سه‌شنبه ۳۱ تير ۱۴۰۴ - 
وزارت جهاد کشاورزی و وعده‌های نا‌محقق در تأمین کالاهای اساسی؛
وزیر جهاد کشاورزی وعده داده که ایران تا دو سال دیگر در تأمین گوشت خودکفا خواهد شد اما با توجه به مشکلات موجود مانند کمبود نهاده‌های دامی و تغییرات اقلیمی، این وعده بعید به نظر می‌رسد. این درحالی است که پیشتر نیز وعده‌های مشابه در زمینه تنظیم بازار کالاهای اساسی محقق نشده است. وزارت جهادکشاورزی هنوز نگفته است که چند هزار تن سیب زمینی از کشور صادر شد و چه کسی مسئول این حجم از صادرات بود؟ چرا با گروه مدیران و کارشناسان اهمال کننده ، برخورد نشد ؟ چرا تنظیم بازاری که قرار بود ظرف چند هفته تحقق یابد، در چند ماهه حاضر حاصل نشد؟ خودکفایی در تولید گوشت نیازمند یک استراتژی جامع و بلندمدت است که تمام جوانب تولید، تقاضا، سیاست‌های حمایتی، و عوامل محیطی را باید در نظر بگیرد و با همکاری تولیدکنندگان، دولت، و مصرف‌کنندگان باید به اجرا درآید و صرفا به صورت فرمایشی و دستوری نمی‌توان با آن برخورد کرد.بنظر شما با این سبک مدیریت کیلویی حاکم بر این وزارتخانه که حتی آمار دقیق دام های کشور را هم ندارد، تحقق چنین امری امکان پذیر است؟
کد خبر: ۳۹۷۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۶
نارضایتی مردم از توزیع گوشت قرمز:
درحالی تولید گوشت قرمز سال ۱۴۰۲ نسبت به سال ۱۴۰۱ بیش از ۲۱درصد کاهش داشته است، که دولت اخیراً اقدام به کاهش ۷۰درصدی توزیع گوشت تنظیم‌بازاری کرده است، این تصمیم که ظاهراً برای حمایت از دامداران اخذ شد، نگرانی‌ها را درباره افزایش قیمت گوشت تشدید کرد. مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۳ با ماه مشابه سال ۱۴۰۲ نشان‌دهنده کاهش ۱۱ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. مقدار تولید گوشت در مهر ۱۴۰۳ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۲ برای گوسفند و بره ۱۶ درصد، برای بز و بزغاله ۱۴ درصد، برای گاو و گوساله ۷ درصد، برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۱۶ درصد، و برای شتر و بچه‌شتر ۲۳ درصد کاهش داشته است.
کد خبر: ۳۹۷۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
نوری قزلجه:
وزیر جهاد کشاورزی خبر داد کالا‌هایی که قرار بود در سال ۱۴۰۴ ارز ترکیبی (درصد‌هایی از ترکیب دو ارز ترجیحی و تالار دوم) به آن‌ها اختصاص یابد گوشت قرمز گرم و روغن نباتی بود، به‌طوری که حتی تصمیم اولیه گرفته شده بود، اختصاص ارز گوشت به‌صورت ۵۰ درصد برای هرکدام از ارز‌های ترجیحی و تالار دوم و برای روغن نباتی نیز به‌صورت ۲۰ درصد برای ارز تالار دوم و ۸۰ درصد برای ارز ترجیحی باشد. اما با دستور رئیس‌جمهور نرخ ارز کالاهای اساسی از جمله روغن و گوشت قرمز در سال آینده ترجیحی خواهد ماند و ترکیب آن با ارز تالار دوم منتفی است. در بودجه پیشنهادی دولت برای سال ۱۴۰۴ نرخ ارز کالای اساسی از ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان به ۳۸ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش یافته است لذا، پیش‌بینی می‌شود که قیمت گوشت قرمز تنظیم‌بازاری در بازار ۲۰ تا ۳۰ درصد و روغن نباتی حدود ۴ درصد افزایش یابد.
