شعار سال : منصور انصاری، پژوهشگر اقتصاد کشاورزی و دامپروری با حضور در استودیوی برنامه تحریریه اقتصاد گفت:اولین سیاستی که باید در شرایط کنونی مدنظر قرار بگیرد، سیاست حفظ امنیت غذایی کشور است. با توجه به شیوع ویروس کرونا مسئله امنیت غذایی نه تنها در کشور ما، بلکه در سایر کشور‌های جهان نیز اهمیت فراوانی یافته است.

وی با اشاره به آثار تحریم‌های بین المللی علیه ایران گفت: در کنار شیوع ویروس کرونا که امنیت غذایی را بر هم زده، تحریم‌ها نیز موجب در تنگنا قرار گرفتن مردم شده و امنیت غذایی کشور را به خطر انداخته است.

انصاری ادامه داد: بر اساس آمار رسمی کشور، سالانه حدود دو میلیون ۴۰۰ تا دو میلیون ۵۰۰ هزار تن گوشت مرغ توسط بخش خصوصی تولید می‌شود که حاصل ۱۱۰ میلیون جوجه ریزی در ماه است.

وی تاکید کرد: اگر مقدار جوجه ریزی افزایش پیدا کند، علی القاعده میزان تولید گوشت نیز افزایش پیدا می‌کند. ظرفیت موجود کشور در ساختار واحد‌های مرغداری به گونه‌ای است که می‌توانیم بیش از سه میلیون تن گوشت مرغ تولید کنیم. در صورتی که در کنار این افزایش تولید، سیاست درستی در تنظیم بازار اتخاذ شود، مشکلی برای توزیع گوشت مرغ ایجاد نمی‌گردد و بازار شاهد بحران‌های مقطعی نخواهد بود. لزوم توجه به صنعت مرغداری و تامین نهاده‌ها این پژوهشگر اقتصاد کشاورزی افزود: ما در سیاست گذاری و برنامه ریزی با مشکلاتی روبرو هستیم. کمبود و بعضا نبود خوراک طیور از قبیل کنجاله سویا یکی از ضعف‌های ما در برنامه ریزی برای تولید است. نداشتن برنامه ریزی در تامین نهاده‌های دام و طیور موجب شده تا با یک بحران مواجه شویم که این بحران موجب بر هم ریختگی بازار مرغ شده است.

شعار سال،  با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته  از سایت خبری اقتصاد کشاورزی، تاریخ انتشار 15     مرداد    99، کد خبر:   2393، www.kajpress.com