شعار سال: سعید سلطانی سروستانی، مدیرعامل اتحادیه دامداران کشور سوال مردم را پاسخ داد: قیمت گوشت گوساله زنده در حال حاضر هر کیلو ۲۵ هزار تومان است و در بازار باید با قیمت هر کیلو ۶۰ هزار تومان به دست مردم برسد. قیمت هر کیلو گوشت گوسفند زنده نیز ۳۵ هزار تومان است و این قیمت در بازار هر کیلو ۷۲ هزار تومان است.اگر گوشت با قیمت های بیشتر به دست مشتری برسد اجحاف در حق خریداران است. اما مشکل اصلی بازار گوشت از سال گذشته با افزایش قیمت ارز شروع شد و این بازار همچنان ساماندهی نشده است.

دلالان حضور پررنگی در بازار دارند. آنها دام را زودتر از موعد کشتار می خرند و زمانی که شرایط افزایش قیمت فراهم بود دام را به بازار عرضه می کنند.هدف آنها فقط کسب سود بیشتر است. علاوه بر این در مرزهای غربی و جنوب غربی قاچاق دام داریم.

در حال حاضر واردات گوشت با ارز نیمایی برای هر کیلو گوشت گوساله معادل ۵۲ هزار تومان است. ما به متولیان تامین اعلام کرده ایم که می توانیم نیاز بازار را بدون واردات تامین کنیم اما نیاز به ساز و کار دقیق داریم. اما برای ساماندهی بازار گوشت برنامه ای در حال اجراست. هویت دار کردن یا اعطای شناسه ملی برای دام ها برای ساماندهی بازار گوشت شروع شده است.

ایران پنجمین کشوری است که برنامه هویت دار شدن دام را اجرا می کند. با این برنامه برآورد نیاز گوشت و تعداد دقیق دام مشخص می شود. به این ترتیب برنامه ریزی برای ایام پرتقاضا امکان پذیر می شود، میزان تلفات دام هم مشخص خواهد بود چون این برنامه به پنجره واحد سامانه وزارت جهاد کشاورزی متصل است.

اجرای برنامه هویت دار شدن دام ها سه هزار میلیارد تومان منابع نیاز دارد. تقریبا ۸۰ میلیون دام در کشور داریم که برای هویت دار کردن هر دام ۶۳۰۰ تومان از دامدار هزینه دریافت می شود.

البته براساس قانون باید هزینه هویت دار کردن دام در ردیف بودجه می آمد اما از سال ۸۸ این اتفاق نیفتاد و ما هزینه را از دامدار می گیریم. این برنامه اجباری است و تمام دامداری ها ملزم به اجرای آن هستند.

شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از وبسایت magiran، تاریخ 2 دی 98، کد مطلب: 3992963: www.magiran.com