کد خبر: ۳۹۶۹۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۲
پیشنهاد لایحه بودجه و تحریم های جدید هوایی ،الهتاب در بازار گوشت وارداتی:
بر اساس اطلاعات به دست آمده ارز واردات گوشت قرمز تازه تنظیم بازاری با تصمیم وزارت جهاد کشاورزی در حال تغییر از ارز ترجیحی به تالار دوم است که می‌تواند قیمت این گوشت را حدود ۳۰ درصد افزایش دهد. اگر این خبر درست باشد، بر آورد شده که قیمت گوشت تنظیم بازاری گوسفندی از هرکیلوگرم ۳۱۵ هزار تومان به ۴۱۵ تا ۴۵۰ هزار تومان افزایش یابد که با توجه به شناور بودن قیمت ارز تالار دوم و افزایش قیمت روزانه‌ای که دارد قیمت این محصول نیز عملا شاهد تغییر قیمت خواهد بود. در مقابل، وزیر جهاد کشاورزی انتشار اخباری درباره حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز را تکذیب کرد و گفت، این شایعات برای ایجاد التهاب در بازار است و مشکلی در تامین گوشت قرمز و تامین ارز آن وجود ندارد.
کد خبر: ۳۹۶۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۳
محمدابراهیم حسن نژاد، معاون امور تولیدات دامی:
تجربه نشان داده است که بسیاری از وعده‌های ارایه شده توسط برخی از مدیران ارشد وزارت جهادکشاورزی در سنوات مختلف، صحبت‌های شعارگونه و گل درشت فاقد ضمانت و تعهد اجرایی بوده و کشور را در میان و طولانی مدت با چالش مواجه کرده است. برخی از موارد هم شاهد امار سازی‌های وحشتناک منجر به وقوع بحران بوده ایم که در صورت نیاز در خصوص مصدایق آن اطلاع رسانی شده و مستندات ارایه می‌شوند. اخیرا محمد ابراهیم حسن نژاد، معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی از برنامه‌های این معاونت برای رسیدن به هدف افزایش ۱۰۰ هزار تنی تولید گوشت قرمز در برنامه هفتم توسعه، صحبت کرده است. نامبرده از مواردی صحبت کرده که بنظر می‌رسد، تحقق برخی از آن‌ها در سایه ابهام باشد. بر این قاعده از سازمان بازرسی کل کشور درخواست می‌گردد، خط نظارتی خاصی را برای نظارت بر عملکرد و تحقق پذیری برنامه‌های این معاونت تعریف کنند. از دیوان محاسبات هم تقاضا می‌گردد، بر اساس مستندات بودجه‌ای، بشکلی شفاف در خروجی‌ها و عملکرد‌های ادعایی این عزیزان، ورود موثر داشته باشند. در آینده نیز پیشنهاداتی برای کمیسیون کشاورزی مجلس و دوازده نهاد نظارتی و بازرسی خاص، خواهیم داشت و تقاضای تقویت چتر نظارتی بر این معاونت و موضوع تولید و تامین گوشت قرمز بعنوان یک کالای اساسی در امنیت غذایی و سلامت آحاد جامعه را داریم.
کد خبر: ۳۹۵۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۳
آشفته بازار گوشت قرمز:
متاسفانه بنظر می‌رسد که درخصوص سامان دهی بازار گوشت قرمز، بود و نبود وزارت جهادکشاورزی فرقی ندارد. دست روی دست گذاشته اند و با دهان‌هایی باز نظاره گر عمق فاجعه قابل حدس زدن در آینده نزدیک هستند. در وزارت جهادکشاورزی هیچ برنامه تعادلی درخصوص تامین نهاده از دو راه واردات و تقویت تولید داخل با چرخه واردات گوشت قرمز و حمایت از دامدار، وجود ندارد. تمرکز بر واردات برای در نیامدن صدای مصرف کننده (آنهم مصرف کنندگان منتخب غالبا پایتخت نشین) است. وزارت جهادکشاورزی، وظایف خود درباره کاهش وابستگی به نهاده‌های دامی، تقویت چرخه دامپروری، تنظیم گری در اقتصاد بازار با تعادل بخشی بین مصرف انواع گوشت‌های قرمز و سفید، کاهش انحراف‌ها در شبکه توزیع و مواردی همانند را رعایت نمی‌کند. شفاف‌تر بگوییم، دانش و تجربه مداخله در این سطح را ندارد. بر این قاعده، بدون کمترین سیاه نمایی یا ایجاد اضطرار و تشویش، درخصوص بحران گوشت قرمز در آینده نزدیک هشدار می‌دهیم. فرمایشات آقای منصور پوریان درباره اشباع شدگی بازار با گوشت‌های وارداتی، برنامه‌ریزی برای ازدیاد عرضه دام در پاییز و زمستان، گوسفند پرواری کیلویی ۲۳۰ تومانی و غیره، بیشتر به تعارف می‌ماند تا تبیین واقعیت بازار. اصل فرمایشات ایشان جهت بررسی، منعکس شده است.
