چهارشنبه ۱۲ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
قیمت های جدید؛
اتحادیه نانوایان سنتی قیمت انواع جدید انواع نان سنتی از جمله لواش، تافتون و بربری را اعلام کرد.براساس این اطلاعیه قیمت لواش گردان با وزن چانه ۱۴۰ گرم ۳۰۰ تومان، قیمت تافتون گردان با وزن چانه ۱۴۰ گرم ۳۰۰ تومان، قیمت بربری ساده با وزن چانه ۵۱۰ گرم ۱۰۰۰ تومان، قیمت تافتون سنتی با وزن چانه ۲۳۰ گرم ۵۵۰ تومان و قیمت تافتون خراسانی با وزن چانه ۲۳۰ گرم ۵۵۰ تومان اعلام شد.
کد خبر: ۲۳۵۰۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳
واکنش جهاد کشاورزی به اختلاط خاک با گندم؛
وزارت جهاد کشاورزی با اذعان به اختلاط خاک و شن در گندم خریدتضمینی‌شده نوشت: هرچند بروز برخی تخلفات موردی و جزیی از سوی دلالان را انکار نمی‌کنیم اما این موارد در مقایسه با حجم ۷.۷میلیون تن گندم خریداری‌شده بسیار جزیی است.
کد خبر: ۲۳۳۹۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۸
نایب رئیس بنیاد ملی گندمکاران ایران؛
علی‌قلی ایمانی نایب رئیس بنیاد ملی گندمکاران ایران با بیان اینکه دلالان برای گندم‌های که به مراکز دولتی تحویل داده نشده برنامه دارند، افزود: فروش آرد و سبوس گندم‌ها در بازار آزاد و یا احتکار برای ایجاد بازار سیاه از برنامه‌های دلالان برای گندم‌های است که به مراکز دولتی تحویل داده نشده است.
کد خبر: ۲۳۲۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۲
هشدار استاندار خراسان شمالی؛
معضلات مرتبط با حوزه آرد و نان در خراسان شمالی هم چنان پا برجا است تا جایی که استاندار به صراحت از این مشکل انتقاد کرده و گفت: مسئولان دلسوز مردم نیستند و مدیران کم کار این حوزه را حذف می‌کنیم.
کد خبر: ۲۳۲۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۹
آران و بیدگل شهر آیین‌های عاشورایی؛
شهرستان آران و بیدگل دارای آیین‌های خاص سنتی مذهبی در ایام خاص سال از جمله محرم و صفر است که موجب شده این شهرستان به عنوان شهر آیین‌های عاشورایی در کشور معروف شود.
کد خبر: ۲۳۱۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۵
نان سفید و بروز انواع بیماری‌ها؛
"نان کامل سالم" نانی است که از آرد سبوس‌دار فاقد هرگونه افزودنی (از جمله اسید فئولیک) تهیه شده باشد اما در حال حاضر "سبوس" که بخش اصلی و مغذی گندم و آرد کامل است به‌جای اینکه به مصرف انسانی برسد، خوراک گاو و گوسفندان می‌شود!
کد خبر: ۲۳۱۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۴
نشست هم اندیشی اتاق اصناف با قائم مقام بازرگانی وزارت صمت ؛
بر اساس تصمیم قائم مقام بازرگانی وزارت صمت مبنی بر تشکیل جلسات دوره ای با اتاق های اصناف تهران و ایران، بار دیگر اتاق اصناف تهران میزبان حسین مدرس خیابانی قائم مقام بازرگانی وزارت صمت، پیمان زندی رئیس مرکز امور اصناف و بازرگانان، سعید ممبینی ریاست و هئیت رئیسه اتاق اصناف ایران بود تا چالش ها و مسائل روز اصناف و اقتصاد با همفکری و هماندیشی حاضران مورد بررسی قرار گرفته و هماهنگی های لازم صورت گیرد.
کد خبر: ۲۳۰۸۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۲
افزایش بی‌سر و صدای قیمت نان؛
بررسی ها از سطح بازار نشان می دهد که قیمت نان در نانوایی ها در سکوت مسئولان نوساناتی داشته است، در حالیکه مدیر عامل اتحادیه نانوایان این موضوع را تکذیب می کند.
کد خبر: ۲۳۰۱۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۹
رئیس اتحادیه نان‌های فانتزی گفت:
رئیس اتحادیه نان‌های فانتزی گفت: هم اکنون افزایش قیمتی بر نان‌های فانتزی در بازار نداریم.وی در پاسخ به این پرسش که چرا قیمت نان‌ها در برخی مناطق متفاوت است، تصریح کرد: هم اکنون هیچ نظارتی درخصوص واحد‌های آزادپز وجود ندارد که این موضوع باید مورد بررسی قرار گیرد، باید یک مکانیسم نظارت بر نرخ ها مشخص شود تا نان‌ها با قیمت‌های متفاوت به مشتری فروخته نشود؛ علل این امر را می‌توان کوتاهی اتحادیه، اصناف دانست.
