جمعه ۲۸ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
مثلا مسئول هستید؟!
مثلا فرماندار هستید! اینکه بگوییم آرد قاچاق می‌شود و همانند آنها، تنها صورت مسئله را بیان کرده ایم که مسلما، مسئولیت شما را بیشتر هم خواهد کرد. لطفا بجای بیان مشکل، از روش‌های ارتقا نظارت و کنترل قاچاق آرد و میزان کشفیات بگوئید.
کد خبر: ۳۷۶۶۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۴
مشکلات بخش آرد و نان؛
چنان با مهارت و به آرامی و با بهره گیری از راهبرد فشار از پائین و چانه زنی از بالا، تامین منافع می‌کنند که آدم به تحیر وادار می‌شود. می‌گویند تداوم این کار نمی‌صرفد، اگر این گونه است چرا ادامه می‌دهید و چرا افراد زیادی وارد این کار می‌شوند؟ از فروش آزاد آرد گرفته تا کم بودن چانه خمیر، از آپشن دار کردن نان گرفته تا افزایش خودسرانه قیمت، بخشی از روش‌های رایج مورد استفاده در این صنف برای درآمد بیشتر است. تا کی کشور باید تاوان کم توجهی به همه گیری نان صنعتی را بدهد؟ در این بین، ریاست محترم اتحادیه نانوایان سنتی، چنان هم صنفنی‌های خود را تطهیر می‌کند، تو گویی که هیچ نانوای متخلفی وجود ندارد.
کد خبر: ۳۷۶۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۳
هشدار میبدی:
یک عضو مجمع محققین و مدرسین حوزه علمیه تاکید کرد: تریبون‌های نماز جمعه باید نقش امنیت‌آفرین داشته باشد و منجر به ایجاد آرامش شود. امروز دارو به صورت پلکانی گران می‌شود. مایحتاج مردم افزایش قیمت پیدا می‌کند. چرا دولتمردان و آقایان خطبای نماز جمعه در این موارد فریاد نمی‌کشند؟
کد خبر: ۳۷۶۵۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۱
ماه رمضان و تامین نان؛
در چند روز گذشته ممنوعیت پخت نان بربری در شیفت صبح نانوایی‌های ماکو واقع در آذربایجان غربی با واکنش‌های زیادی در فضای مجازی مواجه شد. ماجرا از این قرار است که ستاد امر به معروف و نهی از منکر استان آذربایجان غربی طبق روال همیشگی ماه رمضان پخت نان بربری را برای صبح ممنوع کرده است.
کد خبر: ۳۷۶۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۸
پخت نان بربری در صبح ماه رمضان؛
موج چهارم شناخت بشری (ترکیب قاعده‌مند دین با علم) در دنیا شروع شده است. روایات شیعی نشانه‌های ظهور را رصد می‌کنند و لزوم عقلانیت حداکثری با دین گرایی اصیل (مبتنی بر فقه پویا) روز به روز بیشتر می‌شود. حال گروهی با تفسیر‌های سلیقه محور، نان بربری در یک شهرستان را نشانه صبحانه تفسیر می‌کنند و اسباب هجمه دشمن را فراهم می‌سازند. ما به چه گروهی مواجه هستیم؟ طائفه طرفدار ابوموسی عشری، خوارج و نفوذی‌های جدید، جماعت منافق، افراد کم اطلاع و یا خودشیرین بازی‌های سیاسی؟ لزوم موضع گیری نماینده، ولی فقیه در استان در خصوص این مسئله در نماز جمعه، یک الزام خواهد بود.
کد خبر: ۳۷۶۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۸
تاکید بر حق ورود زنان به ورزشگاه‌ها؛
فاضل میبدی عضو مجمع محققین و مدرسین حوزه علمیه قم هشدار داد: بی تردید با سیاسی کردن برخی مسائل، برخورد‌های مردم هم بدتر خواهد شد و خوراکی برای شبکه‌های بیگانه ایجاد می‌شود. باید دید چرا امروز بخشی از جوانان ما از دین خارج می‌شوند؟ شکی نیست که یکی از عوامل اصلی دین گریزی، می‌تواند برخورد‌های بد حکومتی باشد.
