شعار سال: چند ماهی است که نوسان قیمت نهاده‌های دامی و کمبود عرضه در سامانه بازارگاه، تولیدکنندگان صنعت دام و طیور کشور را با مشکلات عدیده‌ای مواجه کرده است.

علی‌رغم رشد چند برابری قیمت ذرت، کنجاله سویا و سایر ریزمغذی‌ها، تخم‌مرغ کمتر از قیمت تمام‌شده تولید و حتی نرخ مصوب عرضه می‌شود که استمرار این روند صنعت مرغداری را به تعطیلی می‌کشاند چراکه دیگر تولیدکنندگان قادر به ادامه زیان‌های پی‌درپی نیستند.

بسیاری از مسئولان بر این باورند که باوجود تأمین بخش اندکی از نیاز مرغداران از سامانه بازارگاه، اما مسئولان ستاد تنظیم بازار بر مبنای نهاده با نرخ مصوب، قیمت تخم‌مرغ و مرغ را اعلام می‌کنند که این امر با واکنش شدید تولیدکنندگان به سبب نبود سنخیت در هزینه‌های تولید و فروش مواجه می‌شود.

ماجرا تنها به اینجا ختم‌ نمی‌شود چراکه هرازگاهی مسئولان امر برای تنظیم بازار داخل، صادرات محصولات پروتئینی را متوقف می‌کنند که این امر از دست دادن بازار‌های هدف و جایگزینی سایر رقبا را به همراه خواهد داشت.

حال به سراغ مسئولان ذی‌ربط می‌رویم تا از آخرین جزئیات تولید تخم‌مرغ به‌عنوان یکی از ارزان‌ترین محصولات پروتئینی و زیان صنعت مرغداری طی ماه‌های اخیر باخبر شویم:

تولید تخم‌مرغ کاهش یافت/ تأثیر سوء افزایش قیمت نهاده‌های دامی بر بازار تخم‌مرغ
ناصر نبی پور رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران، از افزایش نسبی قیمت تخم‌مرغ در بازار خبر داد و گفت: هم‌اکنون متوسط نرخ هر کیلو تخم‌مرغ درب مرغداری ۹ هزار تومان معادل شانه‌ای ۱۶ هزار و ۵۰۰ تا ۱۸ هزار تومان است.

وی افزود: طی روز‌های اخیر ستاد تنظیم بازار به مدت‌زمان یک ماه، عوارض ۴ هزارتومانی صادرات را برداشت که این امر منجر به افزایش قیمت تخم‌مرغ در بازار شده است.

نبی پور قیمت تمام‌شده هر کیلو تخم‌مرغ را بالای ۱۱ هزار تومان اعلام کرد و گفت: عرضه با نرخ‌های فعلی بیانگر زیان حداقل ۳ هزارتومانی مرغداران در فروش هر کیلو تخم‌مرغ است.

رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران با اشاره به اینکه بازار نهاده‌های دامی به‌شدت آشفته است، بیان کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلو ذرت به بالای ۳ هزار تومان و کنجاله ۱۰ هزارتومان در بازار آزاد رسیده است که با استمرار این روند مرغداران قادر به ادامه تولید نیستند.

وی تولید اسمی روزانه تخم‌مرغ را ۲۸۰۰ تن اعلام کرد و گفت: این در حالی است که تولید واقعی ۲۵۰ تا ۴۰۰ تن کمتر از این میزان است.

نبی پور کاهش قدرت خرید خانوار و افت مصرف در فصل تابستان را از علل اصلی کاهش قیمت تخم‌مرغ در بازار اعلام کرد.

رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران درباره آخرین وضعیت صادرات تخم‌مرغ تصریح کرد: هم‌اکنون صادرات تخم‌مرغ به دلیل عوارض بالا قطع شده است و با حذف عوارض صادرات باید منتظر ماند و دید که صادرات به کدام سمت و سو می‌رود.

