جمعه ۲۹ تير ۱۴۰۳ - 
سعیدسلطانی، کارشناس صنعت دامپروری:
کارشناس صنعت دامپروری گفت:: با ازدیاد تقاضا برای خرید دام در ایام محرم، چوبداران با نرخ‌های پایین دام را از دامدار خریداری کردند و در دهه اول محرم با قیمت‌هایی بالایی عرضه می‌کنند که این موضوع ارتباطی به دامدار ندارد.
کد خبر: ۳۵۳۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۱
کشتار بی‌رویه دام؛
با توجه به کاهش بارش نسبت به دوره نرمال و هشدار‌های مکرر سازمان هواشناسی مبنی بر بروز خشکسالی ضعیف تا شدید در اکثر استان‌ها، تشکل‌ها هشدار‌های متعددی نسبت به تأمین نهاده‌های دامی دادند که متأسفانه به‌رغم گذشت چندماه از این هشدارها، مسئولان تدبیری نیندیشیدند که این امر به‌واسطه کم‌بارشی و کمبود آب به بحرانی جدی تبدیل شده است، به‌طوری‌که طی روز‌های اخیر گزارش‌هایی از تلفات دام در استان خوزستان داشتیم.
کد خبر: ۳۵۱۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۹
مشکلات دامداران؛
مدیر عامل اتحادیه دامداران با بیان اینکه مصرف نان خشک تاثیری در کیفیت شیر و گوشت تولیدی ندارد، گفت: در شرایط فعلی که دامدار مجبور به تامین ۹۰ درصد نهاده از بازار آزاد است، مصرف نان خشک به واسطه ارزان بودن قیمت نسبت به نهاده‌های دامی افزایش پیدا کرده است و این موضوع تنها منجر به هدر رفت گندم مصرف انسانی به عنوان مهم‌ترین محصول استراتژیک کشور می‌شود.
کد خبر: ۳۵۰۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۴
کشتاردام مولد؛
در حالی هنوز مدت زیادی از قتل و عام جوجه‌ها توسط برخی از مرغداران نمی‌گذرد و هنوز مردم با خاطری مکدر از آن یاد می‌کنند که دوباره کشتار دام‌های آبستن و نابالغ در حال اتفاق افتادن است.
کد خبر: ۳۴۹۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۴
سوءمدیریت دولت؛
صنعت دامپروری به دلیل افزایش سرسام آور هزینه‌های تولید رو به ورشکستگی است، اما دولت در ادامه سیاست سرکوب قیمتی و علی رغم نظر دستگاه‌های تخصصی حاضر به اصلاح نرخ شیرخام نیست.
کد خبر: ۳۴۸۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۱
کشاورزی؛
حفظ و جلوگیری از هدررفت منابع موجود در کشور ضرورتی است که در طرح تبدیل سرشاخه نیشکر به خوراک دام مدنظر است. کاری که آسیب به محیط‌زیست را هم کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۳۴۸۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۸
موسوی:
مدیرکل دفتر مدیریت بحران و کاهش مخاطرات بخش کشاورزی خسارت خشکسالی به حوزه‌های مختلف در بخش کشاورزی را به تفکیک اعلام کرد و گفت: تاکنون از ۱۱ میلیون هکتار اراضی کشاورزی در ۳۰ استان کشور، ۴۳ درصد از خسارت ۶۷هزار میلیارد تومانی مربوط به افت تولیدات بخش زراعی، ۲۶درصد کاهش تولیدات باغی، ۱۳درصد افت تولیدات آبزی پروری و محصولات دام و طیور، ۱۱درصد کاهش تولید علوفه مراتع، ۴ درصد خسارت در زمینه زیرساخت‌های انتقال آب، استخر‌های آب، لوله گذاری‌ها، قنات و چشمه سار‌ها و ۳ درصد مربوط به تأمین آب و علوفه مورد استفاده دام عشایر بوده است.
کد خبر: ۳۴۷۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۳۰
مرکز پژوهش‌های مجلس:
مرکز پژوهش‌های مجلس به هفت راهکار و اقدام اشاره می‌کند که برای مقابله بر اثرات کاهش بارش امسال بر دام سبک کشور باید انجام شود.
کد خبر: ۳۴۵۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۵
متخصص تغذیه دام:
اول ژون مصادف با ۱۱ خرداد از سوی فائو به عنوان «روز جهانی شیر» نام گذاری شده است. از همین رو شاید مناسب باشد که نگاهی به صنعت خوراک دام و بهینه سازی روش‌ها در این صنعت مهم که ضامن تغذیه سالم دام است داشته باشیم و تلاش کنیم تا با بهینه کردن روش‌های تغذیه دام ، شیرخامی سالمتر، با چربی بیشتر و با بار میکروبی کمتری را وارد چرخه تولید شیر و محصولات لبنی کنیم.
کد خبر: ۳۴۴۶۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۸
چالش نهاده دام؛
در فرآیند تولید و واردات نهاده‌های دامی چالش‌های متعددی وجود دارد. مهم‌ترین مشکل عدم تأمین ارز است. در ۶ ماهه نخست سال ۱۳۹۹ به دلیل عدم تخصیص ارز کافی جهت واردات نهاده‌های دامی میزان واردات نسبت به مشابه سال قبل کاهش داشت و باعث عدم تأمین به‌موقع نهاده‌های دام و طیور موردنیاز دامداری‌ها و مرغداری‌ها و تأثیر مستقیم برافزایش شدید قیمت گوشت مرغ و تخم‌مرغ شد.