کد خبر: ۳۷۶۲۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۶
اجرای مصوبه چند سال پیش؛
چندسال است که این مصوبه ابلاغ شده است، اما در اجرای آن تعلل می‌شد. اما امسال دیگر مصوبه را اجرایی کرده‌اند، اما واقعا نمی‌دانم هدفشان از این موضوع چیست. ولی اعتراض‌ها خیلی زیاد شده است و گفته‌اند شاید فردا نانوایی‌های بربری را باز کنیم.
کد خبر: ۳۷۶۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۵
با وجود کامل نبودن مخازن گندم؛
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان تهران گفت: سال زراعی ۹۹-۱۴۰۰ شرایط مطلوبی در کشور نداشتیم و همین عامل باعث شد تولید و خرید گندم از کشاورزان به‌شدت تقلیل پیدا کند. ما برای تامین نیاز مصرف کشور مجبور به واردات شدیم این واردات همچنان ادامه دارد؛ و توانستیم نیاز خود را از سبد واردات تامین کنیم. درحال حاضر تمام مخازن گندم صددرصد پر نیست، اما شرایط مطلوب است و تا پایان سال مشکلی درخصوص تامین گندم مورد نیاز نخواهیم داد.
کد خبر: ۳۶۵۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۱
عجیب، اما عندالمطالبه؛
«کی داده کی گرفته»؛ کنایه‌ای طنزآمیز، اما تلخ که در طول ۴ دهه بسیاری از شوهران را در لحظه امضای برگه طلاق به دام انداخت.
کد خبر: ۳۶۴۱۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۱
چالش قیمت نان؛
چنان از عدم گران شدن نان صحبت می‌کند، تو گویی که انگار در این شهر زندگی نمی‌کند. این شیوه مفت حرف زدن تا کی باید در کشور رواج داشته باشد، خدا می‌داند؟ مشتی، اگر اطلاع نداشتی و نداری، باید خدمتتان عرض شود که چند ماهی است همکاران تان، نرخ نان را راسا و رسما بالا برده اند. اگر خلاف است چرا تو ساکتی؟ اگر درست است، چرا حرف خارج از چارچوب می‌زنی؟ اگر مصداق جرم می‌خواهی، لطفا با ما در یک روز همراه شو تا ۱۰۰ نانوای متخلف سنگکی را به شما معرفی کنیم. این شیوه یکی به میخ زدن و یکی به نعل دیگر کاربرد ندارد خیلی وقت است که از دور خارج شده است.
کد خبر: ۳۶۰۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۶
قاتل سریالی کودکان پاکدشت؛
پرونده محمدبیجه سال‌های سال است که با اعدام او به جرم قتل بیش از ۲۰ کودک و ۳ بزرگسال و تجاوز جنسی به آنها، بسته شده است. در همین ایام نیز شاهد باز و بسته شدن برخی پرونده‌های مشابه و البته با سطح جرم پائین‌تر بودیم. سوال اینجاست که از پرونده محمد بیجه چه درسی برای کاهش آسیب اجتماعی آموختیم؟ کدام نهاد دانشگاهی، کدام پژوهشکده و گروه تخصصی، کدام سازمان روی این پرونده با نگاه کاهش آسیب کار کرده است؟ چه اقداماتی انجام داده ایم که شاهد پیشگیری و کاهش این نوع از آسیب‌ها باشیم؟
کد خبر: ۳۶۰۳۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۱
کارشناس نان:
در وضع موجود فقط دولت است که می‌تواند کمی وضعیت نان را بهبود دهد. راهکار نخست که به واقع گره‌گشای اصلی وضعیت بحرانی اقتصاد است، مدیریت درست و اصلاح سیاست‌های اقتصادی، کنترل تورم، ایجاد اشتغال و افزایش درآمدهاست. در واقع اینطور باید گفت که اقتصاد مانند زنجیری است که اگر یک حلقه آن سست شود بقیه زنجیر از هم گسسته می‌شود. پس تا تورم که متأسفانه هم‌اکنون به بالای ۴۴ درصد رسیده، کنترل نشود مشکلات بخش‌های دیگر اقتصاد ازجمله بخش نان نیز حل نخواهد شد. راه دیگری که می‌شود در پیش گرفت، آزاد کردن قیمت نان و توسعه نانوایی‌های آزادپز است، چرا که امروز علاوه بر افزایش فساد و تخلف در بخشی مانند آرد یارانه‌ای، شاهد تخلفاتی مانند کاهش چانه و افت کیفیت نان هستیم که بعضی نانوایان برای جبران بخشی از هزینه‌هایشان دست به این اقدامات می‌زنند.
