سعید اصغری‌فرد با اشاره به جو نگران‌کننده‌ای که بر بازار جوجه حاکم شده است، افزود: وقتی مرغداران متوجه می‌شوند که قیمت جوجه به یک‌باره افت کرده و می‌توانند این نهاده را ارزان‌تر تهیه کنند، دوباره برای خرید صف می‌کشند؛ بنابراین اصرار اتحادیه بر تعیین نرخ توافقی که بین یک‌هزار و ۷۰۰ تا یک‌هزار و ۸۰۰ تومان بود، غیر از به‌وجود آوردن رانت و تنش‌های جانبی، تقاضا را به شدت افزایش داد. به‌طوری‌که اکنون برای یک محموله جوجه شاید پنج مشتری وجود داشته باشد. ضمن اینکه نسبت به چهار ماه گذشته تقاضا برای جوجه، حداقل سه برابر افزایش داشته است.

به گفته وی، قیمت تمام‌شده جوجه در بهترین شرایط، یک‌هزار و ۴۵۰ تا یک‌هزار و ۵۰۰ تومان است؛ بنابراین اعتقاد به مکانیسم بازار و واگذاری تمام امور به این نظام، بهترین روش خواهد بود. در حالی که دخالت‌های بی‌مورد، می‌تواند نظم آن را بر هم زده و در ترمیم اختلال به‌وجود آمده، ممانعت ایجاد کند. با این حال و با توجه به شرایطی که هم‌اکنون به‌نظر می‌رسد، قیمت مرغ شب عید تا حدودی افزایش خواهد یافت. البته این افزایش به اندازه‌ای نیست که بتواند هزینه امروز مرغدار را جبران کند.

اصغری‌زاده درباره تأمین سهمیه ۲۰ میلیون قطعه‌ای جوجه برای اتحادیه مرغداران، بیان کرد: این توافق تا ۳۰ بهمن است و مزارع در حال حاضر به نوبت سهمیه خود را تأمین می‌کنند. این دستور از طرف انجمن به مرغ مادری‌ها صادر شده و نمی‌توان چنین حجم عظیمی را یکی، دو روزه فراهم کرد.

قائم‌مقام انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه در پایان ضمن تأکید بر این نکته که باید به شعور مرغدار احترام گذاشت، عنوان کرد: هم‌اکنون ظرفیت سالن‌های مرغداری در کشور، ۴۰۰ میلیون قطعه در دوره است، اما نهایت تولید جوجه به ۱۰۰ میلیون قطعه می‌رسد. بنابراین تولید جوجه به‌صورت خطی و تقاضا برای خرید آن، به‌صورت منحنی انجام می‌شود. همین عامل، نوسانات قیمتی این نهاده را موجب می‌شود. پس باید اجازه داد تا خود مرغداران در این زمینه تصمیم‌گیرنده باشند و نیاز خود را بر اساس شرایط بازار، بسنجند./

با اندکی تلخیص و اضافات، برگرفته از خبرگزاری ایلنا، تاریخ انتشار: 19 بهمن 1395، کد مطلب: 40453، www.iana.ir