کد خبر: ۳۹۴۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵
ادعاهای منصور پوریان رئیس شورای تامین دام کشور :
متاسفانه کشور در بحث تامین و توزیع گوشت قرمز با مشکلات و چالش‌های چند ساله مواجه شده و بجای راهبردیابی و کم رنگ سازی مشکلات، با شعار درمانی و ادعاهای گل درشت مواجه هستیم. از ادعای واردات حجم بالای گوشت از کنیا گرفته تا افزایش تولید ملی. هیچ مرجعی پاسخگو نیست که وقتی دلار تمیز برای واردات گوشت می‌دهیم چرا باید گوشت ناپز و دیر پز وارد کشور شود؟ هیچ مرجع و مدیر دولتی و اجرایی پاسخگو نیست که گوشت را کیلویی چند می‌خرند و اگر به قیمت پائین‌تر از آن، پیشنهاد تامین وجود داشته باشد (با رعایت تمام استانداردها)، چرا نباید به این پیشنهادات توجه شود؟ گوشت گوسفندی قیمت ۷۰۰ هزار و یک میلیون را در بازار می‌گذراند و آقایان سر در لاک وعده و شعار دارند. مدیران اجرایی باید پاسخگو باشند وقتی گوشت با ارز ۲۸ و نیمی وارد می‌شود و ادعای تامین بازار برای کل کشور وجود دارد، چرا سبد مردم خالی است و آن‌هایی هم که دسترسی پیدا می‌کنند، با گوشت ناپز مواجه هستند؟ چرا باید سازمان بازرسی از ایفای وظیفه ذاتی و قانونی خود در پیگیری این پرونده و راست آزمایی شائبه وجود باند‌های فساد سرباز بزند؟ حلقه‌های این زنجیره به هیچ وجه با یکدیگر هماهنگ نیست و چندجای کار خصوصا در قیمت و کیفیت خرید و مکانیزم توزیع می‌لنگد. فرمایشات بعضا گل درشت جناب منصور پوریان رئیس شورای تامین دام کشور درخصوص افزایش تولید و کاهش قیمت‌ها هم شنیدنی است که در ادامه بحث آورده شده است. آقای رئیس جمهور، بوی فساد گوشتی به مشام ما می‌خورد، موضوع را جدی بگیرید.
کد خبر: ۳۹۴۷۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۵
وقتی حرف ها شنیده نمی شود:
قنادزاده معاون سازمان توسعه تجارت مدعی شد که گوشت گرم از کنیا، آفریقای جنوبی و تانزانیا به ایران وارد می‌شود. این در حالی است پایگاه تحلیلی خبری شعار سال، بار‌ها درخصوص امکان واردات گوشت گرم از تانزانیا اطلاع رسانی کرده بود. پیگیری این داستان هم عملا در سال ۱۳۹۲ و ۱۳۹۳ توسط افرادی مشخص در حال دنباله گیری بود که با کارشکنی‌های مافیای گوشت و بحث حاشیه‌ای بیماری‌های دامی مواجه شد. این در حالی است که بخش زیادی از کشور‌های حاشیه خلیج فارس، از دارالسلام گوشت وارد می‌کنند. نکته پایانی اینکه با پرواز کارگو، می‌توان در کمتر از پنج ساعت، گوشت گرم را در مهراباد یا فرودگاه پیام، تحول کشور نمود. پایگاه تحلیلی خبری شعار سال، آماده ارایه تجارب خود بشکل داوطلبانه به سازمان توسعه تجارت است. از فعالیت‌های عمرانی جهادسازندگی در تانزانیا گرفته تا تاسیس کشتارگاه و لجستیک کارگو. حتی با این واردات، نیازی به خرج دلار ۲۸ هزار تومانی و دادن یارانه نبوده و می‌توان گوشت گرم را به نصف قیمت بازار فعلی کشور به دست مصرف کننده رساند. با این، اما و اگر که، مسلما مافیای واردات گوشت فعال در کشور کارشکنی نموده و جلوی کار را خواهند گرفت.
