جمعه ۰۳ مرداد ۱۴۰۴ - 
تولید زیتون در ایران
ایران را می‌توان بعنوان یکی از قطب‌های اصلی تولید زیتون در دنیا محسوب کرد. اما متاسفانه با وجود اجرای طرح زیتون توسط وزارت جهادکشاورزی، کمتر تفکری در خصوص چرخه تولید تا مصرف، ارزش افزایی، برند سازی و ورود زیتون ایران به بازار‌های جهانی شده است. آسیب و اهمالی که مدیران گذشته و حال وزارت جهادکشاورزی، باید پاسخگو بدان باشند.
کد خبر: ۳۶۴۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۹
روغن تفاله زیتون؛
رئیس انجمن تولیدکنندگان روغن زیتون ، واردات روغن «پومیس» را که از تفاله‌های زیتون تهیه می‌شود و سرطانزاست تکذیب کرد.
کد خبر: ۳۶۲۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۹
رییس شورای ملی زیتون:
رییس شورای ملی زیتون ایران اظهار داشت: روغن پومیس در واقع همان تفاله‌های زیتون است که باید دور ریخته شوند، اما به آن‌ها یکسری مواد شیمیایی زده می‌شود تا کاربرد درمانی و صنعتی پیدا کنند. این روغن قابلیت مصرف خوراکی را ندارد، اما نبود نظارت کافی باعث شده واردکنندگان به راحتی این روغن را وارد کنند و سازمان استاندارد را دور بزنند.
کد خبر: ۳۶۱۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۳
اقتصادی؛
رئیس شورای ملی زیتون از زمینه چینی عده‌ای برای واردات کنسرو روغن زیتون در فصل برداشت این محصول خبر داد.
کد خبر: ۳۵۴۵۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۰
رئیس شورای ملی زیتون:
عباسی متوسط سرانه مصرف روغن زیتون در سال را ۲۰۰ گرم اعلام کرد و گفت: بنابر آمار در برخی سال‌ها، سرانه مصرف این روغن ۱۹۰ تا ۲۱۰ گرم است.
کد خبر: ۳۳۶۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۷
قیمت هر کیلو زیتون ۲۵ هزار تومان
رئیس شورای ملی زیتون گفت: امسال مجموع تولید زیتون در کشور به ۷۰ تا ۷۵ هزار تن رسیده است.
کد خبر: ۳۳۱۷۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۷
مهدی عباسی:
رئیس شورای ملی زیتون اظهار داشت: امکان رقابت تولیدکنندگان با روغن‌های زیتون وارداتی وجود ندارد. علی رغم واردات روغن بی‌کیفیت، قیمت بالاست.
کد خبر: ۳۱۴۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۹
نادر جلالت:
راه های تجربی زیادی برای تشخیص روغن زیتون اصل از تقلبی پیشنهاد شده که یکی از این راه ها، بر اساس چشیدن روغن زیتون است. از طریق تست چشایی می‌بایست یک قاشق روغن زیتون را با هوا قورت دهند که در ابتدا تلخی، تندی و تیزی انتهای گلو را می‌سوزاند، اما پس از یک دقیقه طعم مطلوبی می‌دهد. لازم بذکر است که مصرف روغن زيتون در داخل كشورمان 10 تا 12 هزار تن بوده و حدود 50 درصد از اين نياز در داخل كشور توليد مي‌شود. متوسط مصرف سرانه روغن زیتون در جهان 500 گرم بوده در حالی که سرانه مصرف این محصول در ایران حدود 200 گرم می باشد.خداوند متعال در قرآن قسم‌هاي متعددي ذكر كرده ولي تنها به چهار فقره از آن‌ها لقب مبارك داده كه يكي از آن‌ها زيتون بوده و ممكن است اين موضوع از آن جهت باشد كه خواص بسيار زيادي در اين ميوه قرآني قرار داده است.
کد خبر: ۳۰۴۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۵
رئیس شورای ملی زیتون:
رئیس شورای ملی زیتون گفت: با توجه به تغییر اقلیم و سرمازدگی سال گذشته پیش بینی می‌شود که تولید زیتون و روغن زیتون کاهش یابد.
