آتش کرونا به خرمن گل گاو زبان افتاد

رداشت گل‌گاوزبان به‌عنوان یکی از گیاهان دارویی پرطرفدار در مازندران درحالی امسال آغاز شده است که دلالان با سودجویی از وضعیت کرونایی، این محصول را که دسترنج ضعیف‌ترین قشر کشاورزان مناطق محروم استان است با قیمت پایین‌تر از سال گذشته خریداری می‌کنند تا فشار کرونا را بر این افراد مضاعف کنند.

شعار سال: شماری از تولیدکنندگان گل‌گاوزبان در منطقه هزارجریب نکا، بهشهر و گلوگاه در شرق استان مازندران نسبت به قیمت‌گذاری هر کیلوگرم گل‌گاوزبان خشک شده، حداکثر تا ۱۵۰ هزار تومان ابراز نگرانی و گلایه کرده و می‌گویند: این قیمت نسبت به سال گذشته کاهش ۴۰ هزار تومانی دارد، درحالی‌که هزینه‌ها و تورم افزایش داشته و کرونا هم زندگی آنان را تحت‌فشار قرار داده است.
آنان وضعیت رویش و تولید گل‌گاوزبان را به‌دلیل بارندگی و شرایط آب و هوایی، مناسب توصیف کردند و گفتند: اگرچه کشاورزان حاضر به فروش محصول خود با این قیمت نیستند، اما همین که این قیمت سر زبان‌ها بیفتد، کشاورزان را نسبت به برداشت محصول و تداوم تولید دلسرد می‌کند.
این کشاورزان به مشکلات و هزینه‌های تولید گل‌گاوزبان اشاره و تأکید کردند: با افزایش نرخ تورم و گران شدن همه کالا‌ها و محصولات، کاهش قیمت برای آن‌ها غیرقابل باور است و توقع دارند تا دست‌اندرکاران از هم‌اکنون در حمایت از کشاورزان وارد عمل شوند.
کشاورزان مناطق محروم مازندران که زندگیشان در سال‌های اخیر به‌خاطر کشت گیاهان دارویی تا حدودی رو به تغییر رفته است، خواستار تعیین قیمت کارشناسی برای گل گاوزبان شدند و گفتند دولت با تعیین قیمت در قالب خرید تضمینی می‌تواند دست دلالان را از خرید محصول به قیمت پایین کوتاه کرده و روند تولید را در سال جهش تولید شتاب بخشد.
قیمت‌پرانی دلالان برای خرید گل‌گاوزبان مازندران در آغاز فصل برداشت این محصول درحالی است که گزارش‌ها از سایر نقاط کشور حاکی از افزایش قیمت این محصول در سال‌جاری نسبت به سال گذشته است.
بررسی سابقه بازار گل‌گاوزبان هم نشان می‌دهد که در چهار سال اخیر توجه شرکت‌های دارویی داخل کشور و حتی خارج از کشور به خرید گل‌گاوزبان چندین برابر شده است و اگر دولت فقط تعیین قیمت کارشناسی را بر اساس نرخ تورم و هزینه‌های تولید انجام دهد، بازار قیمت واقعی خود را نشان داده و همواره مشتری برای این گیاه دارویی وجود دارد.
با تعیین قیمت کارشناسی دست واسطه‌ها کوتاه شود
معصومه یعقوبی، یکی از تولیدکنندگان گل‌گاوزبان از روستای ییلاقی سوته خیل از بخش زارم‌رود منطقه هزارجریب نکا در این باره گفت: اگرچه تولید اندکی از این گیاه را در اختیار دارم، اما این‌که قیمت محصول به‌صورت دلخواه توسط دلالان رقم بخورد، کشاورزان را نگران کرده است.
وی که دو هزار مترمربع زمین زیرکشت گل گاوزبان دارد، با اظهار این‌که شرایط آب و هوایی مناسب سبب افزایش تولید گل‌گاوزبان در سال زراعی جاری شده است، افزود: از هم اکنون دلالان قیمت هر کیلو گل گاوزبان خشک شده را حدود ۱۵۰ هزار تومان اعلام می‌کنند که این رقم به نسبت سال گذشته حدود ۴۰ هزار تومان کم‌تر است و با قیمت بازار که حدود ۳۵۰ تا ۴۰۰ هزار تومان نیز خرید و فروش می‌شود، بسیار اختلاف دارد.
