چهارشنبه ۰۲ خرداد ۱۴۰۳ - 
متخصص تغذیه:
متخصص تغذیه و پژوهشگر مرکز تحقیقات دانشگاه علوم پزشکی قزوین گفت: افراد برای زدن واکسن کرونا نباید ناشتا باشند بلکه لازم است صبحانه ساده‌ای میل کنند و شب قبل از واکسیناسیون نیز غذای سبک و سالم و مواد حاوی آهن و انواع ویتامین مصرف کنند.
کد خبر: ۳۴۹۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۸
معاونت بهداشت وزارت بهداشت:
دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در گزارشی نکات تغذیه‌ای که قبل و بعد از واکسیناسیون کرونا باید رعایت کنیم را تشریح کرده است.
کد خبر: ۳۴۸۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۶
مصرف آبزیان حرام گوشت؛
مصرف آبزیان در خطر انقراض و حرام‌گوشت که هر کیلو از آن با قیمت بالا در فروشگاه‌های مجازی به فروش می‌رسد برای مردم سوال برانگیز شده است.
کد خبر: ۳۴۷۹۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۲
با کوچک شدن سفره‌های فرودستان
در قانون اساسی بار‌ها تاکید شده که همه شهروندان باید زندگی شایسته و توام با منزلت انسانی داشته باشند، اما کجاست اجرای قانون؟! وقتی به قانون عمل نمی‌شود، هر روز و هر سال شاهد کاسته شدن از سطح کیفی زندگی مردم هستیم. از سطح منزلت دهک‌های کم درآمد تا جایی کاسته شده که مجبورند خلاء‌های سفره را با پوست مرغ، ماده‌ای پر از هورمون و بی‌کیفیت، پر کنند!
کد خبر: ۳۳۷۴۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۴
بدنبال گرانی مرغ؛
در اسفندماه، تصویری در رسانه‌ها منتشر شد که پروتئین فروشی‌های پایین شهر، پوست مرغ را کیلویی ۶ هزار تومان به مردم می‌فروشند؛ این قیمت البته مربوط به اسفندماه سال قبل است و اخبار نشان می‌دهد که در فروردین ماه امسال پوست مرغ در حاشیه‌های شهر تهران ازجمله شهریار و اسلامشهر کیلویی هشت یا حتی ۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.
کد خبر: ۳۳۷۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۴
برندسازی ۱۰۰ غذای ایرانی
استارتاپ‌های گردشگری به حفظ و توسعه خانه‌های سنتی و گردشگری غذا در ایران ورود کرده‌اند و با تشکیل یک هلدینگ ورود به «فود توریسم» و «توسعه اقامتگاه‌های سنتی» را اعلام کردند.
کد خبر: ۳۳۱۵۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۶
دکتر خیر اندیش
استاد خیراندیش در این قسمت نحوه تهیه‌ی یک سوپ ساده بسیار مفید برای بیماران مبتلا به کرونا و آنفلوآنزا را آموزش می‌دهد.
کد خبر: ۳۲۶۹۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۱
مفهوم کابوی دانشگاهی
دانش اموخته دکترای انسان شناسی گفت: رخی از دانشگاهیانی تمام بی‌کفایتی‌ها و بی‌اخلاقی‌های خود را به گردن سیستم می‌اندازند.
کد خبر: ۳۲۴۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۶
رستگاری با رژ لب
سلبریتی‌ها را کجای جهان انسانی باید جای داد؟ آیا این چهره‌های جذاب پدیده‌هایی دینی‌اند؟ آیا بخشی از سیاست‌اند؟ یا شعبه‌ای از بازار سرمایه؟ لوئیس لفهام می‌گوید اگر می‌خواهید سلبریتی‌ها را بفهمید، باید از پایه‌ای‌ترین تصورتان دربارۀ آن‌ها دست بردارید: اینکه آن‌ها «انسان‌هایی شبیه ما» هستند. آن‌ها ستاره‌هایی‌اند که هم اوج گرفتنشان تماشایی است و هم نابود شدنشان، بت‌هایی که به دست ما ساخته شده‌اند و با فریاد‌های ما فرو می‌شکنند.
کد خبر: ۳۲۲۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۷
از چای تا عسل!
مهم‌ترین سؤال این است که درمان گلودرد چیست و چه کار کنیم که زودتر خوب شویم؟
کد خبر: ۳۱۹۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۰
به منظور لذت بردن از غذا
محققان علوم پزشکی در دانشگاه هاروارد اعلام کردند برای لذت بردن از غذایی که می‌خورید، بهتر است از برخی ادویه‌ها و گیاهان خوراکی استفاده کنید.