کد خبر: ۳۵۸۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۸
بر اساس استانداردها؛
بر مبنای استاندارد گندم که در هزار و دویست و نودچهارمین اجلاس کمیته ملی استاندارد خوراک و فرآوری کشاورزی در دی ۹۲ تصویب شده محصولات بیسکویت باید از سبوس فرآوری شده گندم استفاده کنند و در استانداردها به رنگ، بو، مواد خارجی، آفات و شکل ظاهری، رطوبت، چربی، پروتئین، خاکستر، قلیایی و اندازه ذرات و فیبر توجه شود.
کد خبر: ۳۵۶۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۶
خرمگس توانگرسالاری؛
شاید یکی از بهترین واژه‌ها برای توصیف تورستن وبلن «متفاوت» است. این تفاوت را در نقد‌های اقتصادی، شیوۀ بیان طعنه‌آمیز و حتی در زندگی شخصی وبلن می‌توان دید. او با ذهنی خلاق و نگاهی جامع به بالاترین مراتب علمی زمان خودش دست یافت، و زبان تند و حواشی زندگی شخصی‌اش همان‌ها را از او گرفت و منزوی اش کرد. زندگی‌نامه‌ای جدید ادعا می‌کند وبلن نه یک بیگانۀ حاشیه‌ای، بلکه مهم‌ترین متفکر اقتصادیِ عصر طلایی آمریکا بود و نقدهایش بر نظریۀ اقتصادی و سرمایه‌داری هنوز حرف برای گفتن دارد.
کد خبر: ۳۵۶۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۲
در سایه عدم نظارت مسئولان؛
در حالی بیشترین قیمت در مصوبه لغو شده برای نان‌های بربری و سنگک ساده به ترتیب ۲۵۰۰ تومان و ۳۰۰۰ تومان بوده که نرخ‌های موجود در بازار حتی بالاتر از این ارقام است.
کد خبر: ۳۵۲۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۸
یادداشتی از سید علی مجتهدزاده؛
کیمیا علیزاده امروز سمبلی از نیرو‌ها و استعداد‌های انسانی دور شده از کشور است. مگر یک مملکت را جز همین سرمایه‌های انسانی می‌سازند؟ مگر یک کشور چقدر ظرفیت خروج نیروی انسانی، آن هم از قشر نخبه و کارآمد دارد؟ای کاش آقای رئیسی به عنوان کسی که دو روز بعد از پیروزی انتخاباتی اش وعده فراهم کردن زمینه بازگشت ایرانیان خارج از کشور را داد، این کار را با فراهم کردن زمینه بازگشت اولین زن مدال آور المپیک ایران، کلید می‌زد.
کد خبر: ۳۵۲۲۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۵
ازدواج جوانان؛
بعضی از دختران برای اینکه متفاوت باشند مهریه‌های عجیب انتخاب می‌کنند مهریه‌هایی که با شنیدنشان قطعا مغزتان سوت می‌کشد! مهریه‌های عجیب و غریب گاهی شگفت انگیزتر از آن هستند که بتوانیم آنها را باور کنیم، مهریه‌هایی که اگر عاقبتشان به شکایت و دادگاه نرسد، شاید هیچ وقت از وجودشان با خبر نشویم!
کد خبر: ۳۵۱۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۳۱
گزارش؛
با گسترش فضای مجازی و تبدیل شدن زندگی انسان از فضای حقیقی به این فضا، شاهد این هستیم که بسیاری از فعالیت‌ها توسط نرم افزار‌ها وبرنامه‌های مجازی در حال انجام است.
کد خبر: ۳۵۱۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۳۰
در حاشیه‌ی تهران
شاید با شنیدن کلمه‌ی سرزمین اولین چیزی که به ذهن خطور کند کشور باشد، اما در اینجا سرزمین به معنای کشور نیست. سرزمین اصطلاحی است که زنان کشاورز مهاجر افغانستانی برای زمین‌های کشاورزی استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۳۵۱۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۷
رئیس اتاق اصناف تهران
رئیس اتاق اصناف تهران گفت: نرخ مصوب انواع نان با گندم یارانه‌ای نوع ۱ و نوع ۲ در سال جاری تعیین شد.
کد خبر: ۳۵۱۱۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۸