها لاغرتر.
کد خبر: ۱۲۸۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۹
سید مهدی میر غضنفری؛
یک متخصص طب سنتی گفت: هندوانه و چای نباید در وعده سحر مصرف شود بلکه از خوراکی هایی که مقداری آبکی و خنک و ترش هستند مثل لیمو ترش، شربت زرشک، آب انار و تمبر هندی تازه که ملین و خنک هستند، استفاده شود.
کد خبر: ۱۲۸۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۷
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی تهران ؛
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی تهران گفت: بر اساس تصمیم کارگروه تنظیم بازار قیمت فروش هر کیلوگرم زولبیا و بامیه درجه یک برای ماه مبارک رمضان با ۲ هزار تومان افزایش قیمت ۱۴ هزار تومان و درجه ۲ ، ۱۲ هزار تومان اعلام شد.
کد خبر: ۱۲۷۷۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۳
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان قزوین:
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان قزوین گفت: در ایام ماه رمضان 213 مورد بازرسی مشترک صورت گرفت که بیشتر این بازرسی‌ها از قنادی‌ها ( زولبیا و بامیه )، مراکز عرضه حلیم و آش، پزندگی‌ها و همچنین رستوران‌ها و مراکز بین‌راهی انجام‌شده و در حال حاضر 484 پرونده در این خصوص تشکیل‌شده و در حال اقدام است.
کد خبر: ۶۸۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۱
خسرو صادق نیت پاسخ داد؛
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با بیان اینکه تاکنون گزارشی مبنی بر استفاده از شربت معده در روغن زولبیا و بامیه به دست ما نرسیده؛ گفت: بازرسان ما با استفاده از وسایل پیشرفته بر مراکز عرضه مواد غذایی نظارت دارند در صورت مشاهده تخلف حتما با متخلف برخورد خواهیم کرد.
کد خبر: ۶۶۶۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۶
رییس اتاق اصناف مطرح کرد؛
رییس اتاق اصناف کشور تاکید کرد: اگرچه مسئولیت قیمت‌گذاری بر عهده ما نیست اما اتاق اصناف تمام تلاش خود را به کار خواهد گرفت تا با تنظیم بازار شرایطی ایجاد شود که قیمت هیچ یک از کالاهای مورد نیاز مردم حداقل در ماه مبارک رمضان افزایش نداشته باشد.
کد خبر: ۶۳۵۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۲
از سوی معاون بهداشت؛
معاون بهداشت وزارت بهداشت، دستورالعمل بهداشت محیط در مراسم معنوی ماه مبارک رمضان را به معاونت بهداشت دانشگاه ها و دانشکده های علوم پزشکی سراسر کشور ابلاغ کرد. دکتر علی اکبر سیاری معاون بهداشت با تاکید بر این که حفظ و ارتقای سلامت روزه داران در ماه مبارک رمضان نیازمند کنترل […]
کد خبر: ۶۳۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۱
متخصص طب سنتی عنوان کرد
متخصص طب سنتی با اشاره به عوارض مصرف زولبیا و بامیه در ماه رمضان، گفت: این ماده خوراکی به دلیل اینکه با روغن پارافینی و نباتی تهیه شده خون را آلوده کرده و سبب بروز تومور در بدن می‌شود.
کد خبر: ۲۰۰۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۳۱
با فرارسیدن ماه مبارک رمضان
با فرارسیدن ماه رمضان برخی مسئولان تأمین و تولید کالا می‌گویند که هیچ کمبودی در بازار ماه رمضان وجود ندارد و با پر بودن ذخایر در انبارها دلیلی ندارد قیمت‌ها افزایش یابد.
کد خبر: ۱۹۱۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۹
رئیس اتاق اصناف ایران خبر داد
فاضلی گفت: به مانند سالهای قبل نمایشگاهی برای فروش اقلام مصرفی مردم برای ماه رمضان نخواهیم داشت.
کد خبر: ۱۹۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۸