پایگاه خبری تحلیلی شعار سال

سرویس ویژه نمایندگی لنز و عدسی های عینک ایتالیا در ایران با نام تجاری LTL فعال شد اینجا را ببینید  /  سرویس ویژه بانک پاسارگارد فعال شد / سرویس ویژه شورای انجمنهای علمی ایران را از اینجا ببینید       
کد خبر: ۳۲۰۴۹۴
تعداد نظرات: ۳ نظر
تاریخ انتشار : ۱۴ دی ۱۳۹۹ - ۲۳:۲۰
یکی از روش‌های نگهداری میوه برای فصل زمستان در افغانستان، استفاده از کنگینه است. ظرفی سفالی که میوه درون آن قرار گرفته و با گل اندود شدن، راه‌های نفوذ هوا گرفته می‌شود.
شعار سال: روش های مختلفی برای تازه نگه داشتن میوه وجود دارد، ولی مردم افغانستان ابتکار جالبی برای تازه ماندن میوه به کار می برند.
 
در گذشته‌ها مردم افغانستان می‌خواستند در شب های زمستان میوه های متنوعی داشته باشند و برای این کار کنگینه می ساختند. کنگینه ظرف‌های به شکل یک کوزه بود که از گل ساخته می شد و میوه‌های مثل انگور رو توی اون قرار می‌دادند، بعد روی آنرا با گل طوری می‌بستند که هیچ مجرایی برای داخل شدن هوا و نفوذ آن در میان آن ظرف باقی نمی ماند. این ظرف‌ها رو توی زیرزمین و جای سرد و تاریک می گذاشتن. بعد تو زمستان باز می‌کردند و میوه تازه رو میل می‌کردند.
تعداد بازدید : 13
شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از باشگاه خبرنگاران جوان، تاریخ انتشار:14دی 1399،کد خبر:7617768،www.yjc.ir
اخبار مرتبط
خواندنیها و دانستنیها
انتشار یافته: ۳
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۰۸:۳۲ - ۱۳۹۹/۱۰/۱۵
0
0
چقدر جالب واقعا بايد خداروشكر كرد كه همسايه هامون هم سنت هاشون رو دارن حفظ ميكنن
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۱۰:۰۰ - ۱۳۹۹/۱۰/۱۵
0
0
به خدا اين قديمي ها يه چيزي ميدونستن ميگفتن واقعا همه كاراشون از جهت علمي بوده
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۱۲:۰۵ - ۱۳۹۹/۱۰/۱۵
0
0
اين نشون ميده كه تمدن در ايران باستان به معناي واقعي وجود داشته
نام:
ایمیل:
* نظر:
* captcha: