دوشنبه ۳۰ تير ۱۴۰۴ - 
یادداشت بهداد ماپار؛
شصت سال پیش، جتسون‌ها (شخصیت‌های کارتونی) تصور می‌کردند که در آینده، ما وعده‌های غذایی‌مان را به شکل قرص می‌خوریم. این اتفاق هنوز نیفتاده است. اما کارشناسان فکر می‌کنند که ما در 30، 40، 50 سال آینده چه چیزی (و چگونه) خواهیم خورد؟
کد خبر: ۳۸۸۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۷
بخشنامه جدید سازمان حمایت؛
طبق بخشنامه جدید سازمان حمایت، تولیدکنندگان و واردکنندگان انواع کیک، کلوچه، بیسکویت، چیپس، پفک و موارد مشابه باید قیمت تولیدکننده و مصرف کننده را همزمان روی کالا درج کنند.
کد خبر: ۳۷۲۳۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۹
واردات گندم‌های آلوده؛
آلوده بودن گندم‌های وارداتی به سرب از روسیه از سوی رئیس آزمایشگاه کنترل و کیفیت سازمان غذا و دارو تایید شد، اما این محموله به دلیل خالی بودن سیلو‌های کشور برگشت نخورد.
کد خبر: ۳۷۰۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۵
به اسم دام ، بکام شهروندان؛
حدود سه سال است یک شرکت تولید کننده مواد غذایی برای تولید محصولات خود از ذرت دامی که با ارز ۴۲۰۰ تومانی خریداری کرده استفاده می‌کند.
کد خبر: ۳۶۸۳۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۱
چالش‌های امنیت غذایی؛
قائم‌مقام فناوری پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی از واردات ۸۰ درصد از بذور صیفی و سبزی در کشور خبر داد و گفت: به منظور تامین این بذور با همکاری بخش خصوصی اقدام به تولید اولین بذر هیبرید در این حوزه کردیم که در فاز تولید و کشت قرار دارد.
کد خبر: ۳۶۸۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۸
مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی قم:
مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی قم گفت: از طرح‌های قابل ارائه جهت سرمایه‌گذاری در قم، طرح ایجاد نخستین شهرک صنعتی خصوصی صنایع غذایی در کشور است که به همت تعاون‌گران در استان اجرایی می‌شود.
کد خبر: ۳۶۷۱۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۶
انجمن شیر خشک صنعتی:
رییس هیات مدیره انجمن شیر خشک صنعتی خاطر نشان کرد: با افزایش قیمت شیر خام میزان مصرف لبنیات در کشور کاهش پیدا کرد، اما از سوی دیگر تولید شیر خشک روند صعودی به خود گرفت و هم‌اکنون در انبار‌های تولیدکنندگان ۲۵ هزار تن شیر خشک دپو شده است.
کد خبر: ۳۶۷۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۶
پیشنهاد الجزیره چیست؟
خبرگزاری قطری الجزیره در مطلبی تحت عنوان «برای مقابله با سوء تغذیه باید به غذا‌های آبی روی آوریم» به لزوم یک «انقلاب غذایی» در عادات تغذیه‌ای جمعیت حال حاضر دنیا تاکید کرده است. این خبرگزاری در این زمینه «رژیم غذایی آبی- یا دریایی» را پیشنهاد داده که هم در مسیر مقابله و مبارزه با تغییرات اقلیمی و تبعات این تغییرات و هم در زمینه مقابله با سوء تغذیه می‌تواند دنیای امروز را کمک کند.
کد خبر: ۳۶۲۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۳
رئیس هیات مدیره کانون صنایع غذایی:
سیستم حواله‌ای سبوس بسیار فاسد است و مابه التفاوت آن به دست مردم نمی‌رسد.
کد خبر: ۳۶۱۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۷
همه چیز به کام دیگران؛
نام خسروشاهی‌ها، این‌روز‌ها با «دارا خسروشاهی» مدیرعامل «اوبر» به‌عنوان بزرگ‌ترین شرکت تاکسی‌های اینترنتی در جهان بر سر زبان‌ها افتاده است که اسنپ و تپسی و ... از روی کار آن الگوبرداری کرده‌اند. اما خانواده خسروشاهی از قدیمی‌ترین خانواده‌های صنعتگر ایرانی هستند که از دوره قاجاریه در حوزه اقتصاد و تجارت ایران فعال بوده‌اند.
کد خبر: ۳۵۲۴۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۵
غلامحسین احمدی؛
اینکه صنعت غذا در شرایط کنونی به‌رغم مزایای استراتژیک خود (نظیر رقابتی بودن، تامین بخشی از صادرات غیرنفتی، ایجاد سطح اشتغال مناسب، فرآوری نیاز‌های روزمره و اضطراری مردم در شرایط کرونا و تحریم‌های شدید اقتصادی و امثالهم) در خطر بحران‌های بزرگ است، بر کسی پوشیده نیست.