کد خبر: ۲۹۳۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۹
عضو اتحادیه بنکداران مواد غذایی خبر داد:
افراد سودجویی که در کارگاه‌های غیر مجاز روغن‌های سویا را به جای روغن‌های زیتون ایتالیایی و ترکیه‌ای بسته بندی می‌کردند شناساسی شدند و با آن‌ها برخورد شد.
کد خبر: ۲۸۹۱۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۳۰
مجری طرح زیتون:
مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی گفت: روغن زیتون خوب باید بوی چمن تازه زده شده و یا بوی میوه بدهد. همچنین بایستی هنگام چشیدن آن در انتهای زبان احساس تلخی و تندی داشته باشید.
کد خبر: ۲۷۹۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۵
سید رحمت الله پریچهر خبر داد؛
مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی از اعطای گواهی آکرودیته ارزیابی حسی روغن زیتون به سه آزمایشگاه کشور خبر داد.
سید رحمت الله پریچهر با بیان این مطلب، افزود: این آزمایشگاه‌ها در استان‌های گیلان (رودبار)، گلستان و قزوین فعال است.
کد خبر: ۲۶۹۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۶
محصولات زیتونی؛
روغن زیتون با خواص بسیاری که برای آن برشمرده‌اند از بهترین و سالم‌ترین روغن‌هایی است که می‌تواند هم به‌صورت خام و هم برای پخت‌وپز مورد استفاده قرار گیرد.
کد خبر: ۲۶۱۸۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۹
مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی:
مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی از تولید ۱۱.۶ هزار تن روغن زیتون در سال ۹۸ خبر داد.
کد خبر: ۲۶۰۲۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۱
سازمان استاندارد:
سازمان ملی استاندارد اعلام کرد: روغن تفاله زیتون خام (پومیس) تنها برای مصارف صنعتی کاربرد دارد.
کد خبر: ۲۵۹۵۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۷
رئیس هیئت مدیره انجمن تولیدکنندگان روغن زیتون؛
رئیس هیئت مدیره انجمن تولیدکنندگان روغن زیتون با اشاره به ناچیز بودن مصرف روغن زیتون در ایران در مقایسه با سایر کشور ها گفت: گران شدن روغن زیتون باعث کاهش مصرف سرانه و حذف این روغن مفید برای سلامت از سبد خانوارها خواهد شد
کد خبر: ۲۴۲۸۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۳
رئیس شورای ملی زیتون:
عباسی گفت: امسال تولید میوه زیتون به سبب بهبود شرایط از ۹۰ هزار تن سال گذشته به ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزار تن رسیده است.
کد خبر: ۲۴۱۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۶
دبیر انجمن زیتون :
دبیر و رئیس هیات مدیره انجمن تولیدکنندگان روغن زیتون با اشاره به ناچیز بودن مصرف روغن زیتون در ایران در مقایسه با سایر کشور ها گفت: گران شدن روغن زیتون باعث کاهش مصرف سرانه و حذف این روغن مفید برای سلامت از سبد خانوارها خواهد شد.
کد خبر: ۲۴۱۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۴
مجری طرح زیتون کشور خبر داد؛
مهندس پریچهر مجری طرح زیتون کشور در همایش بزرگ علمی ارزیابی حسی روغن زیتون کشور در شهرستان رودبار، گفت: از سال ۷۲ که طرح توسعه کشت زیتون در کشور آغاز شده است تاکنون میزان تولید زیتون در کشور ۲۰ برابر شده و این طرح توسعه در ۲۶ استان کشور در حال گسترش است.
کد خبر: ۲۳۸۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۲
رئیس شورای ملی زیتون مطرح کرد:
مهدی عباسی رئیس شورای ملی زیتون با بیان اینکه بیش از نیمی از روغن زیتون وارداتی از نوع "پومیس" است، اظهار کرد: روغن پومیس، روغن به دست آمده از تفاله زیتون است که تنها مصارف صنعتی و آرایشی، بهداشتی و صابون‌سازی داشته و به هیچ وجه قابل استفاده خوراکی نیست.
کد خبر: ۲۳۷۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۳