چهارشنبه ۱۲ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
آسیابانان؛
فروش سبوس برای آسیابانان سود بیشتری دارد یا آرد سبوس‌دار؟!
کد خبر: ۳۵۳۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۵
خطاب به مسئولین؛
از سال گذشته تاکنون آسیابانان کشور با بحران رشد ناگهانی و چندبرابری نرخ کیسه مواجه شدند و درحال حاضر نیز همچنان با این مشکل دست و پنجه نرم می‌کنند! و برای رفع این مشکل درحال حاضر پیشنهاد حمل آرد فله به صورت بنکری مطرح می‌شود.
کد خبر: ۳۳۷۱۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۱
رئیس انجمن صنفی کارخانه‌های آرد استان خوزستان
رئیس انجمن صنفی کارخانه‌های آرد استان خوزستان با انتقاد از رقابت نابرابر میان تعاون روستایی و کارخانه‌های آرد در فصل خرید تضمینی گفت: اولویت خرید مستقیم گندم از کشاورزان باید با کارخانه‌های آرد باشد یا در محدوده شعاعی کارخانه‌های آرد، مراکز خرید تعاون روستایی در فصل خرید فعال نشوند.
کد خبر: ۳۳۱۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۷
۳۰۰ کارخانه آردسازی با تکنولوژی روز دنیا!
ایران با برخورداری از بیش از ۳۰۰ کارخانه آردسازی با تکنولوژی روز دنیا و همچنین جایگاه ژئوپلیتیک در منطقه، می‌تواند سهم بزرگی از بازار‌های صادراتی را به خود اختصاص دهد، اما در طول سال‌های اخیر، مسیر صادرات برای آسیابانان ایرانی تبدیل به بن‌بست شده است.
کد خبر: ۳۲۵۱۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۱
مطالبه ملی آسیابانان از دولت؛
مطالبه ملی آسیابانان از دولت؛
مدیرعامل کارخانه آرد ارسباران گفت: افزایش قیمت کیسه و همه مولفه‌های تولید، در حال حاضر اصلی‌ترین دغدغه آسیابانان است و مطالبه ملی از دولت این است که یا اختیار فروش ۵۰ درصدی سبوس را مانند گذشته به کارخانه‌های آرد واگذار کند یا نرخ کیسه را متعادل سازد.
کد خبر: ۳۲۲۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۳
هزینه با نانوا یا آسیابان؟
مدیرعامل کارخانه آرد جنداب قم برای رفع معضل محدودیت‌های تامین کیسه دو پیشنهاد مطرح کرد؛ نخست اینکه هزینه خرید کیسه به نانوایان واگذار شود یا اینکه کیسه با حواله و سهمیه دولتی در اختیار آسیابانان قرار گیرد.
کد خبر: ۳۱۷۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۵
رویه‌های غلط ممنوعیت صادرات
متاسفانه در طول سالیان اخیر به دلیل برخی تصمیمات غیرکارشناسانه و غلط، شاهد صدور بی‌رویه مجوز کارخانه آردسازی در سطح کشور بوده‌ایم به طوری که اکنون ۳۷۱ کارخانه آرد فعال و به عبارتی دیگر ۲۶ میلیون تن ظرفیت آسیابانی در کشور احداث شده در حالی که بر حسب میزان سرانه مصرفی در کشور، تنها از ۱۰ میلیون تن ظرفیت ایجاد شده استفاده می‌شود و آسیابانان تنها با ۳۰ الی ۴۰ درصد توان واقعی‌شان تولید دارند.
کد خبر: ۳۰۹۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۴
در مکاتبه‌ای مطرح شد
بر اساس مکاتبه‌ای که یزدان سیف، معاون وزیر صمت و مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با وزارت صمت داشته است، هماهنگی با شرکت بازرگانی پتروشیمی ایران صورت گرفته تا ۲ هزار و ۸۰۰ تن مواد اولیه با قیمت پایه بورس و بدون رقابت در اختیار کارخانه‌های گونی‌بافی قرار گیرد.
کد خبر: ۳۰۹۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۱
کمبود تولید گندم کیفی؛
ظرفیت تولید گندم کیفی در کشور محدود است و بر این اساس باید اختلاط و تقسیم‌بندی گندم‌ها در کشور رعایت شود تا سراسر کشور به یک اندازه از گندم کیفی بهره‌مند گردند.
