بیش از یک و نیم قرن است که نان محلی قینیچه در تنور داغ خانه‌های بشرویه پخت می‌شود.

اهالی بومی جزیره قشم در زمستان و تابستان بیش از ۱۲ نوع نان می‌پزند که در اکثر آنها روغن و شکر به کار برده می‌شود که در اصطلاح محلی به آنها نان تموشی (توی مشتی)،‌ نان دستی، نان رخته(ریخته)، نان چووائی، نان لیهی، نان بالا تاوه‌ای، نان خمیر بدون روغن، نان تخم‌مرغی، نان کپوک، نان بنی و نان کروسی معروف هستند.