پنجشنبه ۰۲ مرداد ۱۴۰۴ - 
کشاورزی
دکتر ایوب ملا احمد نالوسی، پژوهشگر پسادکتری پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی در وبینار سلسله سخنرانی‌های این پژوهشگاه با عنوان “تولید پروتئین شیرین کننده تائوماتین با استفاده از مهندسی ژنتیک”، گفت: توماتین یک پروتئین فوق شیرین است که از گیاه آفریقایی Thaumato coccus Daniellii با اسم بومی “کاتمفی” (Katemfe) به دست می‌آید.
کد خبر: ۳۶۲۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۷
سازمان‌های جهانی؛
برترین نماد جهانی سوئیس نه شکلات ها و بیش از ۵۰۰۰ گونه پنیر و غذا‌های ارگانیک کودکش است و نه دریاچه‌های رویایی آن؛ سوییس میز مذاکره بین المللی است. این کشور کوچک، مقر مهمترین سازمان‌های جهانی است.
کد خبر: ۳۵۳۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۴
انجمن شیرینی و شکلات خبر داد
انجمن شیرینی و شکلات در مورد م شکلات این صنعت نامه‌ای به معاون وزیر صمت نوشت و از گرانی روغنی که به دست این واحدهای تولیدی می‌رسد انتقاد کرد.
کد خبر: ۳۰۵۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۴
دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات:
دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات می‌گوید: شکلات جزو کالای لوکس محسوب می‌شود. تولیدکنندگان میزان تولید را حدود ۳۰ درصد کاهش داده‌اند و از این پس شکلات را سفارشی تولید می‌کنند.
کد خبر: ۳۰۰۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۴
بازار شکلات؛
هرچند اثر کرونا بر کاهش صادرات را نباید انکار کرد، اما اثر افزایش قیمت شکر را نباید از نظر دور داشت. شکر را با ارز دولتی 4200 تومانی بدست می آوردند و با قیمت ارز آزاد 16-20 هزار تومانی و با قیمتی زیر قیمت رقابت جهانی، شکلات صادر می کردند. حال متوجه می شوید که منطق صادرات پولکی در حجم بالا به عراق چه می تواند باشد. شنیدن صحبت های دبیر انجمن شکلات ایران هم جالب است . دبیر انجمن شکلات ایران می‌گوید: پیش‌بینی می‌شود در نیمه دوم سال به دلیل شروع اعیاد نوروز و ژانویه خرید مردم در حوزه شکلات و شیرینی افزایش می‌یابد. صادرات شکلات به ونزوئلا ۱۵ درصد کاهش یافته است.
کد خبر: ۲۹۶۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۶
در آستانه روز جهانی شکلات
مطالعات علمی اثر غیرقابل انکار مثبت شکلات بر سلامتی زنان، معلمان و پزشکان را اثبات کرده است.
کد خبر: ۲۸۷۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۱
وزارت صنعت خبرداد؛
میزان کاهش تقاضا از زمان شیوع کرونا در کشور برای رسته های خدمات گردشگری و باشگاه های ورزشی ۱۰۰ درصد، تالارهای پذیرایی، فست فود و لبنیات فروشی سنتی ۹۰ درصد و آرایشگران زنانه ۸۵ درصد عنوان شده است.
کد خبر: ۲۶۶۱۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۸
به بهانه روز ملی سلامت مردان؛
گروهی از مواد غذایی مانند گوشت قرمز، شکلات ، موز، پسته، تخم مرغ و غیره غذاهایی هستند که سلامت مردان را بهبود می‌بخشند.
کد خبر: ۲۶۲۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۲
مدیر بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان:
صفاری تاکید کرد: در حال حاضر از نظر اقتصادی واکس نیز به صرفه و اقتصادی نیست که بخواهند آن را جایگزین شکلات کنند. بوی واکس کفش با بوی شکلات کاملا متفاوت است و استفاده از واکس در دونات شکلات ی تکذیب می شود.