کد خبر: ۳۱۶۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۹
معیشت مردم؛
وقتی آمار‌های رسمی نشان می‌دهد مصرف پروتئین قرمز در طبقه متوسط ۳۶ درصد کم شده، طبیعی است کارگرانی که بیش از ۷۰ درصد آن‌ها حداقل بگیر هستند و پایین‌تر از طبقه متوسط قرار می‌گیرند، دیگر قادر به خرید گوشت قرمز و یا حتی گوشت سفید نباشند و این اقلام را از سبد خرید ماهانه خود به اجبار حذف کرده باشند.
کد خبر: ۳۱۱۸۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۶
دکتر مهدی یوسفی پور؛
دکتر مهدی یوسفی پور متخصص بیماری‌های عفونی در لیستی به بیان اصول تغذیه در زمان شیوع کرونا پرداخته اند و در آخر متذکر شده اند که در کل هیچ غذای تازه و خانگی منع نداره و هیچ غذایی هم معجزه نمیکند هرکسی براساس مزاجش باید رژیم غذایی را انتخاب کند.
کد خبر: ۳۱۱۶۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۴
روایت سرآشپز‌ها از عادات غذایی دیکتاتور‌ها
علی آشپز صدام می‌گوید: «اگر روزی غذا بد بود او دستور می‌داد که من پول گوشت و ماهی را به خزانه دولت برگردانم. این کار اغلب رخ می‌دا...»
سرآشپزهایِ شخصیِ برخی از بی‌رحم‌ترین دیکتاتور‌های جهان چیستیِ کار کردن به عنوان سرآشپز برای یک دیکتاتور را در کتابی جدید فاش کرده‌اند. چند مرد و یک زنِ سرآشپز که برای عیدی امین، فیدل کاسترو، صدام حسین، پل پوت و رئیس‌جمهورِ پیشینِ آلبانی، انور خوجه، کار می‌کردند، همگی «پته روسای خود را روی آب ریختند».
کد خبر: ۳۱۱۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۴
بازار دام و طیور؛
نرخ خرده‌فروشی در حاضر برای مرغ گرم ۲۴ هزار ۵۰۰ تومان است تا چند روز آینده هم احتمال دارد کمتر شود. تنها ۳۰ درصد از نهاده‌های دامی را با ارز دولتی می‌دهند، البته اگر همین ۳۰ درصد به طور دقیق به همه تولیدکننده‌ها برسد وضعیت خیلی بهتر می‌شود.
کد خبر: ۳۰۹۳۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۱
اوضاع وخیم اقتصادی
حکایت مردمی که قدرت خریدشان به شدت پایین آمده و حالا به جای گوشت، اسکلت مرغ و گوسفند را ترجیح می‌دهند.
کد خبر: ۳۰۸۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۸
گرانی در بازار مواد خوراکی؛
سوپ رمارکت‌های مناطق مختلف تهران اغلب با برندهای معروف ماکارونی همکاری می‌کنند. با این حال، در میان معروف‌ها هم رقابت وجود دارد و وقتی پای رقابت در میان باشد، قطعا مهم‌ترین فاکتور انتخاب، نرخ خواهد بود.
کد خبر: ۳۰۵۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۱
پائیز بدون بیماری؛
فصل پاییز که شروع می‌شود برای عده‌ای زمان مبتلا شدن به بیماری‌های شایع این فصل از جمله آنفولانزا یا بروز حساسیت فصلی است. آب و هوای این فصل به گونه‌ای است که در صورت عدم مراقبت از خود خیلی زود بیمار می‌شویم و سیستم ایمنی بدنمان تضعیف خواهد شد.طب سنتی ایرانی راهکارهای خوبی برای در امان ماندن از بیماری‌های شایع پاییزی دارد. در گفتگوی زیر با دکتر منیره‌سادات مطهری فرد ، به بیان راهکارهای سلامتی در فصل پائیز می پردازند.
کد خبر: ۳۰۳۷۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۳
چه کسانی گل گاو زبان نخورند؟
اگر گیاهی را بخواهیم که بتواند درمان بیماری‌هایی از جمله دیابت، قلبی، افسردگی، بی‌خوابی و لاغری و استرس باشد می‌توان از گل گاو زیان سخن به میان آورد.
کد خبر: ۳۰۳۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۲
در بحران شیوع کرونا؛
پائیز امسال و همزمان با ویروس کرونا یک اپیدمی دیگر در میان ویروس‌ها را شاهد خواهیم بود و این‌بار طبق پیش‌بینی سازمان بهداشت جهانی ایران میزبان آنفلوآنزا فصلی است.
کد خبر: ۲۹۵۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۲