علیرغم وجود نهاد‌های نظارتی متعدد بر بازار و تعیین ضوابط قیمت‌گذاری، همچنان در شرایط بحرانی شاهد افزایش ناگهانی قیمت برخی کالا‌ها هستیم، موضوعی که در چند هفته اخیر پس از شیوع ویروس کرونا در کشور به وضوح دیده شد.