تورم مواد غذایی

پایگاه تحلیلی خبری شعار سال

سرویس ویژه نمایندگی لنز و عدسی های عینک ایتالیا در ایران با نام تجاری LTL فعال شد اینجا را ببینید  /  سرویس ویژه بانک پاسارگارد فعال شد / سرویس ویژه شورای انجمنهای علمی ایران را از اینجا ببینید       
سه‌شنبه ۳۱ تير ۱۴۰۴ - 2025 July 22
تورم مواد غذایی
علی سعدوندی، اقتصاددان:
آخرین آماری که مرکز آمار ایران از نرخ تورم مواد خوراکی منتشر کرده است نشان می‌دهد تورم‌های سه رقمی مجدد به محصولات غذایی بازگشته‌اند. دکتر علی سعدوندی اقتصاددان در گفت‌وگویی با اقتصادآنلاین به بررسی وضعیت تورم در ایران، به‌ویژه بازگشت تورم سه‌رقمی در برخی اقلام خوراکی در فروردین‌ماه سال جاری، پرداخت و دیدگاه‌های خود را درباره علل این پدیده، پیامد‌های آن و راهکار‌های ممکن برای کنترل تورم تشریح کرد. پایگاه تحلیلی خبری شعار سال، ضمن مخاطب قرار دادن رئیس محترم قوه قضائیه و گلایه از بی حرکتی و خمودگی سازمان بازرسی کل کشور در شکستن فرمول فسادزای در پیش گرفته شده توسط چند برند عمده فعال در حوزه مواد غذایی و حدود 30-40 تاجر این حوزه ، در انتهای متن مصاحبه دکتر سعدوندی ، اقدام به تشریح فرمول فسادزای این گروه ها نموده و انتظار مورد که در دستور کار سازمان بازرسی کل کشور برای برخورد موثر نظارتی و سپس ارجاع قضایی پرونده به مراجع ذی صلاح قرار گیرد.
کد خبر: ۳۹۷۹۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۲

دشواری تامین معیشت در کشور :
بنا بر اظهارات برخی از مسئولان، در سیستان و بلوچستان، ۵۰ درصد از کودکان دچار سوءتغذیه و کوتاه قامتی ناشی از آن و ۲۵ درصد نیز کم‌وزنی ناشی از اختلال تغذیه دارند. پیش‌تر مرکز پژوهش‌های مجلس شورای اسلامی در گزارشی تحت عنوان «وضعیت فقر در ۱۴۰۱» اعلام کرده بود که میزان مصرف کالری نیمی از جمعیت ایران در این سال، کمتر از حد استاندارد یعنی ۲۱۰۰ کالری در روز بوده است. از این رو می‌توان گفت؛ مردم به ویژه دهک‌های پایین، قربانیان اصلی اِعمال تحریم‌ها علیه کشور بوده اند. شورای عالی سلامت و امنیت غذایی در ایران از خطر ناامنی غذایی در ۸ استان کشور خبر داد و بر اجرای مطلوب سند ملی امنیت غذایی تاکید دارد که البته در حال حاضر با توجه به عدم مشارکت نهاد‌ها و ابهامات موجود امکان اجرایی شدن آن به طور کامل وجود ندارد.
کد خبر: ۳۹۵۸۰۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۹

گزارش مرکز پژوهش های مجلس در بررسی ابعاد و پیامدهای فقر در سال ۱۴۰۱:
با توجه به افزایش قیمت بسیاری از اقلامی که می‌توانند در حوزه رشد و سلامت انسان مفید باشند، طبیعی است که انتظار داشته باشیم جمعیت بزرگی از کشور دچار سوء تغذیه و کمبود و ناتوانی در دسترسی به غذای کافی باشند.
کد خبر: ۳۹۴۷۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۹

عباس عبدی:
عباس عبدی در یادداشتی با عنوان «بهتره بساط فقر را برچید» نوشت: زندگی در حال بازگشت به گذشته است و عمده‌ترین دغدغه مردم تهیه خوراک خواهد شد، به عبارت دیگر در حال عقبگرد به تامین نیاز‌های اولیه هستیم و نیاز‌های بعدی که با توسعه اقتصادی اهمیت بیشتری یافته است، در حال فراموشی و به حاشیه رفتن هستند. عبدی نوشت: اولین نکته افزایش هزینه‌های زندگی مردم تقریبا به اندازه‌ای است که تورم کل را پوشش می‌دهد، ولی این افزایش هزینه مرتبط با نرخ تورم مواد غذایی است که خیلی بیشتر است، به همین علت ضریب اِنگل یا نسبت هزینه‌های خوراکی به کل هزینه‌های خانوار، در سال ۱۴۰۱ حدود یک درصد افزایش یافته است. افزایش این ضریب به معنای منفی‌تر شدن وضع زندگی است. این وضعیت برای طبقات پایین اصلا مناسب نیست.
کد خبر: ۳۹۱۳۳۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۵