کد خبر: ۲۱۶۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۶
معاون ارزیابی کیفیت سازمان ملی استاندارد؛
مسلم بیات با اشاره به اینکه سازمان استاندارد نظارت بر کالاهای وارداتی توزیع شده در بازار را انجام می‌دهد، اظهار داشت: علاوه بر نظارت بر کنترل کیفی کالاهای وارداتی در گمرکات ورودی به منظور تأمین الزامات استاندارد، مراقبت از ایمنی و سلامت مردم در دستور کار سازمان ملی استاندارد قرار دارد و به همین منظور در این رابطه نظارت‌های خود را تشدید کرده است.
کد خبر: ۲۱۰۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۶
رئیس انجمن صنایع غذایی آذربایجان شرقی؛
آذربایجان شرقی، قطب تولید شیرینی و شکلات کشور شناخته می شود، اما حفظ این جایگاه در کنار تجهیز و نوسازی ماشین آلات، نیازمند نقشه راه تولیدی و صادراتی است.به گفته رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجان شرقی 40 درصد صادرات شیرینی و شکلات کشور در اختیار این استان بوده و پس از استان تهران در زمینه واحدهای صادراتی نمونه و ملی در رتبه دوم قرار دارد.
کد خبر: ۱۷۳۰۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۱۲
راهکار مشکلات؛
عنوان کارتون بهرنگ جدی در رابطه با برخی مدیران مسئولیت پذیر که در پی حل م شکلات مردم هستند.
کد خبر: ۱۶۸۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۱
خوراکی های تاثیر گذار برخواب؛
گاهی گرسنگی و گاهی هم هوس های شبانه درست پیش از خواب ما را به آشپزخانه می کشند. همه ی مواد غذایی هم برای زمان پیش از خواب مناسب نیستند.
کد خبر: ۱۵۲۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۰۸
بکاریم یا وارد کنیم؟
در تاریخ زراعت ایران گندم یکی از محصولات عمده بوده که منبع تغذیه و درآمدی و تامین زندگی بخشی از روستاییان کشورمان بوده است. بر اساس سرشماری کشاورزی سال ۱۳۹۳ مرکز آمار ایران تعداد ۱۳۳۰۴۶۷ بهره بردار گندمکار وجود دارد که به کشت گندم مشغول بوده که علاوه بر اینکه گندم مورد نیاز داخل کشور را فراهم کرده، از طریق آن معیشت و زندگی خانواده خود را تامین می‌کنند.
کد خبر: ۱۰۰۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۳
بر اساس آمارهای ۵ ماهه گمرک ایران بررسی شد؛
خرما، شکلات ، انجیر، رب گوجه، سقز، گلاب، هندوانه، زعفران، عسل و خاویار مهمترین کالاهای صادراتی ایران در ۵ ماهه اول امسال در بخش مواد غذایی بوده اند
کد خبر: ۸۴۱۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۳
می‌خواهید باهوش‌تر بشوید؟
مسلما همه دوست دارند باهوش و باهوش‌تر بشوند. قدرت یادگیری زیاد، درک بالا و حافظه‌ی خوب از ویژگی‌های افراد باهوش است.
کد خبر: ۵۶۱۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۳
چگونه احساس شادی و خوشبختی کنیم؛
اکثر ما فکر می‌کنیم خوشحالی یک نیروی بیرونی است و نمی‌توانیم آن را کنترل کنیم، بنابراین منتظر می‌مانیم تا خوشبختی درِ خانه‌ی ما را بزند! فکر می‌کنیم که اگر شریک زندگی مناسب‌مان را پیدا کنیم، لباس‌های خوب بپوشیم، شغل رویایی‌مان را پیدا کنیم یا اگر تعطیلات برویم، خوشحال خواهیم بود.
کد خبر: ۴۷۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۵
معاون غذا و داروی علوم پزشکی تهران:
معاون غذا و داروی علوم پزشکی تهران با اشاره به اینکه اسم محصولات تراریخته امروزه ترس‌برانگیز شده است، گفت: این در حالی بوده که استفاده از این محصولات اجتناب‌ناپذیر است و اکثر این کشورها نیز به این مسئله توجه دارند.
کد خبر: ۳۲۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۵
یک تولیدکننده مطرح کرد؛
یک تولیدکننده ماشین‌آلات شیرینی و شکلات ، دلایل کیفیت پایین برخی شکلات های ایرانی در مقایسه با انواع خارجی آن را تشریح کرد.
کد خبر: ۲۹۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۳۱