کد خبر: ۳۴۳۴۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۳۱
بلای خشکسالی و کرونا؛
خشکسالی و کرونا بحران‌هایی است که معیشت عشایر را در سال ۱۴۰۰ تهدید می‌کند. حالا عشایر از فروش قسطی دام‌های خود خبر می‌دهند.
کد خبر: ۳۴۰۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۳
محمد قربانی:
قاچاق چوب و تخریب جنگل‌ها از مواردی است که امروزه به معضلی در کشور و برای جنگلبانی تبدیل شده است. محمد قربانی استاد دانشگاه، در مطلب زیر به بیان ریشه‌های ایجاد کننده این مسئله و پیامد‌های آن پرداخته و راهکار‌هایی را برای جلوگیری از آن پیشنهاد داده است که در اینجا می‌خوانید.
کد خبر: ۳۳۹۰۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۳
پویش تدبیر و امید برای جهش تولید
پنج طرح ملی دانش‌بنیان و نوآوری فردا - پنج شنبه - در شصت و یکمین برنامه افتتاح طرح‌های کلان ملی کشور با عنوان «پوشش تدبیر و امید برای جهش تولید» در استان‌های البرز، تهران و قزوین با سرمایه‌گذاری سه هزار و ۴۶۲ میلیارد تومان و اشتغالزایی هفت هزار و ۵۹۵ نفر افتتاح می‌شود.
کد خبر: ۳۳۶۶۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۹
رییس سازمان امور عشایری:
نبوی فرد به کاهش "ضریب تبدیل" دام در خراسان رضوی اشاره و بیان کرد: در این راستا عشایر این استان به جای علوفه خام از علوفه فراوری شده استفاده نمودند و طول دوره پروار را به ۱۰۰ روز کاهش دادند.
کد خبر: ۳۳۳۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۸
رکورد تولید؛
رییس سازمان امور عشایر ایران گفت: ظرفیت تولید گوشت قرمز توسط عشایر از حدود ۱۶۰ هزار تن در سال‌های گذشته به ۲۰۰ هزار تن در دهه فجر امسال رسیده که یک رکورد است.
کد خبر: ۳۲۶۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۱
عسکری:
عسکری، نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس اظهار کرد: دولت اکنون که قرار است نهاده‌های دامی را وارد کند این راه را ادامه دهد و نگذارد تامین این نهاده‌ها با مشکل بر بخورد.
کد خبر: ۳۲۵۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۱
رئیس سازمان امور عشایر ایران:
با تقویت زنجیره ارزش تولید گوشت قرمز توسط عشایر 100هزار تن، آن‌هم با روش‌های علمی و نه با فشار بر مراتع افزایش خواهد یافت و به 300هزار تن خواهد رسید. هرچند زنجیره ارزش این بخش هنوز در گام‌های اولیه است و در حلقه‌هایی از آن مانند بسته‌بندی، برندسازی و بازاررسانی ضعف‌های بسیاری وجود دارد، اما با تکمیل آن می‌توان ارزش افزوده بیشتری نصیب عشایر کرد. در همین زمینه با شاهپور علایی‌مقدم، رئیس سازمان امور عشایر ایران، گفت‌وگویی شده است که در ادامه می‌خوانید.
کد خبر: ۳۲۳۶۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۲
حیوانات غیرمعمول؛
ایران در حوزه پرورش حیوانات غیرمعمول، یعنی جز دام و طیوری که با هدف تامین پروتئین در کشور تولید انبوه می‌شوند، موفقیت اقتصادی چندانی به‌دست نیاورده است.
کد خبر: ۳۱۹۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۷
در کرمانشاه
سازه برج تقطیر تماما ایرانی که نخستین سازه زیست پالایشگاهی کشور است امروز در کرمانشاه به وزن ۶۰ تن و ارتفاع ۵۰ متر بعنوان قلب پالایشگاه کرمانشاه نصب شد.
کد خبر: ۳۰۹۷۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۳
مقاله‌ای درباره مسیر پیشرفت محصولات لبنی
نوآوری، نیرو محرکه عظیمی در رشد اقتصادی و تحول صنعتی به شمار می‌رود. در این بین صنایع لبنی به عنوان مهم‌ترین حلقه زنجیره غذایی مورد توجه ویژه قرار دارند. از سوی دیگر با توجه به اینکه محصولات لبنی با خواص تغذیه‌ای ذاتی، قابلیت ارتقا کیفی و تاثیرگذاری بیشتری بر سلامت جامعه را دارند، بنابراین بررسی و شناخت چالش‌های نوآوری در این صنعت، جهت ارائه خدمات بهتر به مشتری از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. با وجود این مهم، متاسفانه تا کنون مطالعات منسجم و هماهنگ درباره شناسایی و رفع چالش‌های موجود در نوآوری و معرفی محصول جدید بسیار کم صورت پذیرفته است؛ لذا چالش‌های موجود در مسیر معرفی محصولات غذایی جدید، با تکیه بر محصولات لبنی مورد مطالعه قرار گرفت.
کد خبر: ۳۰۷۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۳۰