دهک‌های یارانه‌بگیر تغییر می‌کنند؛
داستان شلختگی و بی انضباطی مالی دولت ها در ایران باید بعنوان نوعی عبرت تاریخی در کتاب های درسی نوشته شود. اولا چنان دچار کم تدبیری در توزیع موثر یارانه ها هستند که یادآور ضرب المثل به اندازه حاجی خرج می کند و مشهدی نمی شود ، می باشند. فقدان بانک جامع اطلاعات یا شناسنامه اقتصادی- اجتماعی شهروندان و خانواده ها باعث شده که دولت سیاست پرداخت همگانی را در پیش بگیرد و با کمبود منابع ایجاد شده، توان پاسخ به نیازمندان واقعی و افرادی که حتی بنا بر عللی در برهه ای از زمان نیازمند کمک می شوند را نداشته باشد. سیاست مسخره ای که باید ریشه آن را در ضعف سخیف نهادهای نظارتی و کم توجهی به برخورد قهری و قضایی با مدیران ناکارامد عامل و مسبب این وضعیت جستجو کرد.
کد خبر: ۳۹۰۶۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۱

کنترل تورم یا توهم؟
اسوتلانا الکسیویچ، نویسنده و برنده نوبل ادبیات در کتاب روزگار رفته آخرین سرخ ها ترجمه فروغ پوریاوری"از زندگی عمومی مردم شوروی در آن دوره یک مثال جالبی دارد و می گوید : در شوروی نبردی دائمی بین یخچال و تلویزیون در جریان است.تلویزیون دائماً از پروپاگاندای رفاه زندگی شهروندان در شوروی تحت سیطره حزب کمونیست می گوید ولی یخچال از واقعیت تلخ زندگی آنها و فقر و نداری. او در آخر پیش‌بینی می کند که یخچال بر تلویزیون پیروز خواهد شد. در سال‌های اخیر نیز آنچه در سرزمین ما می‌گذرد مشابه همین حکایت است از یک سو صداوسیما و رسانه‌های دولتی به نقل از زبان و بیان مسئولان, مملکت را در حال فتح قله‌های پیشرفت، رفاه و امنیت نشان می‌دهند ! و در سوی دیگر چیزی که در یخچال ها و زندگی روزمره مردم و فکر و ذهن نخبگان می گذرد، حکایت دیگری دارد. اما مردم ما مطمئن باشند که در گام دوم انقلاب، یاران علی حلقوم خیلی از ناکاامدها را خواهند گرفت و پول بیت المال را از شکم خیلی ها بیرون خواهند کشید. اندکی صبر و توکل.
کد خبر: ۳۹۰۲۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹

رئيس كانون كارگران بازنشسته تامين اجتماعي تهران:
رئيس كانون كارگران بازنشسته تامين اجتماعي تهران با اشاره به اظهارات قالیباف که گفته بود'بازنشستگان نگران یخچال خود نباشند' گفت: آقای رئیس مجلس وعده شما چه شد؟ شما با کدام مردم در ارتباط هستید که حتی جواب نامه بازنشستگان را نمی‌دهید؟ آقای مخبر شما به عنوان معاون اول رئیس جمهور برای بازنشستگان تامین اجتماعی چه کردید؟
کد خبر: ۳۸۹۹۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۱

چالش اقتصاد ایران؛
مقامات دولتی باید این نکته را بپذیرند که تورم بالای امروز اقتصاد ایران ناشی از تقاضای اضافی در بازار نیست، بلکه حاصل نقدینگی غیرمدیریت‌شده‌ای است که به دلیل کسری بودجه بالای دولت به اقتصاد تزریق می‌شود.
کد خبر: ۳۸۹۹۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۹

تورم مواد غذایی؛
بد دوره ای شده است هم باید پیاز را بخوریم و هم فلک شویم. حقوق می دهیم تا کارکنان سازمان بازرسی کل کشور، تعزیرات ، بازرسی دستگاه های تخصصی و مواردی همانند اسباب برقراری تعادل در جامعه با ابزار قانونی و اختیارات در اختیار را اعمال و اجرا کنند و انوقت گویا آقایان در قیاسی مع الفارق مثل شیره ای ها در حال چرت زدن هستند. برخی از این دستگاه ها هم آلودگی به رشوه پیدا کرده اند که اثبات قانونی آن اصلا کار دشواری نبوده و تعدد مصداق قابل ذکر، نوعی اماره قاضی برای اثبات است. راهکار سه تاست. یا حرف منطق را بشنوید . یا قانونی عمل کنیم یا راسا آستین بالا بزنیم. برای هر سه مورد آمادگی وجود دارد جنابان دستگاه های نظارتی کم خاصیت.
کد خبر: ۳۸۹۶۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۳۱

