شعار سال: دانشمندان هشدار دادند که غذای آلوده می‌تواند مردم را مبتلا کند.

محققان برای تائید این موضوع بخش‌هایی از گوشت و مرغ منجمد را با ویروس کرونا آلوده کرده و آن را برای مدتی نگهداری کرده اند تا متوجه شوند کرونا در مواد غذایی منجمد باقی می‌ماند یا نه؟ محققان متوجه شدند که ویروس کرونا پس از ۲۱ روز هنوز روی گوشت‌های منجمد باقی مانده است.

با دریافت این داده‌ها دانشمندان هشدار دادند که این موضوع می‌تواند تائید کند که چه طور کرونا از طریق مواد غذایی قادر است به دیگر کشور‌ها منتقل شود.

به تازگی با شیوع مجدد کرونا در ویتنام و نیوزلند پس از چند ماه که هیچ موردی دیده نشده بود دوباره این بیماری در این دو کشور شیوع یافته و این یافته‌ها می‌تواند علت اصلی بروز مجدد بیماری را پاسخ دهد.

به عبارتی واردات بسته‌های مواد غذایی آلوده می‌تواند منبع مهمی از شیوع دوباره ویروس کرونا در کشور‌ها باشد.

این در حالی است که بازار بین المللی غذا بسیار گسترده است و این موضوع می‌تواند رویداد‌های غیر مترقبه‌ای را به همراه داشته باشد.

پروفسور «جیمز وود» دامپزشک دانشگاه کمبریج در این باره به روزنامه تلگراف گفت: باید توجه داشت با در دست داشتن این یافته‌ها کارگران کارخانه‌های مواد غذایی باید بسیار هوشیار باشند تا در صورت آلوده بودن گوشت و مواد غذایی به بیماری آلوده نشوند و بسیار مهم است تا میزان سلامت و آلودگی بسته‌های مواد غذایی برای واردات و صادرات مورد بررسی بیشتری قرار بگیرد.

شعارسال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از شهرآرانیوز، تاریخ انتشار:۲ شهریور ۱۳۹۹، کدخبر ۴۰۲۰۴:www.shahraranews.ir