در طول چند هفته اخیر صنایع مختلف بخصوص صنعت غذایی تحت تاثیر فشار سنگین افزایش قیمت ارز قرار گرفت و اثر این فشار در دو بخش تامین مواد اولیه (کمبود مواد اولیه و افزایش چندین برابری قیمت) و فروش محصولات (افزایش قیمت محصولات نهایی)، قابل لمس بوده است. در این بین، یکی از محصولات اصلی که در بخش‌های مختلف صنعت غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد کره بوده که در ادامه مطلب به صورت تخصصی‌تر، ابعاد مختلف این صنعت و راهکار‌های کاهش و برون رفت از بحران ایجاد شده بررسی شده است.

بنظر می رسد با توجه به نامشخص بودن زمان فروکش کردن و یا اتمام این بیماری بررسی اقتصاد پسا کرونا دقت بالایی نداشته باشد. ولی با توجه به بروز نشانه هایی مطمئنا میتوان گفت هرچه این شرایط با گذشت زمان شرایط طولانی تر شود تحلیلی و تاثیرات شیوع کرونا بر اقتصاد بیمار ایران و بخصوص بر اقتصاد بیمار ایران بیشتر و بدتر عمیق‌تر خواهد بود.