روزنامه تعادل:
روزنامه تعادل نوشت: خانواده‌های محروم ایرانی هر سال حجم بیشتری از کالاها را از سبد مصرفی خود حذف کرده‌اند؛ این خانواده‌ها دیگر تحمل فشار بیشتری را ندارند و نمی‌توانند کالاهای دیگری را از سفره‌های‌شان حذف کنند. بنابراین باید فشار اقتصادی را مستقیما تحمل کنند.
کد خبر: ۳۸۹۰۹۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۱

دکتر حسین شیرزاد:
حفاظت از امنیت غذایی و به کار انداختن سیستم غذایی نیاز به افراد مجرب و متخصص و یک رویکرد کل گرا و سیستمیک دارد. مداخلات باید اصلاح سیستم غذایی، مدیریت پسماند، تغییر در جیره خوراک دام -طیور، تغییر در محیط اقتصاد کشاورزی، اصلاحات بروکراتیک در ساختار مدیریت کشاورزی، حکمرانی و سایر عناصر کلیدی پولی-مالی را در ابعاد گسترده‌تر و بلندمدت این بحران هدف قرار دهد؛ بنابراین اتخاذ سیاست‌هایی حرقه‌ای با مشارکت بهترین متخصین با هدف افزایش رشد بهره‌وری کشاورزی، مانند سرمایه‌گذاری در تحقیق و توسعه، تقویت انگیزه‌های اقتصادی برای کشاورزان، زیرساخت‌ها، و آموزش و ترویج روستایی، به طور موثر شکاف عملکرد را کاهش می‌دهند. با این حال، در نظر گرفتن امنیت غذایی، پایداری، و انعطاف پذیری سیستم کشاورزی به عنوان عناصر کلیدی در رشد بهره وری نیز بسیار مهم است و در بحران‌ها باید بدان توجه نمود.
کد خبر: ۳۸۹۰۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۰

کوچک شدن سفره ایرانی ها؛
گزارش‌ها نشان می‌دهد که در ایران، افزایش سرسام‌آور قیمت مواد غذایی به‌تدریج کالا‌های خوراکی را از سفره مردم حذف کرده و کاهش سرانه مصرف گوشت، مرغ، لبنیات، برنج، میوه و سبزیجات نگران‌کننده شده است.در ایران قیمت مواد خوراکی طی چند سال اخیر همواره در حال افزایش بوده است و در واقع می‌توان گفت افزایش قیمت مواد غذایی به رویه‌ای پرتکرار در اقتصاد ایران تبدیل شده است. شیب صعودی قیمت خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها از سال گذشته که دولت ابراهیم رئیسی تحت عنوان «جراحی اقتصادی» ارز ترجیحی را حذف کرد، با شتاب بیشتری ادامه یافت.
کد خبر: ۳۸۸۹۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۶

تجارت مشکوک برنج در شمال ایران؛
چند سال پیش در گوش کر و مغز معیوب مدیران مرتبط در وزارت جهادکشاورزی و صمت هشدارهای ما فرو نرفت. گفتیم که هفت برند که منشا پشت گرده بعضی از انها یکی هم هست، دارندبا همدستی و بعد از خرید حجم بالایی از برنج، برنج شمال را وارد فاز افزایش قیمت دیوانه وار می کنند. برنج از دست کشاورز با قیمت پائین حدود 35 تومان خارج شده و واردفاز افزایش قیمت گردید. اما آقایان نشنیدند. شاید هم شنیدند و منافع و شاید تطمیع شدگی اجازه واکنش نداد. سال بعد هشدار دادیم که با داستان سال 1399،در سال 1400 هرکشاورز خود تبدیل به یک محتکر شده و خرده فروشی مرحله ای جای فروش عمده را می گیرد که ملاحظه کردید تحقق یافت. حال در خصوص انجمن حمایتی هشدار می دهیم. منفعت این کارها برای کشاورز نیست، برای ان واسطه ها و کارتل هایی است که سود خود را دنباله گیری می کنند.
کد خبر: ۳۸۸۶۵۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۷

