شعار سال: آیا با مشاهده اطراف خود در محیط های تاریک و کم نور دچار مشکل هستید؟ آیا اغلب بیمار می شوید و به بیماری های مختلف مبتلا می شوید؟ پیش از آن که این مساله را بپذیرید که از یک سیستم ایمنی ضعیف و مشکلات بینایی رنج می برید، این که آیا از رژیم غذایی خود به میزان کافی ویتامینAدریافت می کنید را بررسی کنید.

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "اسپون یونیورسیتی"، بدن انسان برای ارائه عملکرد عادی به ویتامینAنیاز دارد و این ماده مغذی نقشی مهم در عملکرد سیستم ایمنی، تولید مثل، رشد استخوان، بینایی، سلامت پوست و رشد سلولی ایفا می کند. این ماده مغذی می تواند تفاوت اساسی در بهزیستی و سلامت کلی شما ایجاد کند.

دو نوع ویتامینAوجود دارند: بتاکاروتن و ویتامینAفعال. ویتامینAفعال از مواد غذایی حیوانی سرچشمه می گیرد. این نوع از ویتامینAمی تواند به صورت مستقیم توسط بدن مورد استفاده قرار بگیرد بدون این که نیاز به مرحله تبدیل باشد.

از سوی دیگر، بتا کاروتن از میوه ها و سبزیجات رنگارنگ ناشی می شود. بتا کاروتن پیش از آن که توسط بدن مورد استفاده قرار بگیرد باید به ویتامینAتبدیل شود.

برای پیشگیری از کمبود ویتامینA، دنبال کردن یک رژیم غذایی متعادل، سرشار از میوه ها و سبزیجات به جای استفاده از مکمل های ویتامینAاهمیت دارد. از جمله مواد غذایی سرشار از ویتامینAمی توان به موارد زیر اشاره کرد:

هویج

سیب زمینی شیرین

کلم کیل

اسفناج

زردآلو

کلم بروکلی

کره

تخم مرغ

ذکر این نکته اهمیت دارد که ویتامینAیک ویتامین محلول در چربی است که در بدن برای مدت زمانی طولانی ذخیره می شود. از این رو، پرهیز از مصرف بیش از اندازه آن نیز اهمیت دارد زیرا این شرایط می تواند به مسمومیت با ویتامینAمنجر شود. اگر نسبت به کمبود ویتامینAمشکوک هستید پیش از مصرف هر گونه مکمل ویتامینAبا پزشک خود مشورت کنید.

سایت شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از سایت تحلیلی خبری عصرایران ، تاریخ انتشار---، کدمطلب:۵۴۵۰۳۸، www.asriran.com