شعار سال: علی حسینی عضو شورای ملی زعفران، با اشاره به اینکه آمار دقیقی از کشت و تولید زعفران در دسترس نیست، اظهار کرد: باوجود محدودیت زعفران کاری در ۲ استان خراسان رضوی و خراسان جنوبی، اما آمار دقیقی از کشت در دسترس نیست.

وی با تأکید بر اجرای شناسنامه‌دار کردن مزارع زعفران افزود: با شناسنامه‌دار کردن زعفران، آمار دقیق و منظمی از سطح زیر کشت زعفران به دست می‌آید.

حسینی ادامه داد: شورای ملی زعفران از سال ۹۰ تا ۹۴ به مدت ۴ سال طرح شناسنامه‌دار مزارع را به‌صورت پایلوت اجرا کرد و این موضوع کمک بزرگی به اطلاعات مورد نیاز بخش زعفران می‌کند.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه آمار دقیقی از تولید زعفران در دسترس نداریم، بیان کرد: تازمانیکه اطلاعات دقیقی از سطح زیرکشت، مزارع نو و مزارعی که عمرشان زیاد نیست، نداشته باشیم، تمامی برآورد‌ها احتمالی خواهد بود و استناد قوی نمی‌توان کرد.

وی با اشاره به اینکه بازار زعفران نسبت به ماه‌های اخیر نوسانی نداشته است، بیان کرد: هم اکنون حداقل قیمت هر کیلو زعفران ۶ میلیون تومان و حداکثر ۱۱ میلیون تومان است.

عضو شورای ملی زعفران در پایان تصریح کرد: سازمان تعاون روستایی موجودی زعفران خود را در بورس خرید و فروش می‌کند که تمامی این مسائل در آینده تولید دخیل است.

شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از باشگاه خبرنگاران جوان، تاریخ انتشار: 10 شهریور 1399، کد خبر: ۷۴۷۵۲۴۸، www. yjc.ir