دستکاری آمار اقتصادی؛
موضوع ارایه آمارهای شفاف در اقتصاد به اندازه‌ای اهمیت دارد که می‌تواند سرنوشت کلی اقتصاد کشورها را تحت‌الشعاع قرار دهد. در جامعه ایرانی وقتی عدد و رقم اعلام می‌شود و مردم حس تورم بالاتری را دارند، نشان‌دهنده آن است که شاخص‌ها نزولی شده‌اند. وقتی دولت اعداد و ارقام کاهشی را اعلام می‌کند، اما مردم احساس می‌کنند که وضعیت تورم بحرانی‌تر شده است، اتفاقی که می‌افتد آن است که اعتماد مردم به شاخص‌های اقتصادی و آمار‌هایی که نهاد‌های مسوول ارایه می‌کنند، کاهش پیدا می‌کند.
کد خبر: ۳۸۸۴۷۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۰

دکتر ربابه شیخ الاسلام:
دکتر ربابه شیخ الاسلام مدیر انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت با اظهار تاسف از اینکه همزمان با تورم بالای تحمیلی به مردم وضع تغذیه جامعه روز به روز بد‌تر و باعث بروز و شیوع سوءتغذیه خصوصا در کودکان، بد خوری و کم و بیش خوری گروه‌های متفاوت مردم و به طبع آن افزایش بار بیماری‌های غیر واگیر و افزایش روز افزون هزینه‌های درمانی شده است، گفت: «مواد غذایی مختلف در طول یک سال از ۲۷ تا بیش از ۵۰ درصد افزایش قیمت داشته است وقشر متوسط حداقل ۵ دهک درآمدی از تدارک سبد مطلوب غذایی عاجزند.»
کد خبر: ۳۸۸۴۵۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۹

نابسامانی بازار مرغ؛
قیمت مرغ در کشورمان در مقایسه با دیگر کشورها نوسانات شدیدتری دارد و به‌صورت الاکلنگی عمل می‌کند؛ در یک مقطع تولیدکننده به‌دلیل ارزانی بیش از اندازه این محصول ناراضی است و در مرحله‌ای نیز به‌دلیل گرانی مصرف‌کننده نقره‌داغ می‌شود.
کد خبر: ۳۸۸۳۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۴

سیاست گذاری در بخش کشاورزی؛
گمرک ایران در اقدامی غیر منتظره در تاریخ ۲۸/۱۲/ ۱۴۰۱ طی نامه‌ای با اعلان تغییر در مالیات ارزش افزوده کالا‌های اساسی؛ ابلاغ نموده که از ابتدای سال ۱۴۰۲ مالیات بر ارزش افزوده واردات گندم، برنج، دانه‌های روغنی، انواع روغن خام، حبوبات شامل عدس، نخود، لوبیا و ماش، قند، شکر، گوشت مرغ، گوشت قرمز و چای را با نرخ استاندارد نه درصد (۹%) محاسبه و لحاظ شود.
کد خبر: ۳۸۷۸۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۷

تبعات حذف ارز ترجیحی هنوز اقتصاد ایران را رها نکرده است؛
ایران از سال ۱۳۹۸ درگیر تورم‌های عمومی بالاست، اما جنس تورم سال ۱۴۰۱، تفاوتی جدی با سال‌های پیشین داشته است. جراحی اقتصادی که در اردیبهشت ماه به هدف بهبود وضعیت توزیع یارانه اجرایی شد، نرخ‌های بی‌سابقه تورم مواد غذایی را در کشور به همراه داشت. تورم مواد غذایی در ایران، شرایطی بی‌سابقه را در سال جاری تجربه کرد به طوری که بر اساس آمار رسمی مرکز آمار ایران نرخ تورم مواد غذایی در بهمن ماه از هفتاد درصد نیز فراتر رفته است.
کد خبر: ۳۸۷۰۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۳

عضو اتاق بازرگانی ایران:
جمشید عدالتیان فعال اقتصادی و عضو اتاق بازرگانی ایران اظهار داشت: اگر رشد تورمی نسبت به ماه‌های قبل ثبت شود تورمی بین ۴۵ تا ۵۰ درصد را در اسفندماه امسال خواهیم داشت. در واقع ما تا پایان سال هر ماه نسبت به ماه قبل افزایش تورم را تجربه می‌کنیم.
کد خبر: ۳۸۴۰۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۵

همه چیز به گردن جنگ اوکراین افتاد!
عباس عبدی مدعی شده است که بخش مهمی از گرانی مواد غذایی ناشی از جنگ اوکراین است؟ در حالی که منتقدین و تحلیل گران کاملا معتقدند که عامل اصلی گرانی مورد غذایی ضعف مدیریتی در وزارت جهادکشاورزی و تصمیم درباره حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی است. ساداتی نزاد فاقد شایستگی‌ها و اشرافیت فنی لازم و کافی در بخش کشاورزی است.
کد خبر: ۳۸۱۲۵۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۸