شعارسال :  بر اساس آخرین پیش بینی فائو درباره وضعیت عرضه و تقاضای جهانی غلات، تولید غلات در سال جاری به ٢٥٩١ میلیون تن خواهد رسید که ٢/٤ درصد از رکورد سال ٢٠١٧ پایین تر است.
 با توجه به کاهش میزان بارندگی در استرالیا و کانادا انتظار میرود میزان تولید گندم کاهش پیدا کند. البته این کاهش با افزایش تولید در الجزایر و روسیه میتواند جبران شود.
 انتظار میرود تولید ذرت در امریکا به دومین رتبه از نظر بالا بودن سطح خود برسد و کاهش تولید در روسیه را جبران کند.
 پیش بینی میشود تولید جهانی برنج با ١/٣ درصد افزایش از بالاترین رکورد ثبت شده که مربوط به سال قبل است، بیشتر شود.
 طبق برآوردهای فائو، میزان مصرف جهانی غلات در فصل زراعی ٢٠١٨/١٩ نسبت به پیش بینی قبلی ١/١ درصد افزایش خواهد داشت. تجارت جهانی غلات نزدیک به ٤١٧ میلیون تن خواهد شد که ١ درصد از رکورد سال ٢٠١٧/١٨ کمتر است.
 میزان تجارت جهانی گندم و برنج کاهش خواهد یافت در حالیکه انتظار میرود برای ذرت افزایش پیدا کند.

 پیش بینی میشود که میزان ذخیره جهانی غلات تا پایان سال زراعی ٢٠١٩ به ٧٥١/٣ میلیون تن برسد که ٧ درصد از رکورد مربوط به آغاز سال کمتر است. میزان ذخیره گندم در اتحادیه اروپا و روسیه کاهش قابل توجهی خواهند داشت.

شعار سال، بااندکی اضافات و تلخیص برگرفته ازانجمن صنايع خوراك دام، طيور و آبزيان ايران