کد خبر: ۳۹۴۵۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۷
چرا نهادهای امنیتی موظف به تائید صلاحیت ، پاسخگو نیستند؟
دستور غلط سرپرست وزارتی دفتر وزیر جهاد کشاورزی درباره توزیع گوشت قرمز در میادین بهمن و امین‌آباد تهران، ضمن ایجاد رانت گسترده برای برخی دلالان گوشت، موجب ایجاد صف‌های طولانی و وهن جمهوری اسلامی ایران در رسانه‌های معاند طی روزهای گذشته شد. هرچند در چند روز اخیر، این رویه قطع گردیده است ، اما باید مشخص شود که هزینه چنین تصمیمات غلطی را چه کسی قرار است بپردازد؟ سوال مشخص ما از نهادهای امنیتی تائید صلاحیت کننده در انتصاب مدیران است؟ سوال مشخص ما از بازرسین ویژه دفتر رئیس جمهور است؟ سوال خاص ما از بازرسی دفتر معاون اول است؟سوال ویژه ما از سکوت سازمان بازرسی کل کشور است؟ آقایان به چه دلیل قصد پرداخت این حجم هزینه را داشته و حساسیت لازم به منافع ملی را ندارند؟ سربسته عرض شد. هرچند در صورت کم توجهی ، در آینده نزدیک از بازرسی دفتر مقام معظم رهبری ، دادخواهی برای پیگیری را خواهیم داشت. دوستان گلایه مند نگردند، ما بشکلی شفاف اتمام حجت ها را کرده ایم.
کد خبر: ۳۹۴۲۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶
واردات ۴۹۴ میلیون دلاری گوشت در ۱۰ ماهه ۱۴۰۲:
افزایش چشمگیر قیمت گوشت قرمز در یکسال اخیر موجب شده دولت برای تنظیم بازار و افزایش دسترسی کم‌درآمدها، میزان واردات گوشت قرمز را افزایش دهد، به‌طوریکه در ۱۰ ماهه امسال ۹۲ هزار تن گوشت به ارزش ۴۹۴ میلیون دلار وارد کشور شده که بلحاظ وزنی نسبت به سال قبل، رشد ۱۳۷ درصدی و بلحاظ ارزش نیز رشد ۱۹۲ درصدی داشته است. نکته جالب توجه اینجاست که برخی به غلط خشکسالی را عاملی برای ذبح دام‌های مولد می‌دانند غافل از اینکه، بی تدبیری مدیریتی دوره‌های وزارت خاوازی و ساداتی نژاد و ایجاد بحران در نهاده‌های دامی، مهمترین عامل این وضعیت شوم کشور است. آقایانی که هر کجای دنیا بود، باید درازکش حقوقی می‌شدند، گویا راست راست در حال قدم زدن هستند. اف بر ضعف سیستم نظارتی کشور و شرایط سازمان بازرسی کل کشور. دیگر نکته قابل تاکید در واردات گوشت، ناپز بودن گوشت‌های وارداتی است. معنای این سخن این است که بجای گوسفند نر و جوان، میش‌های پیر، ذبح و ارسال می‌شود. موضوعی که بنا بر برخی اخبار غیر رسمی دریافتی، دولت تصمیم گرفته تا وجود ۲۰ درصد دام پیر ذبح شده را پذیرا باشد؟! در واقع، کشور پول دام جوان را پرداخت می‌کند و دام پیر نصف قیمت را به قیمت دام جوان، خریداری می‌کند؟!
کد خبر: ۳۹۴۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۵
افشین دادرس مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور:
افشین دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور مدعی است که آقایان می‌گویند امروز ۹۰۰ هزار تن تولید داریم. ولی ما این میزان تولید را نمی‌بینیم. با مصرف کننده که صحبت می‌کنیم می‌گوید مصرف گوشت در سبد ماهانه اش کاهش یافته است. مغازه دار هم می‌گوید ۶۰ درصد افت فروش داشته است. آمار کشتارگاه‌ها نیز ۹۰۰ هزار تن را نشان نمی‌دهد. اگر واقعا ۹۰۰ هزار تن تولید داشته باشیم نباید قیمت گوشت ۶۰۰ تا ۸۰۰ هزار تومان باشد. نمودار عرضه و تقاضا قیمت را مشخص می‌کند. اگر عرضه نسبت به تقاضا بالاتر باشد قیمت‌ها پایین می‌آید. عرضه و تقاضا فعلا همپوشانی دارد و در حال حاضر تولید پاسخگوی نیاز موجود بازار است. ولی از سال آینده در صورتی که حمایتی از تولید صورت نگیرد، احتمال کمبود در پاییز و زمستان افزایش قیمت‌ها وجود دارد.
