شعارسال : محمد مهدی قاسمی یکشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: استان فارس مهمترین تولید کننده انجیرخشک در کشور است و انجیر استهبان در دنیا شناخته شده است.
وی اضافه کرد: با توجه به ارزش افزوده بالای انجیر در فرآوری توسعه واحدهای فرآوری انجیر درکنار بسته بندی مورد حمایت ویژه قرار خواهد گرفت.
قاسمی ادامه داد: 12 واحد فرآوری انجیر تحت پوشش سازمان جهاد کشاورزی در فارس فعال هستند که سالانه ظرفیت فرآوری 24 هزار تن انجیر را دارند و برای 227 نفر به صورت دائم و برای 510 نفر اشتغال فصلی ایجاد کرده اند.
رییس سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت: سال گذشته در شهرستان استهبان 4/9 هزار تن انجیر تولید شد ، با توجه به بارندگی های مناسب امسال تولید این محصول به 12 هزار تن می رسد.
وی خاطرنشان کرد: سال گذشته چهار هزار و 538 تن انجیر از فارس به کشورهای دیگر صادر شد که 17 میلیون دلار درآمد ارزی داشت.
با اندکی اضافات و تلخیص برگرفته از وب سایت خبرگزاری جمهوری اسلامی استان فارس ، تاریخ انتشار یکشنبه 22 شهریور 1394 ، کد مطلب : 81757832 (4870965) : www3.irna.ir