بحران جدی صنعت طیور در کمین است
مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی در گفت و گو باخبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی با انتقاد از آشفتگی بازار نهاده‌های دامی اظهار کرد: اختلاف چندبرابری نرخ مصوب نهاده‌های دامی با بازار آزاد و کاهش تقاضا در بازار برای خرید محصولات پروتئینی از جمله تخم‌مرغ منجر به زیان چشمگیر مرغداران شده است.

وی افزود: برخی اوقات دولت برای تنظیم بازار داخل و کاهش قیمت، جلوی صادرات را می‌گیرد که همین امر بر زیان مرغداران گوشتی و تخم‌گذار دامن می‌زند.

یوسف خانی پیرامون برخی شایعات مبنی بر کمبود و گرانی تخم‌مرغ در ۶ ماهه دوم سال بیان کرد: چند ماهی است که موضوع کمبود و گرانی تخم‌مرغ در ۶ ماهه دوم سال در صورت استمرار آشفتگی بازار نهاده‌های دامی مطرح است که اگر تمهیداتی برای این موضوع اندیشیده نشود، با بحران جدی در بازار روبرو می‌شویم.

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی ادامه داد: قیمت کنونی کنجاله سویا با رشد بیش از ۳ برابری نسبت به نرخ مصوب به بالای ۹ هزار تومان در بازار آزاد رسیده است که استمرار این روند، تولیدکنندگان را نسبت به ادامه تولید مایوس می‌کند.

وی از بحران جدی صنعت طیور خبر داد و گفت: علی‌رغم نوسان و کمبود نهاده‌های دامی طی ماه‌های اخیر، مرغداران به امید فردای بهتر اقدام به تولید می‌کنند که با استمرار آشفتگی قیمت ذرت و کنجاله سویا در بازار، شرایط بدی در انتظار صنعت مرغداری خواهد بود.

مشکل تأمین نهاده دامی گریبانگیر صنعت طیور/تخم‌مرغ در نیمه دوم سال گران می‌شود؟

حذف عوارض صادراتی به کمک مرغداران آمد
رضا ترکاشوند مدیر عامل اتحادیه مرغداران میهن در گفت و گو باخبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی، درباره تأثیر افزایش قیمت نهاده‌ها بر تولید تخم‌مرغ اظهار کرد: در شرایطی که نهاده با نرخ مصوب در اختیار مرغدار قرار نمی‌گیرد، مسئولان ذی‌ربط بر چه مبنایی قیمت تخم‌مرغ را تعیین می‌کنند.

وی افزود: افزایش قیمت و کمبود نهاده‌های دامی نگرانی‌هایی برای تولیدکنندگان ایجاد کرده است که اگر مسئولان امر تدابیری برای این موضوع نیندیشند به سبب جایگزینی آن با دیگر نهاده‌ها همچون گندم، بازدهی تولید به‌شدت کاهش می‌یابد.

ترکاشوند قیمت تمام‌شده هر کیلو تخم‌مرغ را بیش از ۱۳ هزار تومان اعلام کرد و گفت: عرضه هر کیلو تخم‌مرغ با نرخ مصوب ۹ هزار و ۵۰۰ تومان اختلاف معناداری با قیمت تمام‌شده محصول دارد که از مسئولان امر تقاضا داریم برای حفظ صنعت و تولید هر چه سریع‌تر مشکلات را مرتفع کنند.

مدیر عامل اتحادیه مرغداران میهن ادامه داد: باوجود نوسان شدید قیمت نهاده‌ها و اختلاف چندبرابری نرخ مصوب با بازار آزاد، نرخ تمام‌شده تولید ملاک مرغدار است .

وی در پایان تصریح کرد: باوجود افزایش هزینه‌های تولید و ممنوعیت صادرات، خواستار حذف عوارض صادراتی شدیم که در نهایت کمیته رصد و پایش تخم‌مرغ کارگروه تنظیم بازار با این موضوع موافقت کرد و قرار است به گمرکات کشور ابلاغ شود تا صادرات به میزانی که به تولید داخل آسیب نزند، انجام شود.

شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از باشگاه خبرنگاران جوان، تاریخ انتشار: 9 شهریور 1399، کد خبر: ۷۴۷۴۷۹۹، www. yjc.ir