کد خبر: ۳۰۳۱۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۰
در گفت‌وگو با غلات نیوز :
رئیس انجمن صنفی کارخانه‌های آرد استان آذربایجان شرقی با انتقاد از شرایط حاکم بر صنعت آردسازی کشور گفت: متاسفانه چالش‌های پیش روی آسیابانان به گونه‌ای است که باید گفت در حال حاضر صنعت آسیابانی در کشور رو به تعطیلی است.
کد خبر: ۳۰۰۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۶
مدیرعامل شرکت آرد زرین
ما مرز‌های مشترک بسیاری با کشور عراق داریم و این یک پتانسیل است تا بازار این کشور را که یکی از بزرگ‌ترین واردکنندگان آرد است، از آن خود کنیم. این در حالی است که ترکیه با حمایت‌ها و امکانات دولتی، بازار عراق را قبضه کرده است.
کد خبر: ۳۰۰۰۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۵
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان اصفهان؛
محمود ابراهیمی خاطرنشان کرد: در واقع تولیدکنندگان به جای اینکه بیش از هر چیز دغدغه تولید داشته باشند، اولین دغدغه‌شان تأمین هزینه‌های جانبی تولید است. متأسفانه تولیدکنندگان آرد در کشور دغدغه‌های حاشیه‌ای بسیاری دارند در صورتی که باید روی مباحث تولید، صادرات، کیفیت و بازاریابی متمرکز باشند
کد خبر: ۲۹۳۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۱
ارتقا کیفیت آرد؛
در فرایند استحصال آرد سه مولفه تکنولوژی، نیروی انسانی و کیفیت مواد اولیه بر کیفیت آرد تولیدی نقش آفرینی می کند، گاها در برخی شرایط واحدهای آسیابانی در یک منطقه از یک نوع گندم با مشخصه های کیفی یکسان دریافت می کنند اما کیفیت محصول خروجی هرکدام متغیر است.
کد خبر: ۲۸۷۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۱
تولید آرد استاندارد؛
متاسفانه در سنوات قبل شاهد رواج مصرف بلانکیت یا جوهر قند در واحدهای نانوایی برای مقابله با آردهای قوی بودیم و در حال حاضر هنوز هم برخی نانوایان دست به این اقدام خطرناک و غیرمجاز می‌زنند.
کد خبر: ۲۸۱۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۵
اسرار زبان ها؛
زبان رمزی زبانی ساختگی است که دو یا چند نفر یا یک گروه از مردم در بین خود قرار می‌دهند تا زمانی که بخواهند معنا و راز سخنان‌شان برای دیگران پنهان بماند، با آن گفت‌وگو کنند.
کد خبر: ۱۴۹۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۸
مرتضی میثمی‌فرد؛
«هر حرکتی که دستوری و دولتی شد لاجرم به مشکل بر می‌خورد، کافی است مراجعه نمایید به مصوبات پروژه‌های نان صنعتی که از تصویب دولت و مجلس هم گذشته است، با اطلاع کامل می‌گویم که حتی یک خط از مصوبات طرح نان صنعتی اجرایی نشده است.» آنچه خواندید فرازهایی از صحبت‌های یک مدیر سرد و گرم چشیده صنعت غذاست که در هر صنفی از این صنعت وارد می‌شود غوغایی به‌پا می‌کند. برای این مدیر مدبر تفاوتی نمی‌کند در صنعت ماکارونی باشد، یا آرد یا نان، در مرکز فعالیت کند یا در فضای غبارآلود خوزستان آنچه با نام او مترادف است، حرکت رو به جلو و تابوشکنی در هر صنفی است که وارد می‌شود، و افق‌هایی است که به دستان او گشوده می‌شود.
کد خبر: ۱۱۰۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۴
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه یک کشور؛
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه یک کشور گفت: در حال کارشناسی و ارزش‌گذاری نان هستیم و به‌زودی قیمت نان را اعلام خواهیم کرد.
کد خبر: ۹۲۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۴
جزئیات جلسه سیف با بانکداران؛
رئیس کل بانک مرکزی گفت: شوک‌هایی که موسسات غیرمجاز در بازار پول ایجاد می‌کردند، کنترل شده اما به طور کامل برطرف نشده است.
کد خبر: ۱۹۲۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۰