وابستگی بالای کشور ایران به واردات روغن با وجود طرح خودکفایی جای دارد که نهاد‌های نظارتی نظیر سازمان بازرسی کل کشور و حتی دیوان محاسبات را از خواب غفلت بیدار کرده و درخواست حساب کشی داشته باشند. کشور در یک بازه ده ساله باید بالغ بر ۷۰ درصد روغن مورد نیاز خود را از منابع داخلی تامین می‌کرد. حال باید از وزیر محترم جهادکشاورزی پرسید که با وجود نگرانی‌های جهانی از کمبود مواد عذایی، چه برنامه‌ای برای جبران دارند؟ پیشنهاد می‌شود که واردات دانه‌های روغنی را زیادتر نموده و از ظرفیت بلا استفاده کشور برای روغن کشی و تصفیه روغن و باز صادرات روغن تصفیه شده، استفاده نماید.

چیزی حدود ٥٠‌ درصد کالری که ایرانی‌ها می‌سوزانند، از طریق مواد غذایی وارداتی و خارجی است. بهزاد قره‌یاضی، رئیس انجمن زیستی ایران در همایش توانمندسازی ایمنی زیستی و پدافند غیرعامل با اعلام این نکته گفته است که واردات گسترده محصولات کشاورزی به ایران یک تهدید مهم برای امنیت غذایی است.