کد خبر: ۲۲۸۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۹
محمد جواد کرمی رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم تهران؛
رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم تهران گفت: ظرف چند روز آینده دوره آموزشی مجازی ویژه نانوایان حجیم و نیمه حجیم تهران برگزار خواهد شد.وی افزود: در این دوره آموزشی ۶۰ نفر از نانوایان به صورت مجازی در راستای استانداردهای نان‌های حجیم تحت آموزش مجازی قرار خواهند گرفت.
کد خبر: ۲۲۷۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۶
استقبال از انتخابات تمام الکترونیک پایتخت؛
در اوج گرمای بالای ۴۰ درجه پایتخت، وقتی هنوز ساعت‌ها مانده بود تا پنجمین دوره انتخابات شورایاری ها تمام شود، رسانه‌ای، بدون حتی توجه به اهمیت مشارکت شهروندان و محلات در توسعه شهری خیلی راحت تیتر زد: «نه شهروندان به مدیریت شهری اصلاح‌طلبان».
کد خبر: ۲۲۳۰۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۴
انتقالی که توجیه عملی ندارد ؛
شرکت بازرگانی دولتی ایران که مسئولیت تامین و خرید تضمینی کالاهای اساسی از جمله گندم را بر عهده دارد در حال انتقال به وزارتخانه غیر تخصصی صنعت، معدن و تجارت است.
کد خبر: ۲۲۲۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۳
گفتگوی قائم‌مقام وزیر صنعت؛
قائم‌مقام وزیر صنعت، معدن و تجارت گفت:سناریوهای مختلفی تدوین شده تا چرخه گندم، آرد و نان کشور اصلاح قیمت شود؛ البته این اصلاح نرخ به نوعی صورت خواهد پذیرفت که مصرف‌کننده دچار شوک قیمتی نشود.
کد خبر: ۲۲۲۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۱
نایب رئیس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان:
نایب رئیس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان گفت: هر ساله دستمزد کارمندان افزایش می یابد، اما دستمزد نانوایان طی چند سال گذشته افزایشی نداشته است، در این شرایط آنها ناچار می‌شوند نان بی‌کیفیت عرضه کنند.
کد خبر: ۲۲۲۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۱
رئیس اتحادیه نان های فانتزی؛
رئیس اتحادیه نان های فانتزی(حجیم و نیمه حجیم) در گفتوگو با فصل اقتصاد گفت: کیفیت آرد در فصل گرما پایین می آید و در نتیجه بر روی کیفیت و پخت نان تأثیر می گذارد. آردی که در داخل استان تهران و البرز مورد استفاده قرار می گیرد کیفیت پایینی دارد به طوری که همه ناراضی هستند. همچنین در تمام کشور کیفیت آردها پایین آمده است.
کد خبر: ۲۲۱۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۹
چرا از کیفیت نان کم می‌شود؟
نان در کشور جایگاه ویژه و با ارزشی دارد که از این رو دولت و دستگاه‌های مرتبط باید نظارت دقیق‌تر و جدی تری بر روی کیفیت این محصول داشته باشند.
کد خبر: ۲۲۰۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۳
کشمکش بر سر تعیین قیمت یک کالای اساسی؛
افزایش بیش از 63 درصدی قیمت خوراکی‌ها طی یک سال گذشته به کنار، حالا گرانی بدون منطق قیمت نان دغدغه جدید معیشت بسیاری از دهک‌های درآمدی جامعه، به خصوص اقشار آسیب‌پذیر، شده است. اوضاع چندان مشخص نیست؛ نانوایان گله می‌کنند که چرا از سال 93 تاکنون قیمت نان تغییر نکرده و آنها مجبورند بدون صرفه اقتصادی نان بپزند، مردم اما دادشان از بیداد گرانی نان درآمده است.
کد خبر: ۲۱۸۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۵
کار خوب فرماندار نمین با حضور نانوایان؛
فرماندار شهر نمین اردبیل برای بررسی کیفیت نان‌های این شهر از نانواها خواست تا به نان‌هایی که می‌پزند نمره دهند.
کد خبر: ۲۱۸۳۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۴
قیمت نان را به همراه یارانه نان زیاد کنید؛
با افزایش نیافتن قیمت نان طی پنج سال گذشته تنور عرضه چندنرخی نان خصوصا نان سنگک و بربری در مناطق و محله‌های مختلف کشور داغ داغ است. خواه این نانواییها آردشان را با نرخ آزاد خریداری کرده باشند خواه به صورت یارانه‌ای. از طرفی آنچه از شواهد و قرائن امر پیداست نانوایان به دلیل تثبیت قیمت نان در پنج سال گذشته و افزایش هزینه‌های جانبی آن از کیفیت و حجم چانه به طرز قابل ملاحظه‌ای کاسته‌اند.
کد خبر: ۲۱۷۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۱
اصلاح قیمت نان دولتی بررسی می‌شود؛
از سال 93، قیمت نان دولتی ثابت مانده است و نانوایان می‌گویند:«توان تولید نان با قیمت‌های فعلی را ندارند، چرا که دیگر نمی‌توانند هزینه‌های کارگری، اجاره ، آب، برق و گاز خود را پرداخت کنند.»
کد خبر: ۲۱۶۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۴