شعار سال: حسن عباسی معروفان با بیان اینکه اکنون مرغ صادراتی دارای وزن ۱۸۰۰ گرم است افزود: تولیدکنندگان و مصرف کنندگان باید فرهنگ مصرف گوشت مرغ را به سمت وزنهای استاندارد سوق دهند، زیرا تولید و مصرف مرغ با وزنهای دو تا سه کیلوگرم غیراستاندارد است.
وی با بیان اینکه در حال خرید گوشت مرغ مازاد از تولیدکنندگان با وزنهای استاندارد هستیم تصریح کرد: برای استانداردسازی مرغ با وزنهای بین ۱۲۰۰ تا ۱۶۰۰ گرم هر کیلوگرم گوشت مرغ با خط دو تولید را با قیمت ۱۴ هزارو ۵۰۰ تومان خریداری میشود.
به گفته وی، اکنون هر کیلوگرم مرغ مازاد تولیدکنندگان با وزن حداکثر ۱۸۰۰ گرم با نرخ ۱۲ هزارو ۹۰۰ تومان توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور خریداری میشود.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور اظهارداشت: در واقع شرکت هر کیلوگرم مرغ با وزن استاندارد را ۱۶۰۰ تومان گرانتر از تولیدکنندگان خریداری میکند تا این امر در بخش تولید و ذائقه مردم جابیفتد.
عباسی معروفان تصریح کرد:از ابتدای سال ۹۹ تا هفته گذشته ۳۷ هزارتن گوشت مرغ مازاد از تولیدکنندگان خریداری شده است.
وی با بیان اینکه سال گذشته نزدیک ۵۰ هزار تن گوشت مرغ کیفی خریداری شده بود گفت: سال ۹۸ تاکنون در مجموع بیش از ۸۷ هزارتن گوشت مرغ کیفی خریداری و ذخیره سازی شده است.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور با اشاره به مشکل برخی کشورها در تامین گوشت مرغ به دلیل شیوع کرونا افزود: ایران آماد گی دارد تا گوشت مرغ مورد نیاز عراق، افغانستان و چین را تامین کند.
وی از تجار و صادرکنندگان خواست تا برای حمایت از تولید داخل نسبت به صادرات این محصول پروتئینی به کشورهای هدف اقدام کنند.
عباسی معروفان اظهارداشت: عرضه مرغ گوشتی با وزن پایین علاوه بر کمک به افزایش صادرات این محصول، به کاهش هزینههای تولید از جمله مصرف نهادههای طیور کمک میکند.
وی تصریح کرد: همچنین مصرف مرغ با وزنهای پایین در ذائقه مردم اثرگذار است، زیرا در هیچ جای دنیا مرغ با وزن بالا استفاده نمیکنند.
شعار سال با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از خبرگزاری ایرنا، کدخبر: 83802081، تاریخ انتشار: 8خرداد 1399، www.irna.ir