به گزارش فائو ؛
بر اساس برآوردهای انجام شده توسط فائو و محققان جمعیت جهان تا سال ٢٠٥٠ به حدود ١٠ میلیارد نفر خواهد رسید، برای تامین نیاز پروتئینی این جمعیت میزان تولیدات دامی باید بطور متوسط ٥٢ درصد افرایش یابد. براورده ساختن این نیاز بدون وارد اوردن به محیط زیست بسیار حیاتی است.
کد خبر: ۱۳۲۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۳
ریشه نابسامانی قیمت گوشت؛
نائب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران با اشاره به ارزش ۱۵ هزار میلیارد تومانی بازار گوشت قرمز گفت: چطور توقع می رود چنین بازار بزرگی بدون وجود یک سند بالادستی و ملی ساماندهی شود؟
کد خبر: ۱۱۱۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۹
وابستگی راه تثبیت شکوفایی به حیات تولید؛
وزیر جهاد کشاورزی گفت: اقتصاد کشاورزی کشور به نگرش نو در زنجیره مزرعه تا سفره نیاز دارد و بخش خصوصی باید با قدرت بیشتر وارد میدان شوند.
کد خبر: ۱۰۴۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۹
تولید گوشت؛
در سال ۲۰۱۳ تولید گوشت در جهان به بیش از ۳۰۸ میلیون تن رسید و بنا به تخمینِ «سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل» (فائو) این میزان در سال ۲۰۱۴ به ۳۱۲ میلیون تن افزایش یافته است. از سال ۱۹۶۱ تاکنون، تولیدِ گوشت در جهان بیش از ۴ برابر شده است. علت اصلی این پدیده، افزایش قدرت خرید، گسترشِ شهرنشینی و تغییر رژیم غذایی افراد در برخی از جوامع بوده است. در مقایسه با سال ۱۸۰۰، تولید گوشت در جهان ۲۵ برابر شده، که حدود ۴ برابر (۳/۶ برابر) بیشتر از رشد جمعیت در این دوره بوده است [به عبارت دیگر، طی دو قرن گذشته جمعیت جهان حدود ۴ برابر آهستهتر از مصرف جهانی گوشت افزایش یافته است].
کد خبر: ۸۴۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۵
بهره برداری از دو کشتارگاه مدرن دام و طیور در استان یزد؛
مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد گفت: تا پایان سال دو مورد از بزرگترین و پیشرفتهترین کشتارگاههای دام و طیور کشور در استان یزد با تجهیزات پیشرفته به بهرهبرداری خواهد رسید.
کد خبر: ۴۶۲۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۶