وی وجود واسطه‌ها و دلالان برای خرید این محصول با نازل‌ترین قیمت را بی‌انصافی در حق کشاورزان توصیف کرد و گفت: عده‌ای از افراد به‌عنوان خریدار این محصول سعی دارند برای سود بیش‌تر این محصول را با کم‌ترین بها از کشاورزان منطقه بخرند. پیشنهاد کشاورزان این است که با انجام خرید تضمینی و تعیین قیمت کارشناسی دست واسطه‌ها کوتاه شود.
این تولیدکننده گل‌گاوزبان تصریح کرد: دلالان بدانند به هیچ عنوان محصول خود را با این قیمت عرضه نخواهیم کرد و با همت و وحدت تولیدکنندگان استان محصول خود را با قیمت واقعی عرضه می‌کنیم.
البته قیمت‌پرانی دلالان برای گل‌گاوزبان مناطق ییلاقی مازندران به این دلیل است که کشاورزان این مناطق دسترسی به بازار ندارند و چنانچه بخواهند محصول بدون واسطه به خریدار عمده یا واقعی بفروشند، مجبورند هزینه سفر و دست کشیدن از کار را تقبل کنند که در این صورت قیمت دلالان رجحان می‌یابد.
کشاورزان ارزان‌فروشی نکنند
کارشناس امور باغبانی جهاد کشاورزی مازندران ضمن تأیید سایه سنگین دلالان بر قیمت گل‌گاوزبان به کشاورزان توصیه کرد که محصول خود را تا دو ماهه دیگر عرضه نکنند.
حسین مولایی با اظهار این‌که برداشت گل‌گاوزبان در سطح ۶۰۰ هکتار از اراضی مازندران شروع شده است، افزود: قیمت خرید پیشنهادی دلالان بسیار پایین است و برای کشاورز به‌صرفه نیست، چراکه با توجه به نرخ تورم و مشکلات تولید حتی از قیمت سال گذشته نیز پایین‌تر است.
وی وضعیت رویش و تولید گل‌گاوزبان در استان را مناسب دانست و گفت: به نظر می‌رسد میانگین تولید امسال از حدود ۴۰۰ کیلوگرم گل‌گاوزبان خشک شده در واحد سطح یا هکتار تا ۵۰۰ کیلوگرم نیز افزایش یابد.
کارشناس امور باغبانی جهاد کشاورزی مازندران توضیح داد: از آن جایی که در دو سال اخیر شرکت‌های داروسازی داخلی و حتی خارجی استقبال خوبی برای خرید گیاهان دارویی کردند، به‌طور حتم اگر تولیدکنندگان حداکثر تا سه ماه از فروش محصول خودداری کنند، با قیمت دلخواه و مناسب‌تری می‌توانند محصول خود را بفروشند.
مولایی در عین حال به مشکلات روش سنتی تولید، خشک کردن و فرآوری گل‌گاوزبان نیز اشاره کرد و گفت: البته با فراگیری آموزش‌هایی که توسط کارشناسان خدمات کشاورزی انجام شده است، کشاورزان علاوه‌بر داشتن تجربه، راهکار‌های فنی خشک کردن را نیز به کار می‌گیرند.
وی گفت: با توجه به خرده‌مالکی حاکم و تولید محصول اندک از سوی کشاورزان، آن‌ها بدون این‌که به انبار‌های فنی بزرگی نیاز داشته باشند، می‌توانند محصول را در محیط کار و زندگی خود نگه دارند و از فروش ارزان بپرهیزند.
گیاه گل‌گاوزبان، گیاه دارویی آرام‌بخش و مناسب برای درمان تنگی نفس، تقویت حواس پنجگانه، درمان علائم سرماخوردگی است و خواص آنتی‌اکسیدانی دارد. از این گیاه به‌عنوان مکمل غذایی استفاده شده و جویدن برگ تازه آن برای درمان جوش‌های چرکی دهان مناسب است.