رئیس سازمان چای کشور:
حبیب جهانساز، رئیس سازمان چای درباره وضعیت فعلی بازار چای گفت: بازار چای خوشبختانه بازار باثباتی است و از نظر تولید و واردات کمبودی در بازار نیست.جهانساز درباره اقداماتی که برای بهبود بازار صورت گرفته نیز اظهار کرد: کارخانجات تولید کیفی کرده اند و برخلاف گذشته خوشبختانه از این طریق ذائقهها به چای داخلی برگشته است و بخش عمدهای از چای ما در بسته بندیها در بازار توزیع میشود و بخش کوچکی هم صادر میشود.
کد خبر: ۳۸۴۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۸
تبدیل باغهای چای به ویلا؛
با توجه به به محدودیت اراضی زیر کشت چای به استان گیلان و تا حدودی در مازندران و کاستی تولید داخلی نسبت به میزان مصرف، واردات چای در ایران امری ناگریز است. با توجه به مصرف سالانه ۱۱۰ هزار تن و تولید نزدیک به ۲۵ هزار تن چای خشک در داخل بطور متوسط همه ساله مقادیری چای از مبادی رسمی و غیررسمی وارد کشور میگردد. میزان وادرات رسمی به طور متوسط ۵۵ هزار تن با میانگین قیمت کیلویی ۴.۵ دلار است. سوال اینجاست که وزارت جهاد کشاورزی چه برنامهای برای توسعه این محصول و کاهش واردات و یا تمرکز روی صنایع تبدیلی و حتی صادرات مجدد چای وارداتی دارد؟
کد خبر: ۳۶۵۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۴
درود بر چایکاران زحمتکش؛
یادش بخیر! تو روستاها داشتن یه قطعه کوچیک باغ چای برای خودش جمال و کمال محسوب میشد. وقتی پا میذاشتی تو این قطعه بهشتی، همه شادی و نشاط و سبزی و سرزندگی بوتههای چای میریخت تو وجودت. چای چینی با دست و دسته جمعی با آن صدای زیبای چاک چاک چاک، برای خودش یه ملودی موسیقیایی کامل بود.
کد خبر: ۲۷۷۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۰۳
رییس سازمان چای شمال کشور:
رییس سازمان چای شمال کشور گفت: امسال ۲۸ هزار و ۵۰۰ تن چای خشک از برگ سبز چای داخلی استحصال شده که از این میزان تاکنون چهار هزار تن به کشورهای همسایه صادر شده است.
کد خبر: ۲۵۲۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۶
معرفی موزه؛
چای مطلوبترین و دوستداشتنیترین نوشیدنی برای ایرانیها است. این نوشیدنی معطر پس از آب، پرمصرفترین نوشیدنی جهان به حساب میآید. البته ما در این گزارش به دنبال تعریف کردن از چای و فواید آن نیستیم و به بهانه آشنایی بیش از پیش با یک موزه، بیشتر روی تاریخچه چای در ایران تمرکز میکنیم.
کد خبر: ۲۱۹۸۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۱
روند بهبود کیفیت چای؛
چایکاران در مسیر دشوار تولید چای، این محصول راهبردی از رمق افتاده و حتی برخی باغهای خود را رها کردهاند. در سال رونق تولید بازگرداندن صنعت چای گیلان به پیشینه درخشانش نیازمند عزم جدی دولت است. گیلان چشمانتظار رونق چایکاری است تا چایکاران چون اجدادشان به آبادانی باغهای خویش بپردازند و ویلاها بر پیکر اراضی ارزشمند این خطه سرسبز قد نکشد. چای محصولی راهبردی است و گیلان سهم عظیمی در تولید آن دارد.
کد خبر: ۲۱۱۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۴
پدر چای ایران کیست ؟
لاهیجان مهمترین مرکز کشت و تولید چای ایران به شمار میرود و کلمه چای در ایران با نام این شهر همراه است. قدمت استفاده از چای و کشت و تولید آن در جهان حدود ۵۰۰۰ سال میباشد، اما ایرانیان چای را نخست به عنوان یک ماده دارویی میشناختند و تا حدود قرن۱۱و۱۲ (صفوی تا قاجار) نام آن را در کتابهای پزشکی و داروشناسی فهرست کرده بودند.
کد خبر: ۱۹۳۱۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۴
دانستنی ها؛
تغییر در دما و الگوهای بارندگی ممکن است بر فصل رشد و طعم و فواید سلامتی چای تأثیر بگذارد؛ بههمیندلیل، باید اقداماتی بهمنظور کاهش اثرهای تغییرات آبوهوایی انجام شود.
کد خبر: ۱۸۸۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۲
رییس سازمان چای:
رییس سازمان چای گفت: امسال ۱۷ هزار تن چای خشک در کارخانههای چایسازی گیلان و مازندران تولید شد.
کد خبر: ۱۴۶۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۴
کشت چای در مازندران ؛
رییس سازمان چای کشور از گردش اقتصادی ۹۷ میلیارد تومانی برداشت برگ سبز چای تاکنون در استانهای شمالی خبرداد.
کد خبر: ۱۳۱۱۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۸
چای ایرانی؛
با نزدیک شدن به اواسط بهار، جنب و جوش خاصی، مزارع چای گیلان را فرا گرفته است. تصاویر زیر،مناظری چشم نواز از برداشت چای در مزارع گیلان را نشان می دهد.
کد خبر: ۱۲۹۷۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۲
برداشت بهاره برگ سبز چای؛
مردم ایران با یک درصد جمعیت کل جهان، ۴ درصد از مصرف چای را در جهان به خود اختصاص دادهاند. هر ساله بیش از ۳۲ هزار هکتار از اراضی شمال کشور به کشت چای اختصاص داده میشود که از این میان حدود ۹۰ درصد به استان گیلان تعلق دارد. برداشت بهاره برگ سبز چای از نیمه دوم فروردینماه آغاز شده و تا اواخر خردادماه نیز ادامه دارد و به اصطلاح به این برداشت، «چین بهاره» گفته میشود. در کشور ما چین بهاره در مقایسه با برداشتهای فصول دیگر، سهم بیشتری در میزان تولید سالانه برگ سبز چای دارد.
کد خبر: ۱۲۵۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۴
پرداخت ۹۳ درصد از مطالبات چایکاران؛
رئیس سازمان چای با بیان اینکه 93 درصد از مطالبات چایکاران پرداخت شده است،گفت: برای تولید برگ چای از سم استفاده نمیکنیم و تنها کشوری هستیم که به صورت طبیعی این کار را انجام میدهیم و چای تولید داخل یک محصول سالم است.
کد خبر: ۱۱۸۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۰
زندگینامه پدر چای ایران؛
آقا محمدخان قاجار قوانلو ملقب به کاشف السلطنه و مشهور به چایکار، دولت مرد دوره قاجار و پهلوی بود. او نخستین کسی است که کشت چای را در ایران رواج داد و به همین دلیل "پدر چای ایران" خوانده می شود.
کد خبر: ۲۸۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۴
معظم حسن پور عنوان كرد؛
معظم حسن پور، گفت: با دور شدن تدریجی کشاورزی و مخصوصا کشت چای از صنعت طی سالهای اخیر، تولید این محصول برای چای کاران صرفه اقتصادی ندارد.
کد خبر: ۲۵۰۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۶
رئیس پژوهشکده چای خبر داد؛
رئیس پژوهشکده چای از دستیابی به دو کلون امیدبخش در فومن و لاهیجان و دو کلون دیگر در قالب طرح گزینش کلونی در مناطق چایکاری کشور خبر داد.
کد خبر: ۲۳۷۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۱