کد خبر: ۳۹۴۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
سفیر ایران در کنیا خبر داد:
جعفر برمکی، سفیر ایران در کنیا گفت: اولین محموله گوشت گرم گوسفندی از این کشور آفریقایی به ایران ارسال شده است. وی افزود: دومین محموله نیز فردا ارسال خواهد شد و محموله‌های دیگر بصورت مستمر در راه خواهد بود. ان‌شاءالله کاهش قیمت گوشت در کشور را شاهد باشیم.
کد خبر: ۳۹۱۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۲
تغییر اولویت ارزی واردات گوشت قرمز؛
وزارت صمت در نامه‌ای اعلام کرد که انواع گوشت تازه یا سردکرده به گروه کالایی ۲۲ (ارز از محل تالار دوم) منتقل شدند. تالار اول نیما شامل کالاهای اساسی، دارو و مواد غذایی و ... هستند که بر اساس نرخ ۲۸،۵۰۰ تومان ارز به آن‌ها تعلق می‌گیرد. در تالار دوم کالاهای غیر اساسی و در واقع مورد نیاز تولید کنندگان صنایع و ... است که تأمین ارز آن‌ها بر اساس فروش حاصل از صادرات است.
کد خبر: ۳۹۱۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۲
واردات گوشت قرمز از افریقا:
این روز‌ها صحبت درباره واردات گوشت از کنیا به شدت داغ شده است. اما گوشت در کنیا کیلویی چند است؟ هرچند معتقدیم که مهم قیمت گوشت در کنیا نبوده و آنچه در ایران اهمیت دارد این است که چه کسی قرار است در این جریان دلالی کند؟ فقط یک کلام، تف به شرف بعضی‌ها.
کد خبر: ۳۹۰۵۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۷
نابسامانی بازار گوشت؛
نوسان قیمتی از خرده فروش‌های سطح شهر تا فروشگاه‌های زنجیره‌ای و حتی تا فروشگاه‌های آنلاین بسیار متفاوت است. این تنوع قیمت بین فروشگاه‌های آنلاین نیز بیش از ۱۰۰ هزار تومان بوده که از نبود نظارت بر این بازار حکایت دارد.
کد خبر: ۳۸۹۴۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۵
افزایش قیمت گوشت قرمز؛
چند وقتی است قیمت گوشت قرمز افزایش یافته است و گزارش‌های رسمی دولت نیز افزایش بیش از ۷۰ درصدی قیمت گوشت در طول یکسال گذشته را تایید می‌کند. این در شرایطی است که هنوز وعده ارزانی ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزار تومانی در بازار اثرگذار نبوده و سیاست واردات و عرضه سراسری گوشت، نتوانسته قیمت گوشت در بازار را مهار کند.
کد خبر: ۳۸۶۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۷
رئیس شورای تامین دام:
رئیس شورای تامین دام با انتقاد از پروسه‌های طولانی کار‌ها گفت: طرح‌های یک روزه را با پاسکاری بسیار طول می‌دهند تا تولید داخل تضعیف شود.
کد خبر: ۳۲۱۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۸
قاچاق دام
سعید پرویزی و تصویربردار او تا عمان رفتند و رد قاچاقچیان دام را زدند.
کد خبر: ۳۱۱۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۱
رانت در گرانی گوشت؛
چندی پیش صحبت‌های یک کارآفرین در تلویزیون جنجال زیادی به پا کرد. علیرضا نبی، گفت: از انحصار واردات گوشت در دست عده‌ای خاص است و گوشت مرغوب از داغستان روسیه و رومانی با قیمت هر کیلو ۲۸ هزار تومان وارد می‌شود. تاجر هم باید آن را با قیمت ۳۴ هزار تومان بفروشد و در نهایت با قیمت حداکثر ۴۰ هزار تومان به دست مردم برسد. با این حال، مجوز واردات فروخته می‌شود و همین موضوع باعث شده تا مشکل گوشت کشور حل نشود.
کد خبر: ۳۰۲۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۶
رشد نامتوازن بخش کشاورزی
تولیدات بخش کشاورزی نامتوازن بوده و متناسب با نیاز‌های داخلی نیست چنانکه رشد ۲۳ درصدی محصولات زراعی را در ۵ سال گذشته داشته‌ایم، اما همچنان وابستگی در کالاهای اساسی خسارات زیادی را به بخش و جامعه وارد می‌کند.
کد خبر: ۲۸۵۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۴