کد خبر: ۳۵۰۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۱
دبیر فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی کشاورزی:
برخی به بهانه خشکسالی سالجاری احتمال کاهش تولید گندم را مطرح و اصرار واردات آن برای تامین نیاز صنایع غذایی را دارند. این در حالی است که به اعتقاد دبیر فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی کشاورزی کشور طرح موضوع واردات گندم بازی جدید مافیای واردات برای برخورداری از ارز ترجیحی است.
کد خبر: ۳۴۷۵۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۳۰
صنعت کنسروسازی؛
صنعت کنسروسازی از اواخر دوره قاجار وارد ایران شده و پس از مدتی کارگاه‌هایی در این زمینه توسط فعالان حوزه صنعت ایجاد گردید. از جمله در شهر مشهد نیز کنسرو‌کردن میوه‌ها یا صنعت کمپوت‌سازی مورد توجه قرار گرفت و گزارش‌های تاریخی از علی‌اکبر پاپلی به‌عنوان اولین مؤسس کارخانه کمپوت در مشهد نام برده‌اند.
کد خبر: ۳۴۵۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۴
گلایه واحدهای تولیدی از خاموشی‌های اعلام‌نشده اخیر
دبیر فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی کشاورزی ایران با تاکید بر اینکه غذایی که در یک کارخانه تولید می‌شود باید بتواند الزامات بهداشتی لازم را رعایت کند که عمل به آن‌ها بدون داشتن برق امکان‌پذیر نیست، گفت: قطعی برق علاوه بر خسارت‌های مختلفی که به صنایع وارد می‌کند در برخی از صنایع، مواد اولیه تولید فاسد می‌شود و لازم است زمان قطعی برق برای برنامه‌ریزی زودتر اعلام شود.
کد خبر: ۳۴۴۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۸
حسن حاتمی:
مدیرعامل شرکت شهرک‌های صنعتی آذربایجان‌غربی گفت: هم اکنون ۲۵ درصد از مجموع یک هزار و ۴۰۰ واحد دارای پروانه فعالیت در شهرک‌ها و نواحی صنعتی استان غیرفعال است.
کد خبر: ۳۴۴۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۷
یک کار آفرین:
«فعالیت تولیدکننده که با هزاران مشقت مبادرت به تأمین مواد اولیه، اشتغالزایی و تولید می‌کند، تفاوت دارد و این تفاوت باید در ارکان مختلف موردنظر قرار گیرد.»
کد خبر: ۳۴۴۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۴
رئیس استاندارد:
شریعتی در نشست مشترک با تنی چند از فعالین صنعت غذا از تسهیل فرآیند بازرسی و نمونه برداری در صنایع غذایی کشور خبر داد
کد خبر: ۳۴۱۸۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۱
با توجه به افزایش قیمت‌ها؛
تقلب در مواد شیمیایی غذایی مانند تقلب در سایر زمینه‌ها در همه دنیا رایج است با توجه به گران شدن قیمت‌های جهانی و افزایش قیمت دلار در ایران که تاثیر مستقیم بر روی افزایش قیمت مواد اولیه شیمیایی غذایی داشته بازار تقلب در این مواد افزایش چشمگیری یافته است. اما از آنجایی که مواد غذایی به طور مستقیم توسط افراد مصرف می‌شوند نسبت به سایر زمینه‌ها ممکن است خطرات بیشتری برای سلامتی داشته باشند.
کد خبر: ۳۴۱۲۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
عضو انجمن صنایع خوراک دام تشریح کرد
یک مقام مسئول با بیان اینکه علیرغم وعده‌های مکرر همچنان امکان عرضه خوراک آماده در بازارگاه از سوی کارخانجات وجود ندارد، گفت: اقدامات وزارت جهاد منجر به ایجاد اختلال در کار کارخانجات شده است.
کد خبر: ۳۴۰۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۴
حذف سازمان مرکزی تعاون روستایی کشور؛
سازمان تعاون روستایی یک سازمان عظیم است، ولی در گذشته ناموفق بوده است. تعاون روستایی در تمامی شهر‌ها و روستا‌ها دارای اتحادیه و تعاونی‌های موثر، فروشگاهها، صندوق‌ها و کلاس‌های آموزشی است، ولی متاسفانه در چند دهه گذشته از این امکانات و پتانسیل ها، بهره برداری صحیح نشده است و این سرمایه ملی با نقصان روبرو بوده است.
کد خبر: ۳۴۰۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۳