سلیمان اسداله نژاد:
جای خالی روز ملی چای ایرانی با وجود همه مطالبه گریها و پیشنهادات برای ثبت آن، کام مردم شمال خصوصا شهرهای چای خیز نظیر لاهیجان، فومن، رودسر و املش را تلخ کرده است. مطالبهای فرهنگی، اقتصادی و هویتی که در امتداد مناسبتهای دیگری نظیر روز ملی زعفران، روز ملی پسته و روز گلاب در تقویم کشور قابل طرح و پیگیری است. در انتهای فروردین ماه ۱۴۰۳، سید جواد سلیمانی خطیب نماز جمعه لاهیجان در خطبههای نماز جمعه شهرستان با اشاره به سالروز درگذشت کاشف السلطنه پدر چای ایران، خواستار آن شد که این روز به عنوان روز ملی چای و چایکاری در تقویم رسمی ایران به ثبت برسد. دو پیشنهاد قابل بررسی برای ثبت این روز در تقویم وجود دارد. ۱۴ آذر، سالروز درگذشت کاشفالسلطنه یا یکی از روزهای اواسط اردیبهشت، همزمان با آغاز فصل برداشت چای بهاره در شمال کشور. در حال حاضر روز ۱۵ دسامبر (۲۴ آذر) بعنوان روز جهانی چای در دنیا شناخته میشود.
کد خبر: ۳۹۷۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۰
رئیس سازمان چای:
حبیب جهانساز در حاشیه برداشت برگ سبزچای در کومله اظهار کرد: امسال قیمت خرید تضمینی برگ سبز چای ابلاغ شده و نسبت به سال گذشته با رشد ۴۵ درصد همراه بوده است.
کد خبر: ۳۳۹۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۵
چین پاییزه
برداشت برگ سبز چای در سه چین بهاره، تابستانه و پاییزه انجام میشود. چین بهاره از اوایل اردیبهشت ماه، چین تابستانه از اواخر خردادماه و چین پاییزه نیز از مهرماه انجام میشود. چای پس از آب پرمصرفترین نوشیدنی جهان است و یک منبع طبیعی از کافئین، تئوفیلین، تئین وآنتیاکسیدانها است، و دارای طعمی مطلوب که کمی تلخ و گس میباشد.
کد خبر: ۳۰۷۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۹
روند بهبود کیفیت چای؛
چایکاران در مسیر دشوار تولید چای، این محصول راهبردی از رمق افتاده و حتی برخی باغهای خود را رها کردهاند. در سال رونق تولید بازگرداندن صنعت چای گیلان به پیشینه درخشانش نیازمند عزم جدی دولت است. گیلان چشمانتظار رونق چایکاری است تا چایکاران چون اجدادشان به آبادانی باغهای خویش بپردازند و ویلاها بر پیکر اراضی ارزشمند این خطه سرسبز قد نکشد. چای محصولی راهبردی است و گیلان سهم عظیمی در تولید آن دارد.
کد خبر: ۲۱۱۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۴
استاندار گیلان تاکید کرد:
استاندار گیلان با بیان اینکه اصلاح در میزان نرخ خرید برگ سبز چای بیشتر بر روی برگ سبز درجه دو انجام میشود، گفت: قیمت خرید تضمینی بین ۱۰ تا ۱۶ درصد افزایش می یابد.
کد خبر: ۲۰۴۱۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۸
استاندار گیلان:
استاندار گیلان در حالی تحول در صنعت چای را از طرحهای توسعهای این استان عنوان کرده است که از واکنش رسمی دولت به طرح تهیه شده با همین هدف در سازمان چای هنوز خبری به طور رسمی منتشر نشده است.
کد خبر: ۲۰۲۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۳۱
آقای نوبخت! چای هم کالای ایرانی است؛
حذف خرید تضمینی برگ سبز چای از لایحه بودجه ۹۸ در حالی به گفته نماینده آستانه صورت گرفته که که یک گیلانی رییس سازمان برنامه و بودجه کشور است! حتما محمدباقر نوبخت معاون رییس جمهور و رییس سازمان برنامه و بودجه می داند نیمی از خانوادهای گیلانی از شرق تا غرب گیلان تمام چشم و امیدشان به چند تومان پول سیاهی است که از حاصل فروش این محصول به دست می آورند.
کد خبر: ۱۷۹۰۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۹
ماندگاری باغهای چای ؛
درحالیکه طی سالهای اخیر و با همت و حمایت جدی دولت، باغهای متروکه چای به چرخه تولید بازگشتهاند؛ میتوان با برنامهریزی و اتخاذ تدابیری درست و اصولی، امیدهای چایکاران را بیشتر کرد و ماندگاری آنان در باغهای چای را تداوم بخشید.
کد خبر: ۱۷۳۱۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۱۲
چای ایرانی؛
با نزدیک شدن به اواسط بهار، جنب و جوش خاصی، مزارع چای گیلان را فرا گرفته است. تصاویر زیر،مناظری چشم نواز از برداشت چای در مزارع گیلان را نشان می دهد.
کد خبر: ۱۲۹۷۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۲