اقتصاد از جمله علومی است که با رفتار انسان ها سروکار دارد، یعنی هر بازیگری در مسیر انتخاب و گزینش است، مصرف کننده انتخاب می کند چه کالا و خدماتی بخرد و به چه میزان؟ تولید کننده انتخاب می کند چه تولید کند و به چه میزان؟ فروشنده کالا انتخاب می کند چه کالایی را با چه قیمتی و چگونه بفروشد؟ و برای تمام بازیگران در اقتصاد این انتخاب وجود دارد .