آمارهایی که باید برای پژوهشگران امنیت غذایی مهم باشد؛
بررسیها نشان میدهد تراز تجاری بخش کشاورزی و غذا در سال ۱۴۰۱، از لحاظ وزنی به منفی ۱۷ میلیون تن و از لحاظ ارزشی با افتی بیسابقه به منفی ۱۳ میلیارد دلار رسیده است. به نظر میرسد وضعیت تجارت کشاورزی ایران به شدت به سمت وابستگی شدید به محصولات وارداتی پیش میرود و میزان آن به رقم بیسابقه ۱۲.۶ میلیارد دلار منفی در سال ۱۴۰۱ رسیده است. در این سال میزان واردات محصولات کشاورزی ۱۷.۸ میلیارد دلار و میزان صادرات آن ۵.۲ میلیارد دلار بوده است.از سوی دیگر میزان واردات غذا به ازای هر نفر در سال ۱۳۷۱ برابر با ۱۲۱ کیلوگرم در سال بوده که در سال ۱۴۰۰ به حدود ۳۶۲ کیلوگرم رسیده است. این افزایش بیش از ۲۰۰ درصدی نشان دهنده وابستگی بیشتر ایرانیان به غذای خارج از کشور است.
کد خبر: ۳۹۳۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۵
در یازدهمین جشنواره محصولات ارگانیک مطرح شد؛
یازدهمین جشنواره محصولات ارگانیک تهران از تاریخ 22 آذرماه در دو سالن بوستان نمایشگاهی گفتوگو کار خود را آغاز کرد و تا 30 آذر ادامه دارد. در مراسم افتتاحیه این جشنواره مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: در حال حاضر برندهای ارگانیک بسیار محدود سهم قابل توجهی در بازار کشاورزی دارند و تلاش میکنیم برندسازی این محصولات را تقویت کنیم.
کد خبر: ۱۷۶۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۲۸
تولید محصولات ارگانیک؛
با نگاهي به كشاورزان در دوراني كه هنوز سموم دفع آفات نباتي و كودهاي شيميايي توليد نشده بود درمييابيم كه آن زمان عمرها طولاني بود و به دليل مبتلا نشدن به انواع بيماريهاي روحي و جسمي مختلف، شادابي افراد جامعه نيز بيشتر بوده سلامت افراد جامعه موضوعي است كه اينك موجب شده، اشتياق و علاقه افراد به مصرف مواد عاري از سم و كود هر چه بيشتر شده به حدي كه براي حفظ خود، حاضرند مبلغ بيشتري براي محصولات سالم يا IPM بپردازند.
کد خبر: ۵۰۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۲